Tốt nghiệp đại học Khoa Dược. Có kinh nghiệm hơn 10 năm trong lĩnh vực Dược phẩm, tư vấn thuốc và thực phẩm chức năng. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu
Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm
Ngọc Vân
Mặc định
Lớn hơn
Theo một số nghiên cứu và kinh nghiệm dân gian, ăn táo hấp mỗi ngày có thể mang đến những tác động bất ngờ và tích cực đối với sức khỏe của chị em phụ nữ. Vậy điều gì xảy ra với chị em phụ nữ khi ăn táo hấp mỗi ngày? Cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.
Khi được hấp chín, táo mang đến nhiều công dụng bất ngờ, đặc biệt là với phụ nữ. Từ việc hỗ trợ tiêu hóa, làm dịu cảm giác đầy bụng đến nuôi dưỡng làn da và điều hòa nội tiết, táo hấp dường như trở thành món ăn vừa lành vừa bổ, cải thiện sức khỏe nữ giới một cách tự nhiên. Vậy điều gì xảy ra với chị em phụ nữ khi ăn táo hấp mỗi ngày? Câu trả lời sẽ có ngay sau đây.
Một trong những lợi ích nổi bật nhất của táo hấp chính là khả năng làm dịu hệ tiêu hóa và cải thiện nhu động ruột. Khi táo được hấp, hàm lượng chất xơ hòa tan và pectin trở nên dễ hấp thu hơn. Pectin hoạt động như một loại “chất keo sinh học”, giúp làm sạch đường ruột, đào thải độc tố và tạo điều kiện cho vi khuẩn có lợi phát triển trong môi trường ruột.
Một đường ruột khỏe mạnh là tiền đề để hệ miễn dịch hoạt động tối ưu, giúp phụ nữ giảm nguy cơ nhiễm trùng hoặc viêm nhiễm, đặc biệt trong giai đoạn tiền mãn kinh hoặc hậu sản.
Nhiều người nghĩ rằng trái cây có vị ngọt sẽ làm tăng lượng đường trong máu. Nhưng thực tế, táo có chỉ số đường huyết (GI) ở mức trung bình, đồng thời chứa polyphenol, hợp chất có khả năng kích thích tuyến tụy giải phóng insulin và tăng độ nhạy insulin tại mô.
Đặc biệt, vỏ táo nếu được giữ lại trong quá trình hấp vẫn bảo toàn được một lượng lớn polyphenol. Điều này giúp ổn định lượng đường huyết, ngăn ngừa tình trạng tăng đường huyết sau ăn.
Ngoài việc hỗ trợ tiêu hóa, táo hấp còn là “thần dược tự nhiên” cho làn da. Nhờ giàu chất chống oxy hóa như quercetin, catechin và vitamin C, táo có khả năng trung hòa các gốc tự do gây lão hóa tế bào. Sau một thời gian duy trì thói quen này, nhiều chị em ghi nhận da sáng hơn, ít nhăn hơn và đều màu hơn.
Một đường ruột khỏe mạnh và lượng chất chống oxy hóa dồi dào từ táo chính là nền tảng để củng cố hàng rào miễn dịch nội sinh. Pectin không chỉ hỗ trợ lợi khuẩn trong đường ruột mà còn có đặc tính kháng khuẩn và kháng virus, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh hiệu quả hơn.
Đối với phụ nữ thường xuyên mất ngủ, dễ căng thẳng hoặc đang trong giai đoạn thay đổi nội tiết tố, nâng cao miễn dịch thông qua thực phẩm tự nhiên như táo hấp là giải pháp hiệu quả lâu dài.
Táo hấp vẫn giữ nguyên lượng chất xơ tự nhiên nhưng lại ít calo và có vị ngọt nhẹ nhàng. Chất xơ hòa tan trong táo giúp tạo cảm giác no lâu, ổn định đường huyết và giảm cảm giác thèm đồ ngọt. Ngoài ra, táo hấp còn là lựa chọn lành mạnh thay cho các món tráng miệng nhiều đường, nhờ đó hỗ trợ kiểm soát chỉ số BMI, cải thiện vòng eo và giảm tích mỡ nội tạng.
Quá trình hấp táo khiến kết cấu mô mềm hơn, tạo điều kiện cho cơ thể dễ hấp thu các vi chất dinh dưỡng như vitamin C, kali, magie và chất chống oxy hóa. Đây là lý do vì sao phụ nữ ăn táo hấp thường xuyên dễ nhận thấy cơ thể nhẹ nhàng, tiêu hóa tốt và làn da hồng hào hơn.
Nhiều nghiên cứu cho thấy polyphenol và pectin trong táo có thể giúp làm giảm mức cholesterol xấu (LDL), ổn định huyết áp và ngăn ngừa hình thành mảng bám trong lòng mạch máu. Thường xuyên ăn táo hấp có thể hạn chế nguy cơ mắc các bệnh tim mạch mãn tính, đặc biệt là ở phụ nữ trên 50 tuổi. Ngoài ra, táo hấp cũng giảm tình trạng viêm mạn tính như đái tháo đường, viêm khớp và ung thư.
Điều gì xảy ra với chị em phụ nữ khi ăn táo hấp mỗi ngày? Táo hấp là một món ăn đơn giản, dễ chế biến nhưng lại mang đến nhiều lợi ích không ngờ cho sức khỏe phụ nữ. Từ hỗ trợ tiêu hóa, ổn định đường huyết đến chăm sóc làn da và nâng cao miễn dịch, đây hoàn toàn có thể là món ăn bổ dưỡng mà chị em nên bổ sung mỗi ngày.
Dược sĩ Đại họcNguyễn Thị Hồng Nhung
Tốt nghiệp đại học Khoa Dược. Có kinh nghiệm hơn 10 năm trong lĩnh vực Dược phẩm, tư vấn thuốc và thực phẩm chức năng. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.