Giải đáp: Dầu gấc nên uống vào lúc nào là tốt nhất?

Dầu gấc có chứa rất nhiều tiền tố vitamin A ở dạng dễ hấp thụ nên là thực phẩm bổ sung được nhiều người tin dùng. Tuy tốt là vậy nhưng sử dụng dầu gấc không đúng cách có thể dẫn đến tác dụng phụ không mong muốn.

Tìm hiểu chung về dầu gấc

Dầu gấc được tinh chế từ phần thịt của quả gấc chín đỏ, qua nhiều công đoạn phức tạp cho ra phần tinh dầu gấc có màu đỏ cam nhẹ vô cùng đẹp mắt và cũng có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Theo nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng trong dầu gấc có chứa hàm lượng dưỡng chất, cụ thể là beta - carotene nhiều gấp 15 lần so với cà rốt – loại quả vốn luôn được cho rằng giàu tiền tố vitamin A nhất.

Ngoài ra, trong dầu gấc còn có lượng lycopen cao gấp gần 70 lần so với cà chua, có công dụng chống oxy hóa cao, ngăn chặn các gốc tự do tấn công tế bào.

Một ưu điểm nữa của việc sử dụng dầu gấc là beta - carotene tan trong dầu, vì vậy so với ăn cà rốt thì ăn, uống thức ăn có chứa dầu gấc lại giúp hấp thu tốt nhất lượng dinh dưỡng, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Tác dụng của dầu gấc đối với cơ thể

Nói đến dầu gấc, người ta thường ví loại dầu thiên nhiên này như một món quà quý giá mà tạo hóa ban tặng khi có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và cả sắc đẹp.

Làm tăng sức đề kháng: Nhờ vào lượng tiền tố vitamin A dồi dào mà dầu gấc có khả năng tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể khỏe mạnh hơn, phòng chống các bệnh nhiễm khuẩn, nhiễm vi rút thông thường.

Hỗ trợ tăng chiều cao: Có rất ít người biết rằng vitamin A cũng là một nhân tố quan trọng trong việc cơ thể tổng hợp canxi và hình thành, củng cố hệ xương. Nếu thiếu hụt vitamin A sẽ khiến xương giòn, dễ gãy, chiều cao cũng không được phát triển tốt nhất.

Ngăn ngừa các khối u ung thư: Nhiều nhà khoa học đã chỉ ra rằng uống dầu gấc hoặc dùng loại dầu này để nấu ăn thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh như ung thư tử cung, ung thư vú,… ở phụ nữ.

Sáng mắt, trị mỏi mắt: Chắc ai cũng biết vitamin A là loại khoáng chất quan trọng đóng vai trò duy trì và củng cố sức khỏe của mắt. Khi thiếu đi vitamin A, mắt mờ, dễ mỏi, từ đó mà khả năng bị tật về mắt như cận, loạn thị,… cũng gia tăng cao hơn.

Dưỡng da sáng mịn: Một công dụng nữa của dầu gấc mà chị em phụ nữ không nên bỏ qua, chính là khả năng cải thiện độ đàn hồi cho da, tăng sản sinh tế bào mới non mềm, tươi sáng và mềm mịn hơn rất nhiều. Ngoài ngăn ngừa nám, tàn nhang, dầu gấc còn làm trẻ hóa da, làm đều màu da hơn.

Nên uống dầu gấc khi nào là tốt nhất?

Như bạn đã biết, thành phần chủ yếu trong dầu gấc là beta-carotene, đây là một chất được hấp thu và chuyển hóa ở ruột non và vì tan trong dầu nên cơ thể sẽ hấp thụ được hoạt chất này tốt nhất khi có sự hỗ trợ của chất béo.

Chính vì vậy mà đáp án cho thắc mắc nên uống dầu gấc vào lúc nào là khi bạn nạp nhiều chất béo vào cơ thể nhất là lúc mà dầu gấc được hấp thu gần như hoàn toàn.

Ngoài việc uống dầu gấc trước hay sau bữa ăn đều được, bạn cũng có thể uống dầu gấc vào buổi sáng trong khi đang dùng bữa hoặc sau khi đã ăn xong đều được. Điều bạn cần lưu ý là để tránh đầy bụng, khó tiêu, bạn nên uống sau khi ăn từ 30 phút đến 1 giờ nhé, khi này vừa tăng khả năng chuyển hóa dinh dưỡng, vừa không làm bạn cảm thấy nặng bụng, khó chịu.

Ngoài thắc mắc dầu gấc uống vào lúc nào tốt nhất thì nên uống bao nhiêu dầu gấc là đủ cũng khiến nhiều người không khỏi phân vân. Đối với người trưởng thành thì lượng dầu gấc khuyến cáo nên nạp là dưới 2ml/ngày, tương đương với 2 – 4 viên nang dầu gấc/ngày là tối đa.

Còn với trẻ em, lượng dầu gấc nên dùng trong ngày không nên vượt quá 1ml/ngày, tương đương với khoảng 2 thìa cà phê. Bố mẹ nên lưu ý liều lượng để khi dùng dầu gấc nấu ăn hoặc trộn cơm cho con không bị quá nhiều dẫn đến dư lượng vitamin A.

Tuy dầu gấc tốt và có nhiều công dụng với sức khỏe nhưng ở người lớn, không nên uống dầu gấc liên tục thời gian dài mà chỉ dựa vào nhu cầu của cơ thể để uống trong khoảng thời gian nhất định mà thôi. Để biết mình nên uống dầu gấc bao lâu, bạn hãy tham khảo ý kiến từ bác sĩ có chuyên môn nhé.

Một số lưu ý khi uống dầu gấc

Để đảm bảo những dưỡng chất có trong dầu gấc được hấp thụ tốt nhất, bạn nên lưu ý một vài điều quan trọng sau:

• Không nên lạm dụng dầu gấc mà chỉ nên uống đúng liều lượng khuyến cáo và uống trong một khoảng thời gian nhất định để tránh ảnh hưởng xấu đến cơ thể cũng như sức khỏe lâu dài.
• Nên chọn mua dầu gấc ở những nơi uy tín như hệ thống nhà thuốc lớn trên toàn quốc.
• Ngoài uống dầu gấc, bạn cũng có thể thêm dầu gấc vào bữa ăn hàng ngày của gia đình để bổ sung thêm vitamin và khoáng chất cần thiết.
• Khi uống dầu gấc để bổ sung dinh dưỡng, bạn cần uống thật nhiều nước để cơ thể hấp thụ và chuyển hóa beta-carotene một cách tốt nhất.
• Không nên dùng dầu gấc để thay thế các loại thực phẩm khác, trong quá trình sử dụng dầu gấc bạn vẫn nên ăn nhiều rau xanh, uống nước ép trái cây và đặc biệt là không nên bỏ qua các nguồn vitamin A khác như cà rốt, ớt chuông, bắp cải, cà chua,…
• Nếu uống dầu gấc bạn cảm thấy có dấu hiệu bất thường, khó tiêu, đầy bụng hay khó thở,… thì nên đến bệnh viện để thăm khám và có cách khắc phục kịp thời.
• Khi dùng dầu gấc cho trẻ nhỏ, nên tập cho hệ tiêu hóa của trẻ quen dần với dầu gấc, khi bắt đầu ăn một lượng nhỏ và tăng dần lên.

Hy vọng những thông tin trên đây đã giúp bạn giải đáp thắc mắc dầu gấc uống vào lúc nào là tốt nhất, tăng khả năng hấp thu nhất. Để biết được mình có cần bổ sung dầu gấc hay không, bổ sung trong bao lâu với liều lượng như thế nào, bạn hãy đến gặp bác sĩ để trao đổi thêm và lắng nghe tư vấn nhé.

Xem thêm:

• Uống dầu gấc buổi tối được không? Uống như thế nào để có hiệu quả?
• Thắc mắc: Uống dầu gấc dưỡng da khỏe đẹp có thật không?

Hồng Nhung

Nguồn tham khảo: Tổng hợp