Tốt nghiệp loại giỏi trường Đại học Y Dược Huế. Từng tham gia nghiên cứu khoa học đề tài về Dược liệu. Nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu
Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm
Mặc định
Lớn hơn
Ngâm rượu quả sung là một trong những cách chế biến được cánh mày râu ưa thích, vừa có thức uống nhâm nhi mà cũng mang lại rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.
Rượu ngâm từ quả sung mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể. Tuy đã thử ngâm tại nhà nhưng lại không mang đến hiệu quả như mong muốn. Hãy theo dõi bài viết dưới đây để biết cách ngâm rượu quả sung tốt nhất cũng như các lưu ý trong quá trình ngâm rượu nhé.
Quả sung được biết đến với khả năng mang lại rất nhiều công dụng, vừa có thể trị bệnh, vừa giúp ngăn ngừa ung thư,... Các thực phẩm chế biến từ quả sung cũng mang nhiều lợi ích như vậy, đặc biệt là rượu được ngâm từ quả sung.
Ngâm rượu từ quả sung mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ
Cách ngâm rượu quả sung rất đơn giản, chỉ cần thực hiện đầy đủ các bước thì chắc chắn sẽ có một bình rượu ngâm từ quả sung ngon, đúng chuẩn chất lượng.
Chuẩn bị nguyên liệu:
Các bước thực hiện:
Ngâm rượu quả sung tươi và khô
Loại rượu ngâm từ trái sung tuy tốt với sức khoẻ nhưng cũng không nên lạm dụng quá nhiều. Phải sử dụng đúng cách và đủ liều lượng mới phát huy được tác dụng. Mỗi ngày không nên uống quá 100ml rượu sung tươi. Có thể chia nhỏ làm 2 đến 3 lần uống trong ngày. Mỗi lần khoảng 20ml (với 3 lần uống) hoặc 30ml (với 2 lần uống). Nên uống trong bữa ăn để tránh đau dạ dày.
Nếu áp dụng cách ngâm rượu quả sung tươi hãy lưu ý một số điều dưới đây để rượu không bị hỏng hoặc không thể phát huy hết công dụng.
Lưu ý khi ngâm rượu để tránh “tiền mất tật mang”
Nói chung, cách ngâm rượu quả sung tươi rất đơn giản. Bài viết trên đây đã giúp bạn hiểu rõ hơn không chỉ cách ngâm rượu mà còn là công dụng và các lưu ý khi ngâm rượu, khi uống rượu để phát huy được tốt các công dụng của nó.
Mỹ Duyên
Nguồn tham khảo: Vinmec.com
Dược sĩ Đại họcNgô Kim Thúy
Tốt nghiệp loại giỏi trường Đại học Y Dược Huế. Từng tham gia nghiên cứu khoa học đề tài về Dược liệu. Nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.