Mách bạn: Cách chữa bệnh gout bằng cải bẹ xanh

Bệnh gout là căn bệnh về xương khớp, gây nhiều đau đớn cho bệnh nhân. Việc áp dụng các bài thuốc dân gian trong việc trị liệu bệnh gout có làm thuyên giảm cảm giác đau không, bài viết sau sẽ giúp bạn tìm hiểu.

Thế nào là bệnh gout?

Bệnh gout còn gọi là thống phong, là một loại viêm khớp gây nhiều đau đớn cho người bệnh. Phần lớn các bệnh nhân gout được chẩn đoán là nam giới tuổi trung niên có cơn gout cấp trên một tiền sử bệnh tiềm ẩn và phần lớn bệnh nhân có uống rượu thường xuyên.

Bệnh gout còn gọi là thống phong, là một loại viêm khớp gây nhiều đau đớn cho người bệnh

Bệnh thường diễn biến qua 4 giai đoạn:

Giai đoạn 1: Tăng acid uric máu không triệu chứng, diễn biến trong nhiều năm.

Giai đoạn 2: Cơn gout cấp với sưng đau ở khớp, thường là khỏi sau 3 đến 10 ngày điều trị, nếu không điều trị thì cơn đau sẽ xuất hiện ngày càng nhiều và nặng hơn.

Giai đoạn 3: Người bệnh không đau, khớp hoạt động bình thường.

Giai đoạn 4: Gout mạn tính với sự lắng đọng tinh thể urate ở khớp, thận... Khớp bị biến dạng với hư hại xương và sụn. Người bệnh có thể bị viêm thận, sỏi thận, suy thận, xuất hiện các cục tophi quanh khớp gây mất thẩm mỹ và có thể tàn phế.

Cơn gout cấp có đặc điểm khởi phát đột ngột, thường vào ban đêm với biểu hiện sưng, nóng, đỏ, đau dữ dội tại một hay nhiều khớp, thường gặp nhất ở khớp bàn hoặc ngón chân cái. Bệnh có thể ảnh hưởng đến các khớp khác như mu bàn chân, cổ chân, gót, đầu gối, gân gót, cổ tay, ngón tay, khuỷu.

Chữa bệnh gout bằng cải bẹ xanh

Rau cải bẹ xanh là gì?

Rau cải bẹ xanh còn gọi là cải bẹ đắng là một trong những món ăn thân thuộc trong mâm gia đình Việt. Vào mỗi dịp cuối thu đầu đông, có lẽ nhà nhà đều chế biến cho mình những món ăn giản dị từ rau cải bẹ xanh. Đó có thể là món xào, luộc hoặc làm dưa, tuy hơi cay nồng và đắng hơn so với các loại cải khác nhưng sau khi nhay kĩ thì vị đắng mất đi và người dùng sẽ cảm thấy ngọt, ăn rất ngon. Chính sự đặc trưng này đã giúp rau cải bẹ xanh chinh phục được rất nhiều thực khách.

Rau cải bẹ xanh còn gọi là cải bẹ đắng là một trong những món ăn thân thuộc trong mâm gia đình Việt

Không ít người còn mê rau cải bẹ xanh đến độ dành hẳn một khoảng đất, khoảng sân để trồng loại rau này. Và đây cũng là số ít loại rau họ nhà cải có khả năng chịu rét rất tốt và rất dễ sinh trưởng, phát triển.

Tác dụng chữa bệnh gout của rau cải bẹ xanh

Theo Đông y, rau cải bẹ xanh là loại rau kiềm tính, hầu như không chứa purin, có tác dụng rất tốt trong việc giải độc, thanh nhiệt cơ thể. Rau cải bẹ xanh còn rất lợi tiểu, giúp đào thải tốt acid uric ra khỏi cơ thể nên được coi là một trong số phương pháp hỗ trợ điều trị bệnh gout hiệu quả.

Nhiều nghiên cứu còn chỉ ra, trong rau cải bẹ xanh còn chứa nhiều vitamin A, B, C, K, acid nicotic, abumin, catoten… có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe. Vì thế bạn có thể ăn rau cải bẹ xanh hàng ngày để phòng tránh bệnh tật.

Bài thuốc chữa gout bằng cải bẹ xanh

Phương pháp trị gout từ rau cải bẹ xanh rất đơn giản, dễ làm mà lại hiệu quả, do đó, bạn đừng quên áp dụng nhé:

• Chọn một bó cải bẹ xanh đem rửa sạch, ngâm nước muối khoảng 5 phút, vớt để ráo nước, sau đó cắt khúc nhỏ.
• Cho rau cải bẹ xanh đã sơ chế vào nồi nấu chừng 10 phút, chắt lấy nước uống hàng ngày, thay cho nước lọc.
• Nên dùng lượng rau vừa đủ, không nên nấu quá đặc mà nấu loãng để dễ uống.

Bạn có thể uống nước cải bẹ xanh liên tục vài tuần, mỗi ngày từ 2-3 lít sẽ giúp đào thải acid uric ra bên ngoài tốt hơn và giúp bệnh gout nhanh chóng thuyên giảm. Ngoài ra, bạn có thể dùng rau bẹ cải xanh nấu canh ăn hàng ngày cũng hoặc kết hợp lấy lá cải xanh giã nát rồi đắp lên chỗ bị gout sưng đau.

Trong thời gian điều trị bệnh gout bằng cải bẹ xanh thì người bệnh cần tuân thủ chế độ ăn uống ít hoặc không có thành phần nhân purin, duy trì thói quen sinh hoạt lành mạnh, tránh xa bia rượu và chất kích thích, vận động vừa phải để máu và các dịch khớp lưu thông, bôi trơn hoạt động của khớp.

Những lưu ý khi điều trị bệnh gout bằng cải bẹ xanh

Chữa bệnh gout bằng cải bẹ xanh là một phương pháp khá hữu hiệu

Cách chữa bệnh gout bằng cải bẹ xanh hiệu quả hay không phụ thuộc vào cơ địa mỗi người. Khi áp dụng chữa bệnh gout bằng cải bẹ xanh, bạn cần lưu ý:

• Chọn rau cải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nên sử dụng rau cải tự trồng tại nhà hoặc lấy tại các nguồn uy tín, có xuất xứ rõ ràng.
• Trong thời gian sử dụng cải bẹ xanh, tránh sử dụng các loại thuốc làm tăng acid uric như: thuốc giảm đau, thuốc hạ sốt, thuốc lợi tiểu...
• Không nên mặc quần áo hoặc đi giày quá chật. Khiến khí huyết khó lưu thông, dẫn đến tình trạng bệnh thêm trầm trọng.
• Cần giữ ấm cơ thể, tránh để cơ thể bị nhiễm lạnh hoặc nhiễm khuẩn sẽ khiến tình trạng bệnh tiến triển xấu đi.
• Người bệnh cần lưu ý bảo vệ sức khỏe, không lao động quá sức hoặc bị stress, căng thẳng.
• Tránh sử dụng thực phẩm có đạm cao như hải sản, các loại thịt đó là nguyên nhân hàng đầu gây bệnh gout.
• Tránh sử dụng đồ uống kích thích như rượu bia, cà phê và các thực phẩm có tính nóng như ớt, tỏi, tiêu.

Sử dụng bài thuốc trị bệnh gout bằng cải bẹ xanh tùy thuộc vào cơ địa mỗi người. Nếu việc trị liệu bệnh gout bằng cải bẹ xanh không thuyên giảm, cần thăm khám ở các địa chỉ ý tế uy tín để khám và điều trị cho phù hợp.

Mẫn Mẫn