Tốt nghiệp Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh. Có nhiều năm trong lĩnh vực dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu
Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm
Mặc định
Lớn hơn
Dưới đây tổng hợp danh sách những loại thực phẩm giàu đạm, ít calo giúp mang lại cho bạn một làn da khỏe khoắn và một vóc dáng đẹp như ý. Cùng tìm hiểu ngay nhé!
Các nghiên cứu khoa học cũng đã chỉ ra rằng, những loại thực phẩm giàu đạm và ít calo không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp giảm cân và giảm mỡ bụng hiệu quả. Đồng thời, chúng còn giúp tăng cường sức mạnh của cơ bắp, giảm huyết áp và phòng ngừa bệnh tiểu đường hiệu quả. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý đến bạn 10 loại thực phẩm giàu đạm, ít calo giúp da khỏe dáng xinh, cùng tìm hiểu ngay nhé!
Đứng đầu trong danh sách những thực phẩm giàu đạm, ít calo giúp da khỏe dáng xinh đó chính là trứng. Nhiều người cho rằng, việc ăn nhiều trứng, đặc biệt là lòng đỏ sẽ làm tăng lượng cholesterol trong cơ thể - một trong những nguyên nhân gây bệnh tim mạch.
Trứng - Thực phẩm giàu đạm, ít calo giúp da khỏe dáng xinh
Nhưng trên thực tế, vẫn chưa có một nghiên cứu khoa học cụ thể nào chứng minh được mối liên quan giữa việc ăn trứng và bệnh tim mạch. Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, bạn có thể ăn 3 quả trứng/tuần mà không gặp bất kỳ nguy cơ sức khỏe nào.
Trong cá béo có chứa hàm lượng axit béo omega-3 dồi dào, đây là nguồn protein hữu ích. Protein sẽ giúp tăng cường sức khỏe cơ bắp và chất béo omega-3 có tác dụng kháng viêm cho cơ thể. Sự kết hợp giữa hai thành tố này sẽ làm tăng tỷ lệ trao đổi chất của cơ thể.
Việc thường xuyên ăn những loại cá béo như cá hồi, cá ngừ sẽ giúp giảm cân và kiểm soát tình trạng viêm. Ngoài ra, omega-3 còn có tác dụng giúp làm giảm nguy cơ đau tim cũng như những bệnh lý khác liên quan đến tim mạch, đồng thời, thúc đẩy chức năng của não hoạt động tốt hơn.
Ức gà là một loại thịt có chứa hàm lượng calo ít nhất trong các loại thịt. Không những vậy, cơ thể thường cũng sẽ cần nhiều năng lượng hơn để tiêu hóa thịt gà. Điều này cũng sẽ giúp đốt cháy nhiều calo hơn.
Do đó, việc ăn thịt gà sẽ giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Đây cũng chính là lý do vì sao ức gà luộc/hấp/áp chảo luôn thường thấy xuất hiện trong các bữa ăn của người nổi tiếng.
Trong 100gr thịt bò nạc thì có khoảng 36gr chất đạm, đây có thể được coi là loại thực phẩm có chứa nhiều chất đạm nhất.
Không những vậy, thịt bò nạc còn có chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như canxi, sắt, kẽm, kali, các loại vitamin nhóm A, C và B… Việc bổ sung thịt bò thăn vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày sẽ giúp cải thiện sức khỏe hiệu quả.
Tôm cũng là một trong những loại thực phẩm giàu chất đạm nhưng lại có hàm lượng calo khá thấp. Trung bình cứ khoảng 100gr tôm sẽ có khoảng 21gr protein. Không những vậy, trong tôm còn có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quý giá khác như selen, vitamin B12 và omega. Cả 3 dưỡng chất này đều đóng vai trò quan trọng trong việc giúp tái tạo năng lượng và giúp cơ thể luôn khỏe mạnh.
Tôm - Thực phẩm giàu đạm, ít calo giúp da khỏe dáng xinh
Các loại đậu và hạt cũng là những sự lựa chọn hoàn hảo giúp bạn có được vóc dáng như ý. Theo đó, trong khoảng 100gr hạt sẽ có chứa khoảng 33gr chất đạm. Ngoài ra, những loại hạt này còn có chứa nhiều dưỡng chất cần thiết như vitamin A, E, C, K. Đây đều là những loại vitamin có lợi cho làn da cũng như giúp cho mắt luôn sáng khỏe, giúp trí não minh mẩn hơn.
Một số loại hạt và đậu giàu chất đạm có thể kể đến như đại xanh, đậu đen, đậu lăng, hạnh nhân, hạt hướng dương, hạt điều, hạt óc chó, đậu Hà Lan…
Sữa cũng là một trong những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Theo đó, cứ khoảng 28,5gr sữa sẽ có chứa khoảng 1gr protein. Ngoài việc bổ sung vitamin và khoáng chất cần thiết, sữa còn giúp bổ sung năng lượng và giúp phục hồi các mô cơ trong cơ thể.
Chính vì vậy, mỗi ngày bạn nên uống ít nhất một cốc sữa hoặc có thể thay thế bằng những sản phẩm thơm ngon được làm từ sữa như kem, sữa chua, phô mai và các chế phẩm từ sữa khác.
Súp lơ xanh là một trong những loại thực phẩm đứng đầu về hàm lượng chất xơ, vitamin và protein có lợi cho cơ thể. Trong 100r súp lơ xanh thì có chứa khoảng 3,2gr protein. Hàm lượng này cao hơn rất nhiều so với những loại rau xanh khác.
Ngoài ra, loại rau này ăn cũng khá ngon miệng, lại giàu dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như luộc, xào, chiên, kho thịt…
Đây là một trong những loại trái cây nhiệt đới không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà còn có chứa nhiều protein. Điều này khiến chuối trở thành thực phẩm lý tưởng trong thực đơn dinh dưỡng hàng ngày.
Cứ mỗi 100gr chuối sẽ có chứa khoảng 4gr protein. Bạn có thể sử dụng chuối làm món tráng miệng sau mỗi bữa ăn hoặc kết hợp ăn cùng sữa hay các món salad trái cây khác cũng rất bổ dưỡng.
Khoai lang cũng là một trong những loại thực phẩm giàu đạm, ít calo giúp da khỏe dáng xinh. Cứ 100gr khoai lang sẽ có chứa khoảng 5,4gr protein. Lượng protein, vitamin A, chất xơ cùng hàm lượng carbohydrate phức hợp dồi dào khiến khoai lang trở thành một loại thực phẩm lý tưởng cho những ai đang có ý định giảm cân.
Khoai lang - Thực phẩm giàu đạm, ít calo giúp da khỏe dáng xinh
Tuy nhiên, để có thể tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng của khoai lang thì bạn chỉ nên ăn khoai lang dưới dạng luộc, hấp, nướng nguyên củ chứ đừng cắt lát chiên giòn hay tẩm thêm đường nhé!
Trên đây là gợi ý danh sách những thực phẩm giàu đạm, ít calo giúp da khỏe dáng xinh mà bạn có thể thêm vào thực đơn giảm cân của mình. Hy vọng sẽ giúp bạn có thêm nhiều thông tin hữu ích nhé!
Thủy Phan
(Nguồn: Tổng Hợp)
Dược sĩ Đại họcNguyễn Vũ Kiều Ngân
Tốt nghiệp Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh. Có nhiều năm trong lĩnh vực dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.