Phát huy hiệu quả vitamin D3 trong cuộc chiến chống mỡ nội tạng

Vitamin D3 hay còn gọi là Cholecalciferol, đây là một dạng tự nhiên của vitamin D, chỉ được cơ thể hấp thụ và tạo ra nhờ ánh sáng mặt trời qua da. Chất này đóng vai trò quan trọng trong việc tổng hợp và chuyển hóa canxi cho cơ thể. Vậy còn đối với mỡ nội tạng, liệu vitamin D3 có thực sự giúp chống mỡ nội tạng hay không?

Vitamin D3 có giúp chống mỡ nội tạng không?

Đối với một số người, cái tên vitamin D3 có thể còn hơi xa lạ. Vitamin D3 có giống với vitamin D? Thực chất, vitamin D được xem là một loại vitamin phức tạp. Nó là tên gọi chung cho các loại vitamin D2 và D3. Cũng có thể xem D2 và D3 là hai nhánh lớn của vitamin D.

Điểm khác biệt giữa vitamin D3 và vitamin D đến từ nguồn gốc. Vitamin D có thể được bổ sung từ nhiều nguồn khác nhau. Riêng với vitamin D3, chất này chỉ được hấp thụ khi cơ thể chúng ta tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.

Tạp chí Dinh dưỡng Mỹ đã công bố một kết quả nghiên cứu cho thấy tăng lượng tiêu thụ vitamin D mỗi ngày có thể hỗ trợ hệ miễn dịch, thúc đẩy sự phát triển cơ bắp và giảm mỡ nội tạng. Thiếu hụt vitamin D có liên quan trực tiếp đến sự gia tăng lượng mỡ nội tạng.

Một trong những vai trò quan trọng của vitamin D là điều chỉnh khối lượng chất béo, giảm tỉ lệ mỡ nội tạng. Thực tế cho thấy rằng, người béo phì thường có chỉ số 25OHD rất thấp. Chỉ số này được dùng để đánh giá mức độ thiếu hụt vitamin D.

Người ta cũng chứng minh được rằng, vitamin D ảnh hưởng rất nhiều đến quá trình lưu trữ và sản xuất chất béo trong cơ thể. Chất này có thể tác động đến hormone testosterone và serotonin - một chất dẫn truyền thần kinh. Trong đó, testosterone sẽ thúc đẩy quá trình trao đổi chất, ngăn chặn xuất hiện các tế bào mỡ mới, thúc đẩy giảm cân, giảm mỡ trong cơ thể. Serotonin sẽ giúp điều hòa giấc ngủ, tăng cảm giác no bụng, làm giảm cảm giác thèm ăn, từ đó giảm lượng calo nạp vào cơ thể.

Tạp chí Khoa học Nutrients cũng đã công bố kết quả nghiên cứu do nhóm tác giả đến từ Đại học Liên bang Rio de Janeiro, Brazil thực hiện. Cụ thể, vitamin D có tác động mạnh mẽ đến lượng mỡ bụng và khối lượng cơ bắp ở những phụ nữ trong độ tuổi sinh sản. Nhóm phụ nữ Brazil độ tuổi 20 - 49 đã tham gia nghiên cứu, trong đó có 63,7% trong số họ được xác định bị thiếu vitamin D. Các tác giả nhận thấy sự thiếu hụt vitamin D này có mối liên hệ đến chỉ số mỡ cơ thể và tỉ lệ vòng eo trên chiều cao và chỉ số khối cơ thể. Có thể khẳng định rằng, càng thiếu hụt vitamin D, sức mạnh và chức năng của cơ bắp càng bị suy giảm, tỉ lệ mỡ nội tạng sẽ càng tăng cao.

Trong một số nghiên cứu được thực hiện ở phụ nữ sau mãn kinh, bổ sung đầy đủ vitamin D3 với liều lượng cần thiết, sẽ giúp họ có được số đo vòng eo thấp và chỉ số BMI ở mức cân đối.

Những cách bổ sung vitamin D3 giúp chống mỡ nội tạng

Vitamin D, bao gồm cả vitamin D3, có thể hỗ trợ hiệu quả trong việc chống mỡ nội tạng. Vậy làm thế nào để bổ sung hiệu quả?

Tiếp xúc với ánh nắng mặt trời

Khi tia cực tím B (UVB) từ ánh sáng mặt trời tiếp xúc với các tế bào thụ thể vitamin D đặc biệt có trong da chúng ta, sẽ kích hoạt những phản ứng hóa học đặc biệt để tạo ra vitamin D3. Vì thế, tiếp xúc với ánh nắng mặt trời từ 10 - 15 phút mỗi ngày được khuyến khích để có thể giúp bạn duy trì lượng vitamin D3 cần thiết.

Bổ sung thực phẩm chứa vitamin D

Vitamin D3 được tạo ra khi ánh nắng mặt trời chiếu vào các tế bào thụ thể vitamin D. Do đó, bạn nên bổ sung cho cơ thể những thực phẩm giàu vitamin D. Cụ thể:

• Nguồn từ động vật bao gồm: Gan bò, bơ, ngũ cốc, phô mai, dầu gan cá, lòng đỏ trứng, cá hồi tươi, cá chim lớn, cá thu, sữa tăng cường vitamin D, cá mòi, cá ngừ,...
• Nguồn từ thực vật: Hạnh nhân, đậu Hà Lan, yến mạch, sữa đậu nành tăng cường vitamin D,...

Bổ sung thông qua thực phẩm chức năng

Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại thực phẩm chức năng hỗ trợ bổ sung vitamin D và vitamin D3 cho cơ thể. Để tìm được sản phẩm phù hợp với tình trạng của bản thân, bạn nên tham khảo ý kiến từ các chuyên gia.

Trên đây là một số thông tin giúp bạn phát huy hiệu quả vitamin D3 trong cuộc chiến chống mỡ nội tạng. Cần lưu ý rằng, vitamin D hay vitamin D3 đều chỉ có tác dụng hỗ trợ trong việc chống mỡ nội tạng. Để giảm mỡ nội tạng hiệu quả, cần có sự kết hợp giữa các yếu tố dinh dưỡng, luyện tập, sinh hoạt và thậm chí chí từ y học. Đối với trường hợp mỡ nội tạng nghiêm trọng, thăm khám bác sĩ là yếu tố ưu tiên hàng đầu.