Rượu soju là rượu gì? Tìm hiểu tác dụng của rượu soju đối với sức khỏe

Rượu soju (hay còn được gọi là sochu) được biết đến là một loại đồ uống có cồn vô cùng phổ biến có nguồn gốc từ Hàn Quốc. Rượu soju đem lại cho người thưởng thức một hương vị tươi mát, ngọt nhẹ cùng một mùi hương vô cùng tinh tế và sang trọng. 

Trong bài viết dưới đây, Nhà Thuốc Long Châu sẽ giúp bạn đọc tìm hiểu kỹ hơn về loại rượu này cũng như bật mí một số tác dụng của rượu soju đối với sức khỏe người sử dụng nó. Trước tiên, hãy cùng Nhà Thuốc Long Châu tìm hiểu về thành phần của loại rượu này.

Thành phần của rượu soju

Theo thống kê, trung bình, trong 1 chai rượu soju 360ml có chứa khoảng 540 calo và 20 gram carbohydrate.

Rượu soju truyền thống của Hàn Quốc được chưng cất từ các loại ngũ cốc như gạo, lúa mì, lúa mạch lên men trong khoảng 15 ngày. Ngày nay, người ta có thể thay thế gạo để chưng cất rượu soju bằng các nguồn tinh bột phổ biến khác như khoai tây, khoai lang, khoai mì hay bột sắn. 

Bên cạnh đó, để có thể đáp ứng được các nhu cầu và sở thích của người sử dụng, người ta có thể thêm vào rượu soju các chất tạo ngọt hoặc hương liệu trái cây như đào, táo, mơ, dâu, bưởi… Chính vì vậy, hương vị của rượu soju ngày nay đã trở nên vô cùng đa dạng, đáp ứng được hầu hết mọi nhu cầu của thực khách.

Rượu soju có hương vị trái cây rất đa dạng

Không chỉ ở Hàn Quốc, rượu soju đang ngày càng trở nên phổ biến ở các nước khác, đặc biệt là các nước trong khu vực châu Á như Trung Quốc, Nhật Bản… với nồng độ cồn dao động từ 16,8% đến 53% theo thể tích (ABV). Rượu soju thường được sử dụng trong các bữa tiệc cùng các món lẩu, nướng hay các loại hải sản.

Mặc dù là đồ uống có cồn nhưng rượu soju có khả năng đem lại những lợi ích không ngờ đối với sức khỏe người sử dụng. Hãy cùng Nhà Thuốc Long Châu tìm hiểu kỹ hơn về các tác dụng này sau đây.

Tác dụng của rượu soju đối với sức khỏe là gì?

Dưới đây là một số tác dụng mà rượu soju có thể mang lại cho sức khỏe của người sử dụng:

Làm giảm viêm, giảm sưng, giảm đau

Rượu soju có thể được sử dụng như một phương pháp điều trị triệu chứng cảm lạnh hiệu quả. Khi bắt đầu xuất hiện triệu chứng cảm lạnh, bạn có thể trộn soju với muối ăn và sử dụng bằng đường uống để giảm đau.

Bên cạnh đó, nếu bạn đang gặp khó chịu bởi tình trạng đau dạ dày, hãy thử uống một ly rượu soju ấm. Việc uống rượu soju ấm là một biện pháp làm giảm đau dạ dày rất hữu hiệu. Không chỉ vậy, rượu soju ấm còn có tác dụng làm tiết mồ hôi, giúp bạn hạ thân nhiệt.

Phương pháp chữa ho hiệu quả

Không chỉ là một thức uống làm tăng hương vị trong các bữa ăn, bạn còn có thể sử dụng rượu soju như một phương pháp cải thiện tình trạng ho có đờm khá hiệu quả. 

Cách thực hiện như sau: Kết hợp rượu soju cùng các nguyên liệu là mỡ lợn, mật ong, dầu mè, lá trà rồi sử dụng bằng đường uống. Hiệu quả cải thiện tình trạng ho có đờm của phương pháp này sẽ khiến bạn bất ngờ!

Rượu soju có tác dụng cải thiện ho có đờm hiệu quả

Có khả năng cải thiện chất lượng hệ tiêu hóa và bài tiết

Nếu bạn đang gặp phải các vấn đề liên quan đến hệ tiêu hóa và bài tiết, rượu soju chính là một thức uống được các chuyên gia khuyên dùng. 

Cụ thể, uống hỗn hợp rượu soju pha cùng với nước và đường có khả năng giúp bạn cải thiện triệu chứng buồn nôn, đồng thời tăng cường chất lượng hệ tiêu hóa, làm cho hệ tiêu hóa của bạn trở nên khỏe mạnh hơn. Bên cạnh đó, uống rượu soju cũng là một phương pháp giúp điều trị tình trạng tiêu chảy có liên quan đến cảm lạnh.

Giúp ngăn ngừa đột quỵ

Đột quỵ hay còn được biết đến là tai biến mạch máu não, là tình trạng não bị tổn thương nghiêm trọng do thiếu oxy và dinh dưỡng. Đây được đánh giá là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu thế giới.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc uống ít nhất 1 ly rượu soju mỗi ngày có khả năng giúp ngăn ngừa đột quỵ. Cụ thể:

• Ở nam giới: Uống 1 ly rượu soju nhỏ mỗi ngày có khả năng làm giảm 62% nguy cơ bị đột quỵ; uống 2 ly làm giảm 55% nguy cơ; uống từ 3 - 4 ly giúp làm giảm 46% nguy cơ đột quỵ.
• Ở phụ nữ: Nghiên cứu cho thấy việc uống soju ở phụ nữ có tác dụng phòng ngừa đột quỵ nhất là khi uống từ 1 đến 2 ly rượu mỗi ngày.

Uống 1 - 2 ly rượu soju mỗi ngày giúp giảm nguy cơ đột quỵ

Như vậy, mặc dù rượu soju có tác dụng giúp người sử dụng ngăn ngừa đột quỵ nhưng cũng chỉ nên uống rượu với một lượng nhỏ vừa đủ để đảm bảo tác dụng này.

Cải thiện sức khỏe thính giác

Không chỉ đem lại tác dụng khi được sử dụng bằng đường uống, rượu soju còn có thể sử dụng bên ngoài để điều trị một số vấn đề liên quan đến sức khỏe thính giác. Cụ thể, có thể sử dụng rượu soju để điều trị tình trạng tích tụ ráy tai dư thừa và tắc nghẽn trong tai, gây ra các triệu chứng làm giảm chất lượng thính giác của người bệnh như ù tai, chóng mặt, giảm thính lực…

Rượu soju giúp làm đẹp da

Đối với các chị em phụ nữ, uống rượu soju sẽ có một số tác dụng làm đẹp bất ngờ. Rượu soju không chỉ được sử dụng cho phái mạnh, mà thực tế loại thức uống này phù hợp cho mọi đối tượng người tiêu dùng. 

Trong thành phần của soju trái cây có lượng cồn thấp hơn khá nhiều loại rượu đang lưu hành trên thị trường hiện nay, đồng thời còn mang hương vị thơm ngon từ trái cây. Chính vì thế, việc uống rượu soju giúp bổ sung thêm một số vitamin và chất chống lão hóa tốt cho làn da chị em phụ nữ.

Nói chung, dù là đồ uống có cồn nhưng nếu biết sử dụng một cách hợp lý, rượu soju có thể đem lại rất nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe. Ngược lại, sử dụng soju quá nhiều sẽ gây ra các tác động tiêu cực đến sức khỏe như gây tổn thương gan, trầm cảm và các vấn đề thường gặp khác do uống quá nhiều rượu. Chính vì vậy, để đảm bảo tác dụng của rượu soju với sức khỏe, bạn cần biết cách sử dụng rượu một cách điều độ với liều lượng vừa phải.

Bài viết trên đây là tổng hợp những thông tin cơ bản về rượu soju - loại rượu truyền thống rất được yêu thích của Hàn Quốc. Hy vọng qua bài viết này, bạn đọc đã có được những thông tin hữu ích cũng như nắm được các lợi ích của rượu soju đối với sức khỏe để sử dụng loại rượu này một cách hợp lý. Nhà Thuốc Long Châu mong rằng bạn đọc sẽ tiếp tục đồng hành và ủng hộ nhà thuốc trong tương lai. Chúc bạn đọc nhiều sức khỏe!

Ánh Vũ

Nguồn tham khảo: Medplus