Uống rượu có tốt không? Tác hại tiềm ẩn

Lễ, tết, các buổi liên hoan, gặp mặt diễn ra thường xuyên, và trong các buổi tiệc, đồ uống có cồn như bia và rượu thường trở thành lựa chọn phổ biến để tiếp đãi khách mời. Tuy nhiên, việc tiêu thụ rượu và đồ uống có cồn cần được cân nhắc kỹ lưỡng, vì chúng tiềm ẩn nhiều tác hại đối với sức khỏe. Thường xuyên tiêu thụ rượu cũng có thể gây ra những tác hại nghiêm trọng đối với sức khỏe.

Lợi ích của việc tiêu thụ rượu

Khi được tiêu thụ một cách điều độ, rượu có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe. Một nghiên cứu cho thấy uống ít rượu có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Đặc biệt, việc tiêu thụ khoảng 28g rượu mỗi ngày, tương đương với một ly rượu vang, có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Hơn nữa, những người uống rượu đều đặn với mức từ 7 ly rượu vang mỗi tuần có thể giảm 26% nguy cơ mắc bệnh mạch máu ngoại vi. Điều này có thể được giải thích bởi khả năng của các polyphenol trong rượu vang, đặc biệt là rượu vang đỏ, trong việc hỗ trợ quá trình trao đổi chất và bảo vệ sức khỏe tim mạch, đồng thời giảm kháng insulin.

Hướng dẫn tiêu thụ rượu hợp lý

Các hướng dẫn về mức tiêu thụ rượu được khuyến cáo ở các quốc gia có sự khác biệt. Thông thường, mức tiêu thụ tối đa được xác định từ 10 - 42g/ngày hoặc 98 - 140g/tuần đối với phụ nữ, và từ 10 - 56g/ngày hoặc 150 - 280g/tuần đối với nam giới. Việc tuân thủ các mức tiêu thụ này có thể giúp giảm thiểu nguy cơ các vấn đề sức khỏe liên quan đến rượu, đồng thời tối ưu hóa các lợi ích của nó.

Uống rượu có tốt không? Tác hại tiềm ẩn

Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều rượu có thể gây ra nhiều tác hại cho sức khỏe như bệnh gan, huyết áp cao, và các vấn đề tâm lý. Vì vậy, việc sử dụng rượu cần được kiểm soát chặt chẽ và phù hợp với khuyến cáo sức khỏe.

Hãy cân nhắc kỹ lưỡng khi chọn đồ uống và tiêu thụ rượu để đảm bảo sức khỏe tốt nhất cho bản thân và những người xung quanh.

Gây ra các vấn đề về tim mạch

Tiêu thụ nhiều rượu có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng về tim mạch. Uống nhiều rượu làm tăng nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch và tăng huyết áp lên đến 7%. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng có mối liên quan rõ rệt giữa việc uống rượu và các bệnh như thiếu máu cơ tim, rung nhĩ, và suy tim sung huyết. Rượu là một yếu tố góp phần làm suy yếu cơ tim, tình trạng này được gọi là bệnh cơ tim do rượu, là nguyên nhân dẫn đến 25.997 ca tử vong toàn cầu vào năm 2015. Sự tiêu thụ quá mức rượu làm gia tăng nguy cơ các bệnh liên quan đến tim mạch, đồng thời là cầu nối giữa bệnh tăng huyết áp và bệnh tim.

Tăng nguy cơ mắc ung thư

Rượu dù được tiêu thụ ở mức độ nào, đã được nghiên cứu và chứng minh là có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư. Số liệu từ nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng bất kỳ lượng rượu nào cũng có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư. Cơ chế chính của việc này là rượu làm thay đổi cấu trúc DNA trong cơ thể, đồng thời làm giảm nồng độ các chất chống oxy hóa trong máu. Các chất chống oxy hóa như vitamin A, E, sắt, và một số vitamin B như axit folic và thiamine đều bị giảm sút khi tiêu thụ rượu, dẫn đến việc suy yếu hệ thống miễn dịch. Sự suy yếu này làm tăng nguy cơ ung thư ở nhiều vị trí trong cơ thể, bao gồm ung thư vú, khoang miệng, phổi, thực quản, dạ dày, gan và trực tràng. Theo các nghiên cứu, uống rượu làm tăng nguy cơ tử vong do ung thư lên đến 5,8%.

Gây ra các bệnh gan và tụy

Gan là cơ quan chính chịu trách nhiệm chuyển hóa ethanol trong cơ thể, do đó, nó cũng là cơ quan bị tổn thương nhiều nhất khi uống rượu. Việc tiêu thụ rượu quá mức và lâu dài dẫn đến một loạt các tổn thương gan, từ nhiễm mỡ, viêm gan đến xơ gan. Nếu lượng rượu tiêu thụ vượt quá 40g/ngày, nguy cơ mắc viêm tụy cấp và mãn tính cũng tăng lên đáng kể. Nguyên nhân của điều này là do rượu làm rối loạn quá trình bài tiết enzym tụy. Các enzym này bị kích hoạt sớm ngay trong tụy thay vì trong ruột non, gây ra viêm tụy. Hơn nữa, việc uống rượu cũng làm tăng nguy cơ bị sỏi mật có triệu chứng, một yếu tố nguy cơ khác dẫn đến viêm tụy. Nếu tiếp tục tiêu thụ rượu ngay cả với liều lượng thấp sau khi bệnh gan hoặc tụy đã khởi phát, tình trạng bệnh sẽ trở nên nghiêm trọng hơn.

Gây ra các bệnh khác

Ngoài các vấn đề về ung thư gan, tụy, và tim mạch, rượu còn có thể gây ra một loạt các vấn đề sức khỏe khác như bệnh tâm thần kinh, tiểu đường, gout, và viêm dạ dày. Việc tiêu thụ rượu không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của người uống mà còn có thể dẫn đến các tai nạn, thương tích vô ý và cố ý, ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng của người khác. Hơn nữa, các tác hại của rượu cũng gây ảnh hưởng tiêu cực đến xã hội, gia đình và môi trường xung quanh.

Qua nội dung bài viết, hy vọng bạn đã có lời giải đáp cho thắc mắc uống rượu có tốt không? Mặc dù rượu có thể mang lại một số lợi ích sức khỏe khi tiêu thụ điều độ, nhưng nguy cơ và tác hại do việc tiêu thụ rượu quá mức là rất nghiêm trọng. Để giảm thiểu nguy cơ, bạn cần lựa chọn loại đồ uống có cồn một cách cẩn thận, chú ý đến nguồn gốc và liều lượng hợp lý, đồng thời cân nhắc kỹ lưỡng tiền sử bệnh của bản thân. Sự hiểu biết và cân nhắc chính xác sẽ giúp bạn đưa ra quyết định sử dụng rượu hợp lý và bảo vệ sức khỏe của chính mình và những người xung quanh.