Tác hại của Baking Soda: Bạn đã biết chưa?

Baking Soda là nguyên liệu vô cùng quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình. Các bà nội trợ thường kết hợp sản phẩm này với nhiều nguyên liệu khác tùy vào khả năng sáng tạo của mỗi người để khám phá ra những công dụng mới lạ. Tuy nhiên, Baking Soda dù tốt đến đâu mà lạm dụng quá liều lượng thì không chỉ làm giảm hiệu quả mà còn ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe của người dùng. 

Baking Soda là gì? 

Baking Soda có cái tên thuần Việt là muối nở, thuốc nở, được sử dụng phổ biến nhất trong các công thức làm bánh. Baking Soda chủ yếu được làm từ Natri hiđrocacbonat (NaHCO3), được bào chế dưới dạng bột mịn, màu trắng, dễ tan trong nước và có vị mặn. 

Do có tính kiềm nên khi gặp môi trường nhiệt độ hoặc tiếp xúc với các nguyên liệu có các tính axit tương đối như: Sữa bơ, chocolate, chanh, sữa chua,... sản phẩm sẽ phản ứng mạnh mẽ và tạo bọt khí CO2.

Baking Soda có độc không? 

Trên thực tế, chưa có một nghiên cứu nào chỉ ra rằng Baking Soda có độc đối với sức khỏe của con người. Loại muối nở này chỉ thật sự nguy hiểm khi sử dụng một lượng lớn trong cùng một lúc hoặc kết hợp với các nguyên liệu không phù hợp. Vì vậy, bạn chỉ nên sử dụng nguyên liệu này ở mức độ cho phép. 

Baking Soda rất lành tính và có nhiều công dụng nếu dùng đúng liều lượng

Tác hại của Baking Soda 

Trong quá trình sử dụng, bạn cần hết sức cẩn thận với những tác hại khôn lường của Baking Soda. Cụ thể như sau: 

Tác hại của Baking Soda với răng 

Nhiều chị em truyền tai nhau rằng, đánh răng Baking Soda có thể làm trắng răng rõ rệt. Tuy nhiên, Baking Soda có khả năng tẩy rửa khá mạnh nên nếu lạm dụng trong thời gian dài sẽ khiến cho men răng bị hủy hoại nặng nề. 

• Răng trở nên ê buốt, nhạy cảm hơn. 
• Nướu và lợi dễ bị sưng do kích ứng với Baking Soda, khả năng miễn dịch giảm khiến cho nướu thường xuyên bị chảy máu. 
• Mới đầu, răng sẽ trắng nhưng chỉ sau một thời gian, răng sẽ chuyển sang màu ố vàng do lớp men răng hỏng, răng dễ bị sâu hơn. 

Đối với da 

Nhiều quảng cáo răng Baking Soda có khả năng làm trắng da “bật tone”. Điều này là hoàn toàn có thật nhưng phương pháp này cũng đi kèm với nhiều hệ lụy không mong muốn. Tác hại của Baking Soda trong làm đẹp có thể kể đến là: 

• Khiến da trở nên khô hơn, bong tróc và thường xuyên xuất hiện các vết nhăn nheo trên da.
• Da trở nên nhạy cảm, “khó tính”, dễ kích ứng và nổi mẩn đỏ mỗi khi thay đổi thời tiết hoặc khi tiếp xúc với quần áo. 
• Làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về da liễu như: Viêm da, nhiễm trùng da,... 
• Sử dụng muối nở cho da mặt sẽ khiến da nổi nhiều mụn ẩn, mụn viêm, mụn đầu đen. 
• Tẩy da quá nhiều khiến cho da dễ bị bắt nắng hơn, đẩy nhanh quá trình oxy hóa da, lão hóa da. 

Tác hại của Baking Soda làm da trở nên khô, nứt nẻ 

Đối với hệ thần kinh 

Sử dụng Baking Soda liều cao sẽ gây ra các triệu chứng tâm thần như: Tăng huyết áp, đau đầu, mệt mỏi. Natri bicacbonat có trong sản phẩm này còn làm xuất hiện phản ứng bất thường như: Yếu cơ, phản ứng chậm, ói mửa, co giật,... Lúc này, bạn cần đến các cơ sở y tế uy tín để được bác sĩ thăm khám kịp thời. 

Với hệ tim mạch 

Trong Baking Soda có chứa rất nhiều natri bicacbonat nên sử dụng quá liều sẽ làm tăng nồng độ natri quá mức bên trong cơ thể. Điều này làm ảnh hưởng đến chức năng tim, khiến các mạch máu giãn nở và trở nên dễ vỡ. 

Đối với hệ tiết niệu 

Nếu sử dụng muối nở quá liều, hậu quả khôn lường chính là cơ thể bạn sẽ bị nhiễm kiềm. Lúc này, chức năng của thận bị suy giảm nghiêm trọng khiến người bệnh bị tiểu nhiều, tiểu buốt, tiểu rắt. 

Đối với hệ tiêu hóa 

Uống một chút Baking Soda pha loãng sẽ làm giảm các triệu chứng khó chịu của tình trạng ợ chua, nhưng đây cũng chỉ là một giải pháp tạm thời nên bạn tuyệt đối không nên lạm dụng. Áp dụng phương pháp này về lâu dài sẽ làm giảm đột ngột lượng axit trong cơ thể, gây đau dạ dày, viêm loét dạ dày nghiêm trọng. 

Tác hại của Baking Soda với hệ tiêu hóa gây đau dạ dày 

Với hệ xương khớp 

Muối nở ngăn cản sự hấp thụ phốt pho và lưu thông oxy của cơ thể. Điều này đồng nghĩa với việc một lượng canxi nhất định trong xương, răng sẽ bị mất đi, gây loãng xương, đau xương khớp, đặc biệt là gây trở nặng các triệu chứng đối với những người đã và đang có tiền sử mắc các bệnh về xương khớp. 

Baking Soda làm giảm tác dụng của thuốc

Các bác sĩ đã khuyến cáo không nên sử dụng Baking Soda ngay trước và sau khi uống thuốc bởi hợp chất này sẽ phản ứng mạnh mẽ với một vài loại thuốc như: Aspirin, tetraycline, viên sắt và thuốc tiểu đường. Vì vậy, nếu vẫn trong thời kỳ điều trị bằng các loại thuốc trên, bạn cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thêm Baking Soda. 

Baking Soda làm giảm tác dụng của thuốc

Thông qua bài viết này, bạn nên cân nhắc thật kỹ trước khi sử dụng nguyên liệu này. Không chỉ có nhiều công dụng tuyệt vời, tác hại của Baking Soda cũng không thể bỏ qua! 

Thu Trang 

Nguồn tham khảo: Tổng hợp