Táo Envy và những công dụng đối với sức khỏe mà bạn có thể tham khảo

Táo Envy không chỉ nổi bật với hương vị ngọt ngào, thơm mát mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chính vì thế, loại táo này đang dần trở thành lựa chọn yêu thích trong chế độ ăn uống hàng ngày. Vậy, những công dụng cụ thể của táo Envy đối với sức khỏe là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây để khám phá những lợi ích bất ngờ mà loại táo này mang lại.

Nguồn gốc của táo Envy

Táo Envy có nguồn gốc từ New Zealand, hiện nay đã được trồng phổ biến ở nhiều quốc gia như Mỹ, Chile và một số vùng khác, với mùa vụ thu hoạch kéo dài từ tháng 10 đến tháng 3 năm sau. Táo Envy Organic là kết quả của quá trình lai tạo giữa giống táo Braeburn và Royal Gala. Loại táo này nổi bật với độ giòn, sự thơm ngon khác biệt so với những loại táo thông thường. Mặc dù tất cả các loại táo đều thuộc họ Rosaceae và có hương vị tương tự nhau, táo Envy lại mang đến một trải nghiệm hoàn toàn mới lạ, hấp dẫn ngay từ lần thử đầu tiên.

Táo Envy có kích thước đa dạng, như size 30, size 90, với màu đỏ rượu vang bắt mắt và ruột trắng tinh. Đặc biệt, loại táo này có khả năng giữ được độ trắng của ruột lên đến 10 giờ mà không bị thâm đen, điều mà nhiều loại táo khác không làm được do quá trình oxy hóa. Khi cắt ra, táo Envy có màu sắc bắt mắt, mùi thơm đặc trưng và đặc biệt rất giòn. Một điểm nổi bật nữa là khi ăn, táo Envy không gây cảm giác bột hay lợn cợn trong miệng như một số loại táo khác.

Giá trị dinh dưỡng có trong táo Envy

Một quả táo Envy cung cấp ít nhất 100 calo, cùng với 17% lượng chất xơ và khoảng 14% nhu cầu vitamin C hàng ngày, đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hệ miễn dịch và duy trì sức khỏe tổng thể. Chất xơ trong táo Envy không chỉ giúp cải thiện hệ tiêu hóa mà còn góp phần giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. 

Ngoài ra, táo Envy còn cung cấp một lượng đáng kể các dưỡng chất thiết yếu khác như bo, vitamin B và quercetin. Bo là khoáng chất quan trọng giúp tăng cường sức khỏe xương, trong khi vitamin B hỗ trợ năng lượng và chức năng thần kinh. Quercetin là một loại flavonoid mạnh mẽ, có tác dụng chống viêm và bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do. Tất cả những thành phần dinh dưỡng này giúp táo Envy trở thành một lựa chọn dinh dưỡng cho chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng.

Những công dụng của táo Envy đối với sức khỏe

Sau đây là những công dụng của táo Envy đối với sức khỏe:

Hỗ trợ sức khỏe đường ruột

Táo Envy có khả năng kích thích quá trình trao đổi chất trong cơ thể, đồng thời giúp cân bằng hệ vi khuẩn trong đường tiêu hóa. Điều này không chỉ hỗ trợ tối ưu hóa việc hấp thu chất dinh dưỡng mà còn giúp loại bỏ các vi khuẩn và độc tố có hại, từ đó cải thiện sức khỏe đường ruột một cách hiệu quả.

Hỗ trợ tiêu hóa

Táo Envy rất giàu chất xơ, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa của cơ thể. Việc ăn táo thường xuyên giúp thúc đẩy sự di chuyển của thực phẩm qua hệ tiêu hóa một cách dễ dàng, đồng thời giúp ngăn ngừa táo bón và các vấn đề về dạ dày.

Giúp ngăn ngừa ung thư

Táo Envy chứa hàm lượng phytonutrient cao, bao gồm các hợp chất kaempferol và quercetin, giúp hỗ trợ phòng ngừa và giảm nguy cơ mắc các loại ung thư như ung thư vú, ung thư ruột kết và ung thư phổi. Chính nhờ các chất chống oxy hóa mạnh mẽ này, táo Envy có tác dụng bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do, từ đó góp phần ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư.

Tăng cường hệ miễn dịch

Táo Envy có tác dụng giải độc cơ thể và cải thiện sức khỏe tổng thể hiệu quả. Các hợp chất chống oxy hóa và protein trong táo Envy giúp ngăn ngừa sự suy yếu và hỗ trợ cải thiện trương lực cơ giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Giảm cân

Bên cạnh táo xanh, táo Envy cũng là một lựa chọn hiệu quả để hỗ trợ giảm cân. Loại táo này giàu chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu, từ đó giảm thiểu cơn thèm ăn và ngăn ngừa việc ăn quá nhiều. Bên cạnh đó, táo Envy còn giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể đốt cháy calo nhanh hơn và hiệu quả hơn sau mỗi bữa ăn.

Cải thiện thị lực

Táo Envy rất tốt cho sức khỏe của mắt, giúp cải thiện thị lực. Theo nhiều nghiên cứu, trong táo Envy có chứa các hợp chất flavonoid và phytonutrients chống oxy hóa, đây là các chất có thể làm giảm tác động của các gốc tự do lên mắt, ngăn ngừa các tình trạng như thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể và tăng nhãn áp.

Điều trị thiếu máu

Táo, đặc biệt là táo Envy, là nguồn cung cấp sắt dồi dào, rất hữu ích trong việc điều trị thiếu máu. Sắt đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sản xuất tế bào hồng cầu, giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu. Bằng cách này, táo Envy không chỉ giúp cải thiện lưu thông oxy trong cơ thể mà còn bảo đảm sự hoạt động hiệu quả của các hệ cơ quan thiết yếu.

Chăm sóc da

Táo Envy có thể trở thành nguyên liệu làm đẹp khi xay nhuyễn và trộn với mật ong, đắp lên mặt giúp làm sáng và mịn da. Chất chống oxy hóa trong táo Envy cũng bảo vệ da khỏi gốc tự do, giảm nếp nhăn, đốm đồi mồi và các dấu hiệu lão hóa sớm.

Ngăn ngừa các vấn đề về thần kinh

Táo Envy đã chứng minh tác dụng tích cực trong việc ngăn ngừa hai căn bệnh nghiêm trọng là Alzheimer và Parkinson. Các hợp chất phytonutrient chống oxy hóa trong táo giúp giảm sự thoái hóa mô não và tăng cường sản xuất acetylcholine, một chất liên quan đến khả năng tập trung, giải quyết vấn đề và trí nhớ.

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Táo Envy mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch nhờ vào khả năng làm giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể. Việc duy trì mức cholesterol ổn định giúp ngăn ngừa sự hình thành các mảng bám trong động mạch, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch và cao huyết áp. Bên cạnh đó, các hợp chất chống oxy hóa có trong táo Envy còn giúp bảo vệ thành mạch máu khỏi tổn thương, cải thiện lưu thông máu và hỗ trợ sức khỏe tim mạch tổng thể.

Chăm sóc răng miệng

Ăn táo Envy giúp duy trì sự sạch sẽ cho răng miệng và bảo vệ nướu. Khi nhai táo, chất xơ trong táo giúp làm sạch bề mặt răng, đồng thời các đặc tính kháng khuẩn của táo giúp ngăn ngừa vi khuẩn và vi rút xâm nhập vào cơ thể, giữ cho miệng luôn khỏe mạnh.

Tóm lại, táo Envy không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ hỗ trợ tiêu hóa, bảo vệ tim mạch đến cải thiện chức năng thần kinh. Với các chất dinh dưỡng phong phú và khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, táo Envy là một lựa chọn dinh dưỡng để bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày, giúp cải thiện sức khỏe tổng thể.

Xem thêm

Táo bị thâm bên trong có ăn được không?

Mỗi ngày ăn 1 quả táo có tác dụng gì cho sức khoẻ?