Tìm hiểu nhu cầu và cách bổ sung vitamin C cho trẻ em

Vitamin C được biết đến là dưỡng chất quý giá đối với hệ miễn dịch của trẻ. Dù đóng nhiều vai trò quan trọng nhưng cơ thể lại không thể tự sản xuất ra. Vitamin C được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm khác nhau. Chính vì vậy, nếu chế độ ăn uống không đầy đủ và không có nguồn bổ sung nào khác thì cơ thể trẻ dễ rơi vào tình trạng thiếu hụt vitamin C.

Thiếu và thừa vitamin C ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ như thế nào?

Vitamin C có vai trò rất quan trọng với nhiều tác dụng như cải thiện miễn dịch, chống oxy hóa, tổng hợp collagen, hỗ trợ hấp thụ sắt, giúp nhanh lành vết thương… Nhờ những lợi ích này, vitamin C sẽ giúp tăng cường đề kháng, bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư hoặc viêm khớp. Bên cạnh đó, việc cung cấp đủ vitamin C cho cũng hỗ trợ cơ thể hấp thụ và sử dụng hiệu quả các vi chất quan trọng khác như sắt, canxi và axit folic. 

Mặc dù quan trọng là thế nhưng không phải cứ bổ sung vitamin C nhiều là tốt. Bởi tình trạng thiếu hoặc thừa vitamin C đều có thể gây ra nhiều hệ lụy đối với sức khỏe và sự phát triển của trẻ.

Thiếu vitamin C

Tình trạng thiếu hụt vitamin C thường xảy ra do suy dinh dưỡng hoặc do nhu cầu vitamin C tăng cao trong thời điểm trẻ bị một số bệnh lý như sốt, rối loạn tiêu chảy, thiếu hụt protein, bỏng, sau phẫu thuật, thiếu sắt… Bên cạnh đó, việc ăn uống không đa dạng, chế biến thức ăn không đúng cách khiến lượng vitamin C bị phá hủy bởi nhiệt độ cũng khiến tình trạng này xảy ra thường xuyên.

Thiếu vitamin C sẽ khiến sức chống chọi bệnh tật của trẻ bị giảm sút, trẻ dễ bị bệnh tật tấn công. Ngoài ra, có thể xuất hiện các triệu chứng nguy hiểm hơn như xuất huyết dưới da, chảy máu chân răng, sưng nướu, răng lung lay, thiếu máu…

Thừa vitamin C

Vitamin C có thể tan hoàn toàn trong nước. Thông thường lượng vitamin C thừa ra sẽ được cơ thể đào thải ra ngoài qua đường nước tiểu. Tuy nhiên, nếu trẻ bị thừa quá nhiều vitamin C trong thời gian dài có thể gặp các dấu hiệu như tiêu chảy, buồn nôn, thậm chí sỏi thận.

Nhu cầu vitamin C theo từng giai đoạn phát triển của trẻ

Vitamin C cần được bổ sung đều đặn mỗi ngày với lượng phù hợp để tránh tình trạng dư thừa. Theo khuyến cáo, hàm lượng vitamin C cho trẻ sẽ khác nhau theo từng độ tuổi để phù hợp với nhu cầu phát triển, cụ thể:

• Trẻ từ 1 đến 3 tuổi cần khoảng 15 mg vitamin C/ngày.
• Trẻ từ 4 đến 8 tuổi cần khoảng 25 mg vitamin C/ngày.
• Trẻ dưới 12 tuổi cần khoảng 75 - 120 mg/ngày.

Trên đây là hàm lượng khuyến cáo đối với trẻ bình thường, tùy tình trạng sức khỏe của trẻ ba mẹ có thể tham khảo thêm ý kiến của bác sĩ.

Hướng dẫn cách bổ sung vitamin C cho trẻ tại nhà

Nhiều phụ huynh cho rằng vitamin C chỉ cần bổ sung khi con thiếu hay con ốm. Nhưng thực tế vitamin này không thể dự trữ nên cần bổ sung hàng ngày. Vitamin C thường tồn tại dưới 2 dạng là vitamin C tự nhiên và tổng hợp. Vậy bổ sung vitamin C cho trẻ bằng cách nào an toàn và hiệu quả? Dưới đây là 2 cách bổ sung vitamin ba mẹ có thể tham khảo.

Cách 1: Bổ sung vitamin tự nhiên qua thực phẩm

Bổ sung vitamin C từ thực phẩm là cách đơn giản và an toàn nhất hiện nay. Có rất nhiều thực phẩm giàu vitamin C quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày như rau và trái cây. Trong đó, đu đủ, ớt chuông, dâu tây, bông cải xanh, dưa hấu, khoai tây, cam, ổi, kiwi… là những loại rau của quá chứa hàm lượng vitamin C cực cao. Ba mẹ có thể bổ sung linh hoạt các loại thực phẩm giàu vitamin C để tăng cảm giác ngon miệng ở trẻ, đồng thời đây cũng là cách giúp trẻ bổ sung thêm nhiều chất xơ và các vi chất quan trọng khác.

Tuy nhiên, hàm lượng vitamin C trong mỗi loại thực phẩm là không giống nhau. Hơn nữa, hàm lượng này còn bị thay đổi theo kích thước và cách chế biến. Vì thế, để tránh việc dư thừa quá mức vitamin C ba mẹ hãy ước tính hàm lượng để cân đối menu ăn uống hàng ngày của trẻ.

Ưu điểm của cách này là vitamin C tự nhiên rất dễ hấp thu và tồn tại lâu hơn trong cơ thể. Đồng thời, vitamin C từ thực phẩm cũng được đánh giá an toàn với hệ tiêu hóa non nớt của trẻ nhờ độ pH trung tính.

Cách 2: Bổ sung vitamin C bằng thực phẩm chức năng

Với những trường hợp trẻ cần nhu cầu vitamin C cao mà trong chế độ ăn uống không đáp ứng đủ, ba mẹ hãy cân nhắc bổ sung qua thực phẩm chức năng. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều sản phẩm bổ sung vitamin C cho trẻ với hàm lượng, mức giá khác nhau. Hầu hết các sản phẩm đều được sản xuất với hương vị thơm ngon, dễ uống phù hợp với trẻ nhỏ. Trong khuôn khổ bài viết này, Nhà thuốc Long Châu xin giới thiệu sản phẩm kẹo ngậm con vịt Domesco, một trong những sản phẩm được các bạn nhỏ vô cùng yêu thích.

Kẹo ngậm bổ sung vitamin C Domesco được bào chế dưới dạng viên kẹo cứng tạo hình con vịt màu sắc rất bắt mắt. Đây là một sản phẩm được sản xuất tại Việt Nam dành cho người lớn và trẻ em từ 3 tuổi trở lên. Với hàm lượng 20mg vitamin C trong mỗi viên, kẹo ngậm con vịt Domesco là sản phẩm phù hợp giúp phòng ngừa và cải thiện các triệu chứng thiếu vitamin C, tăng cường khả năng miễn dịch.

Tóm lại, vitamin C rất quan trọng đối với sự phát triển thể chất và tinh thần của trẻ. Bên cạnh chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng, ba mẹ hãy tìm hiểu nhu cầu vitamin C của trẻ, đồng thời tham khảo thêm các sản phẩm bổ sung vitamin C để lựa chọn được sản phẩm phù hợp với bé yêu nhà mình nhé.