Trẻ 11 tháng ăn bao nhiêu ml cháo là đủ để đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng?

Với trẻ 11 tháng, việc duy trì một chế độ ăn dặm khoa học và đầy đủ dinh dưỡng luôn là vô cùng quan trọng đối với việc phát triển thể chất và trí tuệ. Cháo thường là món ăn quen thuộc và dễ tiêu hóa, được nhiều mẹ lựa chọn trong chế độ ăn của bé trong giai đoạn này.

Tuy nhiên, nhiều bậc cha mẹ vẫn băn khoăn trẻ 11 tháng ăn bao nhiêu ml cháo là phù hợp. Nếu bạn cũng là một trong số đó, đây chính là bài viết dành cho bạn.

Nhu cầu dinh dưỡng của trẻ 11 tháng tuổi

Ở thời điểm 11 tháng tuổi, bé bắt đầu chuyển tiếp từ ăn dặm sang ăn chính. Bé bắt đầu hoàn thiện các kỹ năng ăn, biết nhai, nuốt, đưa thức ăn từ phía trước lưỡi về sau để nuốt một cách thuần thục hơn.

Lúc này, bé cũng bắt đầu quen dần với các bữa chính thay thế hoàn toàn sữa. Khẩu phần ăn cho trẻ lúc này cần được đa dạng, đầy đủ chất dinh dưỡng, phù hợp với nhu cầu phát triển.

Nhu cầu năng lượng của bé 11 tháng tuổi khoảng 900 - 1.000 kcal mỗi ngày.

Tổng nhu cầu này được phân bố khoảng 60% từ các bữa ăn dặm (như cháo, cơm nát, thịt, cá, rau,...) và khoảng 40% từ sữa (sữa mẹ hoặc sữa công thức). Tỉ lệ này hoàn toàn phù hợp với nhu cầu phát triển của cơ thể và giúp bé luôn tràn đầy năng lượng để vui chơi, khám phá thế giới xung quanh.

Cháo đóng một vai trò cực kỳ quan trọng trong thực đơn ăn dặm truyền thống của bé 11 tháng tuổi. Đây là nguồn chính cung cấp tinh bột, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất cho bé thông qua việc kết hợp các thực phẩm gạo, thịt, cá, rau, củ,…

Trẻ 11 tháng ăn bao nhiêu ml cháo là đủ?

Ở giai đoạn 11 tháng tuổi, mỗi bữa bé nên ăn khoảng 180 – 250 ml cháo nấu đặc, tương đương khoảng một bát ăn dặm. Trung bình một bé 11 tháng tuổi nên ăn 2 - 3 bữa cháo chính mỗi ngày. Tổng lượng cháo mà một bé 11 tháng tuổi nên ăn trong một ngày sẽ dao động khoảng 400 – 700 ml.

Tuy nhiên, khẩu phần này hoàn toàn có thể thay đổi, bởi sức ăn của mỗi bé là khác nhau. Cha mẹ nên quan sát bé khi ăn, nếu bé còn hứng thú và chưa có biểu hiện no, hoàn toàn có thể tăng thêm một chút. Phụ huynh cần tránh việc ép bé ăn nếu bé không muốn, tránh việc làm bé sợ ăn, biếng ăn về sau.

Bên cạnh các bữa chính, cha mẹ cũng nên bổ sung thêm 1 - 2 bữa phụ bằng sữa chua, trái cây nghiền, sinh tố hoặc một ít bánh ăn dặm. Các bữa phụ này đóng vai trò bổ sung năng lượng, giúp bé luôn được nạp đầy đủ các chất dinh dưỡng mà cơ thể cần.

Trẻ 11 tháng ăn bao nhiêu ml cháo phụ thuộc vào yếu tố nào?

Nhu cầu dinh dưỡng của mỗi trẻ sẽ khác nhau và trẻ 11 tháng ăn bao nhiêu ml cháo cũng phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Cha mẹ có thể căn cứ vào những yếu tố này để xác định lượng cháo phù hợp với nhu cầu ăn uống thực tế của con mình.

Lượng cháo bé ăn mỗi ngày phụ thuộc rất nhiều vào cân nặng và mức độ vận động của bé.

Những bé năng động, luôn luôn bò, trườn, biết vịn, bắt đầu chập chững biết đi,… sẽ tiêu hao năng lượng nhiều hơn, nên nhu cầu ăn cũng cao hơn. Ngược lại, nếu bé ít hoạt động, nhu cầu năng lượng sẽ thấp hơn, nên khẩu phần ăn cũng sẽ ít hơn.

Nếu cha mẹ nấu cháo đặc, ít nước, mỗi muỗng sẽ chứa nhiều năng lượng, dinh dưỡng hơn, nên bé chỉ cần ăn một lượng ít mà vẫn đủ no. Ngược lại, nếu cháo loãng, nhiều nước, bé sẽ cần ăn một khối lượng lớn hơn mới đáp ứng đủ nhu cầu calo.

Nếu đang mọc răng, mệt, ốm hoặc khó chịu, bé sẽ biếng ăn, ăn ít hơn hoặc từ chối bữa ăn hoàn toàn. Những trẻ khỏe mạnh, đang trên đà tăng trưởng tốt về cân nặng thường cần ăn nhiều cháo hơn. Nhu cầu dinh dưỡng của bé 11 tháng biếng ăn sẽ hoàn toàn khác với một trẻ khỏe mạnh, phàm ăn.

Dấu hiệu nhận biết trẻ 11 tháng ăn đủ hay thiếu

Khi đã tìm hiểu trẻ 11 tháng ăn bao nhiêu ml cháo là đủ, cha mẹ có thể áp dụng, theo dõi và điều chỉnh sao cho phù hợp. Việc quan sát các dấu hiệu nhận biết trẻ đang ăn đủ hay ăn thiếu so với nhu cầu thực tế rất quan trọng.

Một bé 11 tháng tuổi nếu được cung cấp đủ nhu cầu dinh dưỡng sẽ tăng cân đều khoảng 200 - 400g mỗi tháng. Cân nặng trung bình của bé phù hợp với biểu đồ tăng trưởng của tổ chức y tế (khoảng 7,7 - 9,9kg ở bé gái và 8,4 - 10,5kg ở bé trai).

Bé cũng sẽ ngủ ngon hơn, ít quấy khóc, có thể ngủ một mạch không tỉnh dậy lúc nửa đêm. Tâm lý bé vui vẻ, hoạt bát, luôn hứng thú với các hoạt động vui chơi, khám phá thế giới xung quanh.

Ngoài ra, cha mẹ cũng có thể theo dõi xem bé có đi tiểu khoảng 6 - 8 lần một ngày, màu nước tiểu vàng nhạt hay không. Đây cũng là dấu hiệu cho thấy cơ thể bé được cung cấp đủ nước và năng lượng từ khẩu phần ăn.

Ngược lại, bé luôn đòi ăn tiếp sau mỗi bữa, luôn thức dậy vào ban đêm để đòi bú, cùng với việc chậm tăng cân trong hơn 2 tháng liên tiếp có thể là dấu hiệu cho thấy bé chưa được ăn đủ nhu cầu. Lúc này, cha mẹ có thể tăng thêm một chút cháo trong khẩu phần ăn mỗi bữa hoặc tăng số lượng các bữa ăn trong ngày.

Khi nào cần lo lắng về lượng ăn của trẻ 11 tháng?

Trong một số trường hợp dưới đây, cha mẹ cần đặc biệt lưu ý đến lượng ăn của trẻ:

• Nếu bé đột nhiên từ chối bú, không chịu ăn dặm hoặc chỉ ăn được một ít trong thời gian dài (trên 5 ngày), cha mẹ nên theo dõi sát. Tình trạng này kéo dài sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, sức đề kháng cũng như tốc độ phát triển của bé.
• Bé bắt đầu không tăng cân, thậm chí sụt cân trong một thời gian dài (trên 3 tháng dù cha mẹ đã chăm sóc, bổ sung đầy đủ dưỡng chất. Đây có thể là dấu hiệu cho thấy bé gặp khó khăn về hấp thụ hoặc có vấn đề sức khỏe tiềm ẩn.
• Nếu bé luôn nôn trớ sau khi ăn, đầy hơi, chướng bụng hoặc khó tiêu kéo dài. Tình trạng này nếu tiếp diễn mà không được khắc phục sẽ ảnh hưởng đến khả năng hấp thu dinh dưỡng của bé.
• Trẻ phát triển chậm hơn so với tuổi, suy dinh dưỡng, luôn mệt mỏi, kém hoạt bát, cũng cần được đưa đến cơ sở y tế để kiểm tra sức khoẻ.

Hy vọng với những thông tin trên đây, các bậc cha mẹ đã biết trẻ 11 tháng ăn bao nhiêu ml cháo là phù hợp. Việc xác định chính xác lượng cháo cần thiết cho trẻ cần có sự linh hoạt và quan sát kỹ lưỡng.

Trên đây chỉ là khuyến nghị về lượng ăn tham khảo, điều quan trọng nhất là cha mẹ cần lắng nghe cơ thể con, tôn trọng cảm giác no đói của trẻ và điều chỉnh khẩu phần ăn sao cho phù hợp với nhu cầu của từng trẻ.

Nếu bạn có bất kỳ lo lắng nào về chế độ ăn của con hay còn thắc mắc xoay quanh vấn đề trẻ 11 tháng ăn bao nhiêu ml cháo, đừng ngần ngại tham khảo ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ nhi khoa để có được lời khuyên tốt nhất.