U xơ tử cung có nên ăn yến không?

Tổ yến là một trong những thực phẩm có khả năng bồi bổ rất tốt, thường được dùng cho những người già, người ốm. Vì vậy, có rất nhiều người thắc mắc: U xơ tử cung có nên ăn yến không? Hãy cùng Nhà thuốc Long Châu tìm hiểu đôi chút về tổ yến cũng như giải đáp câu hỏi đó nhé!

Tổ yến là gì?

Yến sào hay tổ yến chính là tổ của loài chim yến, là nơi chúng xây dựng để đẻ trứng, ấp trứng và nuôi chim non. Chúng được cấu tạo chủ yếu từ nước bọt nên hoàn toàn có thể ăn được. Tổ yến thường có dạng hình chén bổ đôi hoặc là hình múi cau, xếp thành từ nhiều sợi tơ. Những sợi tơ này chính là phần nước bọt do chim yến nhả ra, bện vào nhau rồi dần đông cứng lại và thành tổ. 

Để làm được một cái tổ hoàn chỉnh, chim yến thường mất khoảng 1 tháng hoặc hơn. Tổ chim yến thường được làm trước khi đẻ trứng, vào thời điểm cuối tháng 3 tới giữa tháng 6 hàng năm. 

Chim yến thường làm tổ trên những vách đá cao sát biển hoặc trên trần của hang động nguyên thủy. Do đó, việc khai thác thường khá khó khăn và nguy hiểm. Đây cũng chính là lý do mà chúng quý hiếm và có giá thành đắt đỏ. Tuy nhiên, với sự phát triển của khoa học công nghệ ngày nay, con người đã xây dựng được các khu vực nuôi yến giống với môi trường sống của chúng để quá trình khai thác dễ dàng và an toàn hơn. 

Giá trị dinh dưỡng của tổ yến

Do không có sự can thiệp cũng như chăm sóc của con người nên tổ yến có giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao. Theo nhiều công trình nghiên cứu phân tích cho thấy nước yến có chứa tới hơn 30 nguyên tố vi lượng cùng rất nhiều loại axit amin tốt cho sức khỏe. Cụ thể bao gồm:

• 55% protein không béo (tỷ lệ này tùy thuộc vào yến tự nhiên hay là yến nuôi trong nhà) cùng với 18 loại axit amin rất cần thiết cho sức khỏe. 
• Một số loại axit amin có chứa nhiều trong tổ yến như cysteine, histidine, serine, lysine, arginine, tryptophan, threonine, leucine, glutamic, proline,… rất tốt cho sức khỏe toàn diện.
• Ngoài ra, trong tổ yến còn chứa hàm lượng cao các nguyên tố vi lượng, có thể kể đến như: Ca, Fe, Na, Cu, Zn, Mn, Br,… có khả năng cải thiện được trí nhớ, ổn định thần kinh. 
• Một số nguyên tố hiếm như Se, Cr,… còn có tác dụng đáng kể trong việc ngăn ngừa sự lão hóa và hỗ trợ tiêu hóa. 
• Trung bình trong 100g yến sào thường sẽ đem lại khoảng 345 kcal. 

Công dụng của tổ yến

Như chúng tôi đã trình bày, hàm lượng dưỡng chất trong yến sào rất cao, do đó sử dụng thường xuyên có thể đem lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Có thể kể đến như:

Rất tốt cho làn da

Ăn nhiều tổ yến có thể hỗ trợ tăng cường các dưỡng chất vô cùng tốt cho làn da như elastin và collagen giúp ngăn ngừa được nếp nhăn, sáng da, làm mờ các vết thâm nám, chống lão hóa và còn tăng độ đàn hồi cho da. 

Tốt cho mắt

Tổ yến có khả năng cải thiện và tăng cường đáng kể sức khỏe của đôi mắt. Theo như những nhận định của giới chuyên môn, chúng có khả năng kích thích nhiều nguyên bào sợi giúp tăng cường được thị lực, khỏe mắt, sáng mắt.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Do có khả năng phục hồi các rối loạn và tăng cường sức khỏe đường ruột kết hợp với tác dụng thúc đẩy quá trình hấp thụ các dưỡng chất trong quá trình ăn uống. Do đó trẻ em, người lớn tuổi hay cả những người có hệ tiêu hóa yếu kém đều có thể sử dụng tổ yến để hồi phục.

Tăng cường sức khỏe của hệ miễn dịch

Một số loại protein trong tổ yến có khả năng thúc đẩy được quá trình sản xuất các tế bào B, từ đó tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể. Bởi đây chính là nhân tố quan trọng giúp hình thành các kháng thể miễn dịch tự nhiên.

Bồi bổ khí huyết

Hàm lượng cao sắt và protein có thể giúp tăng cường lượng máu trong cơ thể. Bởi chúng kích thích tái tạo hồng cầu, sản sinh thêm máu cho cơ thể. Ngoài ra chúng cũng góp phần tổng hợp hemoglobin, từ đó tăng cường quá trình mang oxy đến cung cấp cho các tế bào.

Tốt cho xương khớp

Tổ yến là nguồn cung cấp canxi và phenylalanine dồi dào, do đó rất tốt cho sức khỏe xương khớp. Không chỉ giúp xương thêm chắc khỏe mà còn phòng ngừa đáng kể tình trạng thoái hóa khớp, viêm khớp, đau nhức và loãng xương. Không những vậy, chúng còn giúp tái tạo cũng như phục hồi các thương tổn tại sụn, hỗ trợ quá trình vận hành khớp được dễ dàng và trơn tru hơn.

Phục hồi sức khỏe sau sinh

Đối với chị em phụ nữ sau sinh, sử dụng yến sào thường xuyên còn giúp đẩy nhanh quá trình phục hồi sức khỏe, giảm thiểu tình trạng rụng tóc, cải thiện chất lượng giấc ngủ cũng như bổ sung năng lượng cho mẹ trong quá trình chăm con.

Ngăn ngừa béo phì

Hàm lượng cao của các axit amin trong tổ yến có thể hỗ trợ bỏ mỡ thừa tích tụ trong cơ thể, đem lại sự săn chắc và thon gọn.

Liệu u xơ tử cung có nên ăn yến không?

Như đã trình bày ở trên, tổ yến là loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Do đó, chúng thường được dùng để bồi bổ cho cơ thể khi cơ thể suy nhược, thiếu dinh dưỡng, cho những người mới phẫu thuật, hoặc sau đợt bệnh nặng.

Do đó có thể khẳng định rằng những người có u xơ tử cung nếu gặp phải tình trạng suy nhược cơ thể thì hoàn toàn có thể dùng được tổ yến, bởi chúng không làm tăng kích thước hay ảnh hưởng gì đến u xơ. Tuy nhiên nên chọn loại tổ yến không đường hoặc ít đường sẽ tốt hơn cho cơ thể.

Trên đây chính là những trình bày của chúng tôi về tổ yến cũng như giải đáp cho câu hỏi: u xơ tử cung có nên ăn yến không? Đây là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, hơn nữa không gây ảnh hưởng đến khối u xơ. Vì vậy nên có điều kiện, hãy bổ sung thêm chúng vào khẩu phần ăn nhé!

Thảo My 

Nguồn tham khảo: Tổng hợp