Dược sĩ chuyên ngành Dược lâm sàng, với nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực dược phẩm. Là Dược sĩ Long Châu đạt được chứng chỉ bệnh học cấp quốc tế. Hiện đang là giảng viên tại Trung tâm Đào tạo FPT Long Châu.
Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu
Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm
Mặc định
Lớn hơn
Rau đắng đất là một trong những vị thuốc dân gian được ông cha ta sử dụng để hỗ trợ chữa nhiều căn bệnh. Vậy uống nước rau đắng đất có tác dụng gì?
Thông thường, rau đắng đất được biết đến là một loại thực phẩm được chế biến trong các món ăn. Tuy nhiên, tác dụng của loại cây này lại vô cùng “thần kỳ”. Nhiều chuyên gia còn khuyên người bệnh nên sắc nước rau đắng đất để uống hàng ngày. Cùng tìm hiểu ngay “Uống nước rau đắng đất có tác dụng gì?” trong bài viết dưới đây nhé!
Rau đắng đất hay còn được biết đến với cái tên là rau xương cá, thuộc họ rau răm. Đây là loại cây thân thảo, chiều cao khoảng 10cm, mọc tỏa tròn gần sát mặt đất. Thân và cành cây nhẵn, có màu đỏ tím đặc trưng. Nhiều người hay nhầm lẫn giữa rau đắng đất và rau đắng biển (hay cây biển súc). Bạn nên nắm rõ các đặc điểm của rau đắng đất để phân biệt cho đúng.
Trong rau đắng đất có rất nhiều chất dinh dưỡng quý giá, bao gồm: Tinh dầu, oxalic, axit citric, malic, các glycosid, các dẫn chất polyphenol, dẫn chất anthranoid, các axit amin và các loại đường, chất nhầy,...
Mặc dù rau đắng đất là một vị thuốc dân gian hiệu quả nhưng lại ít được trồng mà mọc hoang ở các đồng bằng, trung du và đồi thấp. Để sử dụng, người ta thường hái lượm về, sơ chế sạch, dùng để ăn sống hoặc phơi khô để dùng dần.
Uống nước rau đắng đất có tác dụng gì là thắc mắc của nhiều người. Với những thành phần kể trên, rau đắng đất mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Cụ thể:
Để cải thiện căn bệnh Alzheimer ở người già, nhiều chuyên gia khuyên người bệnh nên sử dụng rau đắng đất hàng ngày. Loại thực phẩm này có tác dụng kích thích cơ thể sản sinh các phản ứng sinh hóa trung hòa mới, làm giảm stress oxy hóa trong não bộ, đảm bảo sự minh mẫn cho người già. Từ đó, kích thích não bộ, nâng cao sự tập trung và cải thiện khả năng ghi nhớ.
Một bí quyết hiệu quả để xua tan căng thẳng và lo âu là uống nước sắc từ rau đắng đất. Nguyên nhân là do các thành phần có trong rau sẽ hỗ trợ cân bằng hormone, giữ cho cơ thể luôn ở trạng thái cân bằng và thoải mái nhất.
Các thành phần của rau đắng đất có cơ chế chống viêm. Từ đó, làm giảm sưng, ngăn chặn hiệu quả tình trạng kích ứng cơ thể. Đây chính là vị cứu tinh dành cho người mắc bệnh gút, viêm khớp và các bệnh viêm khác.
Vào thời điểm giao mùa, bạn có thể uống trà rau đắng hoặc nhai sống cũng có thể hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa rất tốt các bệnh lý về đường hô hấp như: Viêm phế quản, viêm mũi, viêm xoang,... Rau đắng vừa có thể hỗ trợ chữa trị triệu chứng của bệnh, mà không mang lại bất cứ tác dụng phụ nào như thuốc kháng sinh.
Rau đắng có chứa chất chống oxy hóa, giúp loại bỏ các gốc tự do. Điều này đồng nghĩa với việc bạn sẽ giảm thiểu được tối đa tỷ lệ mắc các bệnh ung thư và tim mạch như: Tắc nghẽn động mạch vành, suy tim, đột quỵ,...
Như đã nói ở trên, rau đắng đất rất tốt cho sức khỏe tinh thần. Nó tác động tích cực tới các phản ứng trung hòa nhằm ngăn chặn các biểu hiện của bệnh động kinh, cũng như các bệnh lý thần kinh khác như: Rối loạn lưỡng cực, chứng đau dây thần kinh,...
Ngoài những lợi ích tiêu biểu kể trên, rau đắng đất còn mang lại nhiều tác dụng tuyệt vời đối với cơ thể con người. Đó là: Hạ huyết áp, trị viêm loét dạ dày, làm dịu hội chứng ruột kích thích, lợi tiểu, hạ sốt, tẩy giun, chống đông máu,... Khi giã nát rau đắng, bạn còn có thể lấy nước thoa lên vết thương để khử trùng da.
Sau khi biết được uống nước rau đắng đất có tác dụng gì, nhiều bà nội trợ vẫn còn băn khoăn không biết nên chế biến sao cho đúng. Dưới đây là một vài bài thuốc dân gian trị bệnh từ rau đắng đất mà bạn không thể bỏ qua:
Bài viết đã cung cấp cho bạn đọc thông tin nhằm trả lời thắc mắc uống nước rau đắng đất có tác dụng gì. Những tác dụng của cây rau đắng quá thực vô cùng thần kỳ phải không nào! Hy vọng qua bài viết này, bạn đã biết thêm được một số bài thuốc dân gian hiệu quả để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.
Dược sĩ Đại họcPhạm Nguyễn Hoàng Kim
Dược sĩ chuyên ngành Dược lâm sàng, với nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực dược phẩm. Là Dược sĩ Long Châu đạt được chứng chỉ bệnh học cấp quốc tế. Hiện đang là giảng viên tại Trung tâm Đào tạo FPT Long Châu.