Uống tam thất nóng hay mát? Uống như thế nào?

Tam thất là một loại dược liệu mang lại nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe. Đối với chị em phụ nữ, dược liệu này còn giúp bồi bổ cơ thể và da dẻ mịn màng hơn. Tuy nhiên, cũng có nhiều ý kiến cho rằng uống tam thất dễ bị nóng trong và nổi mụn. Trong bài viết này hãy cùng tìm hiểu uống tam thất nóng hay mát và những cách dùng tam thất bồi bổ sức khỏe.

Tìm hiểu về dược liệu cây tam thất

Tam thất thuộc dạng cây thân thảo, thời gian sinh trưởng dài và cao khoảng 30 - 50cm. Lá của dược liệu tam thất có hình mác dài, mép có sự khía răng cưa, với lông cứng và gân hai mặt lá. Các lá tam thất mọc thành cụm 3 - 4 chiếc, có cuống chung dài khoảng 3 - 5cm và cuống lá chét dài khoảng 1cm.

Hoa nảy mầm thành cụm, xuất hiện đơn lẻ ở phần đỉnh của thân cây; màu sắc của hoa là một sắc vàng lục nhạt, được tạo ra từ 5 cánh hoa. Quả của nó mang dạng cầu dẹt, đầy đặn, khi chín có màu đỏ. Hạt của quả tam thất có màu trắng và hình cầu. Hoa tam thất bắt đầu nở rộ từ tháng 5 đến tháng 7, trong khi quả chín từ tháng 8 đến tháng 10.

Các tác dụng của hoa tam thất bao gồm việc giảm huyết áp, làm mát cơ thể, ngăn chặn tai biến, giảm cân, duy trì nhịp tim ổn định và thậm chí có tác dụng tăng cường tiết sữa cho phụ nữ cho con bú. Tuy nhiên, không kém phần quan trọng, hoa tam thất cũng mang theo những rủi ro khi sử dụng. Nếu sử dụng không đúng cách có thể gây ra nhiều tác dụng phụ nghiêm trọng.

Uống tam thất nóng hay mát?

Dược liệu tam thất thường được dùng để chữa trị và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý. Đây còn được ví như là nhân sâm của người nghèo. Tuy nhiên cũng nhiều người băn khoăn rằng uống tam thất nóng hay mát.

Tam thất với tính bình là một lựa chọn tốt để cải thiện sức khỏe. Tam thất có công dụng làm mát cơ thể, giải nhiệt hiệu quả và nhiều công dụng khác. Tuy nhiên, do tam thất có đặc tính mát, vì vậy, những người có thân nhiệt quá nóng hoặc quá lạnh nên hạn chế sử dụng, để tránh nguy cơ xuất hiện mụn, kích ứng và các triệu chứng dị ứng.

Người có thân nhiệt nóng thường phải đối mặt với vấn đề như táo bón và nóng ruột gan, trong khi những người có thân nhiệt lạnh thường trải qua tình trạng lạnh bụng và phân lỏng sau mỗi bữa ăn lạnh.

Để tránh những tác dụng phụ, việc sử dụng tam thất nên được thực hiện ở liều lượng vừa đủ và không nên tiêu thụ một cách thường xuyên trong khoảng thời gian dài. Đặc biệt, không nên kết hợp uống rượu ngâm tam thất, do rượu cũng mang tính chất nóng, có thể tạo ra những tác dụng không mong muốn đối với gan.

Cách sử dụng dược liệu cây tam thất an toàn, hiệu quả

Khi bổ sung tam thất đúng cách, dược liệu này sẽ đem lại nhiều công dụng đáng kể như hoạt huyết, bồi bổ cơ thể, ổn định hệ tuần hoàn,... Dưới đây là 3 cách sử dụng hay uống nước tam thất mà bạn có thể tham khảo:

Pha bột tam thất với nước ấm

Bạn có thể hòa tan khoảng 1 - 2 thìa cà phê bột tam thất trong nước ấm và thưởng thức mỗi ngày.

Tuy nhiên, vì tam thất có tác dụng thanh nhiệt, giải độc nên việc sử dụng quá nhiều có thể khiến độc tố đẩy ra ngoài và mọc mụn. Đây cũng là lý do nhiều người băn khoăn uống tam thất nóng hay mát.

Để giảm thiểu tác động tiêu cực, các bác sĩ đông y khuyến khích chỉ sử dụng trà bột tam thất trong một chu kỳ ngắn, ví dụ như 1 tuần liên tục, sau đó nghỉ ngơi 1 tuần hoặc thậm chí 2 tuần. Điều này giúp duy trì sự cân bằng trong cơ thể và tránh tình trạng quá mức tiêu thụ tam thất, đặc biệt nếu bạn có những vấn đề về thân nhiệt hoặc sức khỏe.

Ngoài ra, khi uống trà tam thất bạn cũng cần uống nhiều nước trong ngày và tùy vào tình trạng sức khỏe mà cần gia giảm liều lượng sao cho phù hợp. Tốt nhất trước khi dùng kết hợp bất kì loại dược liệu nào, bạn cũng nên tham khảo ý kiến từ bác sĩ và các chuyên gia y tế.

Kết hợp tam thất với mật ong

Khi hòa mật ong vào bột tam thất, sự kết hợp của tính chất ôn và vị đắng tạo thành một bài thuốc hỗ trợ hiệu quả cho nhiều vấn đề sức khỏe, bao gồm cả tiêu hóa, thiếu máu, phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư.

Cách thực hiện bài thuốc như sau:

• Bước 1: Cho mật ong vào lọ trước để ngăn chặn bột tam thất bị đặc và tạo cục.
• Bước 2: Tiếp theo, thêm từng lượng nhỏ bột tam thất, khuấy đều liên tục. Lưu ý rằng quá trình pha chế cần tạo ra một hỗn hợp có độ sánh mịn phù hợp. Vì vậy không nên thêm quá nhiều hoặc quá ít bột tam thất để tránh tình trạng quá loãng hoặc quá đặc.
• Bước 3: Sử dụng từ 1 - 2 thìa nhỏ bột tam thất mật ong mỗi ngày, trước khi ăn, để đạt được hiệu quả tốt nhất.

Nấu canh, súp với bột tam thất

Sử dụng bột tam thất để hầm canh hoặc súp là một cách hiệu quả để nâng cao trạng thái sức khỏe, đặc biệt là cho những người có hệ thống miễn dịch yếu, hoặc những người mới hồi phục sau khi bị ốm, cũng như phụ nữ sau khi sinh.

Hướng dẫn cách hầm canh hoặc súp với bột tam thất như sau:

• Bước 1: Chuẩn bị khoảng 1 - 3g bột tam thất và các nguyên liệu thực phẩm cần thiết cho việc hầm, như chim cút, chim bồ câu, gà và các loại rau củ.
• Bước 2: Trước khi đặt vào nồi hầm, hòa bột tam thất vào các nguyên liệu khác và trộn đều chúng.
• Bước 3: Đun hầm canh với lửa vừa, sau đó thêm rau củ và nêm nếm gia vị theo khẩu vị cá nhân, tương tự như khi nấu súp thông thường.

Cách dùng tam thất nấu canh súp sẽ giúp tăng cường giá trị dinh dưỡng và tạo nên một món ăn bồi bổ sức khỏe. Đồng thời, đây cũng là cách bổ sung dinh dưỡng thích hợp cho người đang cần hồi phục sức khỏe đang có những triệu chứng chán ăn, ăn ít.

Qua bài viết này, Nhà thuốc Long Châu tin rằng bạn đã có thể trả lời cho câu hỏi: "Uống tam thất nóng hay mát?". Tam thất có tính bình, được dùng bồi bổ cơ thể và thanh nhiệt, ở một liều lượng nhất định. Tuy nhiên, lưu ý rằng không nên lạm dụng uống quá nhiều tam thất để tránh gây ra những tác dụng không mong muốn.

Xem thêm: Nên uống bột tam thất vào lúc nào là tốt nhất?