Bài viết chất chống oxy hóa

Phấn ong (Bee Pollen) là hỗn hợp giữa phấn, mật hoa, enzym, mật ong, sáp và chất tiết của ong. Gần đây, Bee Pollen đã nhận được sự quan tâm trong cộng đồng y tế vì nó chứa các chất dinh dưỡng, axit amin, vitamin, lipid và hơn 250 hoạt chất khác nhau. Vậy Bee Pollen là gì? Bee Pollen có công dụng như thế nào?

Chất phụ gia là gì? Chất phụ gia thực phẩm đã trở thành một phần không thể thiếu trong ngành công nghiệp thực phẩm hiện đại. Chúng là các chất được sử dụng để cải thiện hoặc bảo quản sản phẩm thực phẩm, đồng thời cung cấp cho người tiêu dùng những trải nghiệm ẩm thực tốt hơn.

Dầu hạnh nhân có nhiều lợi ích tiềm năng cho sức khỏe da và tóc. Dầu hạnh nhân cũng là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa, vitamin và các chất dinh dưỡng khác có trong hạnh nhân rất quan trọng cho sức khỏe làn da. Hãy cùng Long Châu tìm hiểu sâu thêm trong bài viết dưới đây.

Beta carotene - một chất dinh dưỡng quan trọng, xuất hiện dồi dào trong thực vật và được coi là tiền chất của vitamin A, đó là điều mà những người ăn chay hẳn cần biết. Vậy beta carotene có nhiều trong thực phẩm nào? Hãy cùng tham khảo qua bài viết dưới đây.

Lycopene là một loại hoạt chất rất có nhiều ích lợi với sức khỏe con người. Nắm bắt được những thực phẩm nào chứa nhiều Lycopene sẽ giúp chúng ta có thể chủ động hơn trong việc bổ sung chúng trong thực đơn dinh dưỡng hàng ngày. Hãy cùng tìm hiểu Lycopene có trong thực phẩm nào qua bài viết dưới đây.

Do đặc tính chống oxy hóa nổi bật, carotenoid được xem là một thành phần thiết yếu của các sinh vật quang hợp. Vậy carotenoid là gì, carotenoid có trong thực phẩm nào và công dụng của nó ra sao? Long Châu mời bạn tham khảo bài viết dưới đây để biết đáp án nhé!

Enzym là một trong những yếu tố quan trọng trong cơ thể. Enzym có chức năng như một chất xúc tác giúp biến đổi và chuyển hóa các chất trong cơ thể để tạo năng lượng và duy trì sự sống. Vậy enzym catalase là gì? Enzym catalase có vai trò đối với sức khỏe như thế nào? Cùng tìm hiểu ngay nhé!

Astaxanthin có trong thực phẩm nào mà có khả năng chống oxy hóa cao hơn 6000 lần so với vitamin C? Với khả năng chống oxy hóa cao như vậy, Astaxanthin có tác dụng đặc biệt đối với cơ thể như tăng cường sức khỏe tim mạch, hỗ trợ làn da khỏe mạnh,...

Hiện nay các chất chống oxy hóa rất được nhiều người tìm hiểu bởi chúng tốt cho sức khỏe. Polyphenol là một trong số đó và được tìm thấy nhiều trong thực phẩm tự nhiên. Vậy thực phẩm giàu Polyphenol nào nên được chúng ta bổ sung? Bài viết sẽ thông tin chính xác đến bạn.

Trong cuộc chiến chống lại căn bệnh ung thư, chế độ dinh dưỡng với những thực phẩm lành mạnh đóng một vai trò vô cùng quan trọng. Không chỉ giúp cung cấp dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, một chế độ dinh dưỡng cân bằng còn có thể mang đến nhiều lợi ích quan trọng trong quá trình điều trị và phục hồi sau đó.