10 tác dụng của tỏi ngâm mật ong​ có thể bạn chưa biết

Tỏi và mật ong là hai thực phẩm quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày. Khi kết hợp lại, chúng ta sẽ có một bài thuốc tự nhiên đơn giản nhưng ẩn chứa nhiều công dụng thần kỳ đối với sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về 10 tác dụng của tỏi ngâm mật ong​ và cách sử dụng bài thuốc này hiệu quả cùng Long Châu bạn nhé!

Tại sao tỏi ngâm mật ong lại tốt cho sức khỏe?

Sự kết hợp hoàn hảo giữa tỏi và mật ong tạo nên một hỗn hợp đặc biệt có nhiều công dụng cho sức khỏe. Những công dụng này đến từ các thành phần “vàng” có trong cả tỏi và mật ong như:

• Hợp chất Allicin: Đây là hợp chất lưu huỳnh có trong tỏi, có tác dụng kháng khuẩn, chống nấm, chống virus mạnh mẽ. Allicin giúp tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh, giảm viêm nhiễm và tăng cường hệ miễn dịch.
• Các chất chống oxy hóa (trong tỏi và mật ong): Cả tỏi và mật ong đều chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C, vitamin E, flavonoid,... giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, ngăn ngừa lão hóa và các bệnh mãn tính.
• Các khoáng chất (trong mật ong): Mật ong cung cấp nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể như kali, sắt, canxi, magie,... giúp tăng cường sức khỏe xương khớp, hỗ trợ chức năng tim mạch.
• Enzyme (trong mật ong): Các enzyme trong mật ong giúp hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường khả năng hấp thu chất dinh dưỡng.
• Vitamin (trong mật ong): Mật ong cung cấp các loại vitamin như vitamin B, vitamin C,... giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ da.

10 tác dụng của tỏi ngâm mật ong​ có thể bạn chưa biết

Có thể kể đến 10 lợi ích ít được biết đến của tỏi ngâm mật ong như:

Tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch

Tỏi và mật ong, khi kết hợp với nhau, tạo nên một "liều thuốc" tự nhiên giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Tỏi giúp kích thích cơ thể sản sinh bạch cầu, từ đó tăng cường khả năng miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh hiệu quả hơn. Thành phần allicin trong tỏi có khả năng kháng khuẩn, kháng virus mạnh mẽ. Chất này có tác dụng ức chế sự phát triển của nhiều loại vi khuẩn gây bệnh đường hô hấp, đặc biệt là các loại virus gây cúm.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Tỏi ngâm mật ong không chỉ là một "liều thuốc" tăng cường sức đề kháng mà còn rất tốt cho hệ tiêu hóa. Allicin trong tỏi có tác dụng kích thích dạ dày sản xuất dịch vị, tăng cường nhu động ruột, giúp thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ tốt hơn. Nhờ khả năng kháng khuẩn, kháng viêm và tăng cường tiêu hóa, tỏi ngâm mật ong được sử dụng để hỗ trợ điều trị các bệnh về đường tiêu hóa như viêm dạ dày, loét dạ dày, hội chứng ruột kích thích.

Giảm cholesterol xấu và xơ vữa động mạch

Allicin trong tỏi có khả năng làm giảm lượng cholesterol xấu LDL trong máu, đồng thời tăng cường cholesterol tốt HDL. Điều này giúp làm sạch mạch máu, ngăn ngừa sự hình thành các mảng bám xơ vữa động mạch, giảm nguy cơ tắc nghẽn mạch máu.

Tác dụng ổn định huyết áp

Tỏi giúp giãn nở mạch máu, giảm sức cản của máu khi lưu thông, từ đó giúp ổn định huyết áp. Bên cạnh đó, tỏi còn có tác dụng ức chế sự hoạt động của một số enzyme gây tăng huyết áp. Việc duy trì huyết áp ổn định giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch nguy hiểm như đột quỵ, nhồi máu cơ tim.

Tỏi ngâm mật ong tốt cho mạch máu

Đây chính là một trong 10 tác dụng của tỏi ngâm mật ong. Tỏi chứa các hợp chất giúp ngăn ngừa máu đông cục lại, giảm nguy cơ hình thành cục máu đông gây tắc nghẽn mạch máu. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những người có nguy cơ mắc các bệnh về đông máu. Tỏi ngâm mật ong cung cấp các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào nội mô mạch máu, ngăn ngừa tổn thương và làm chậm quá trình xơ cứng động mạch.

Tỏi ngâm mật ong giúp chống viêm, giảm đau

Allicin trong tỏi có tác dụng ức chế các enzyme gây viêm, giúp giảm viêm nhiễm các khớp, giảm đau nhức cơ thể. Điều này đặc biệt hữu ích đối với những người mắc các bệnh lý về xương khớp như viêm khớp, đau lưng.

Tác dụng làm đẹp da

Các chất chống oxy hóa trong tỏi giúp bảo vệ da khỏi tác hại của các gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa sớm. Đồng thời, tỏi còn kích thích sản sinh collagen, giúp da săn chắc, mịn màng. Mật ong có tác dụng dưỡng ẩm, làm mềm da, giúp da luôn tươi trẻ.

Cải thiện giấc ngủ

Nâng cao chất lượng giấc ngủ cũng là một trong 10 tác dụng của tỏi ngâm mật ong. Uống tỏi ngâm mật ong trước khi đi ngủ có thể giúp thư giãn thần kinh, giảm căng thẳng, mệt mỏi, từ đó giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ. Mật ong cung cấp tryptophan – một axit amin giúp cơ thể sản sinh serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh có tác dụng làm dịu thần kinh, giúp bạn dễ ngủ hơn.

Tăng cường trí nhớ

Các chất chống oxy hóa trong tỏi giúp bảo vệ tế bào thần kinh, ngăn ngừa sự suy giảm trí nhớ và các bệnh liên quan đến thần kinh như Alzheimer.

Hỗ trợ điều trị một số bệnh khác

Một số nghiên cứu cho thấy tỏi có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư đại tràng. Ngoài ra, tỏi còn có tác dụng ổn định đường huyết, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.

Cách dùng tỏi ngâm mật ong​ tốt cho sức khỏe

10 tác dụng của tỏi ngâm mật ong đến đây bạn đã rõ. Vậy dùng tỏi ngâm mật ong thế nào là tốt nhất? Bạn có thể dùng tỏi trắng hoặc tỏi đen ngâm mật ong đều được. Tỏi đen là sản phẩm được tạo ra từ quá trình lên men tỏi trắng. Nó có hàm lượng chất chống oxy hóa cao hơn, ít mùi hơn, dễ tiêu hóa, giảm kích ứng dạ dày hơn so với tỏi trắng. Ngoài ra, bạn có thể ngâm cả củ tỏi hoặc xay nhỏ tỏi trước khi ngâm mật ong đều được.

Mỗi ngày, bạn nên dùng từ 1 - 2 tép tỏi ngâm mật ong, tương đương khoảng 15 - 20g, không nên dùng quá 40g/ngày. Thời điểm tốt nhất để sử dụng tỏi ngâm mật ong là vào buổi sáng, trước khi ăn khoảng 30 - 45 phút để cơ thể hấp thu tốt nhất. Bạn có thể ăn trực tiếp tỏi ngâm mật ong hoặc pha với nước ấm để uống hàng ngày.

Một số người không nên dùng tỏi ngâm mật ong như người bị dị ứng với một trong 2 thành phần này, trẻ em dưới 1 tuổi. Liệu có cần cảnh giác với các tác hại của tỏi ngâm mật ong? Một số người dùng quá liều có thể gặp triệu chứng kích ứng dạ dày, đầy hơi khó tiêu. Tỏi có tác dụng làm loãng máu, có thể tăng nguy cơ chảy máu ở những người đang sử dụng thuốc chống đông hoặc có rối loạn đông máu.

10 tác dụng của tỏi ngâm mật ong​ là gì đến đây có lẽ bạn đã rõ. Hãy học ngay cách làm tỏi ngâm mật ong để sớm có thành phẩm sử dụng hàng ngày bạn nhé!

Tỏi ngâm mật ong là một "thần dược" tự nhiên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tốt nhất, bạn nên sử dụng tỏi ngâm mật ong đúng cách, đủ lượng.