Bà bầu ăn khế được không? Ăn như thế nào là tốt nhất?

Sức khỏe mẹ bầu cần đặc biệt chú ý trong suốt thay kỳ. Thời gian này họ nên bổ sung đa dạng thực phẩm trong chế độ ăn hàng ngày để mẹ bầu và thai nhi đều khỏe mạnh. Trái cây là nguồn dinh dưỡng lành mạnh cần được các mẹ bỉm tăng cường tiêu thụ. Vậy bà bầu ăn khế được không? Ăn chúng thế nào cho tốt?

Bà bầu ăn khế được không?

Khế là loại quả giàu chất xơ, Vitamin C, Vitamin E cùng nhiều khoáng chất tốt. Quả khế mọng nước có vị chua ngọt thanh tao rất dễ ăn. Những phụ nữ mang thai nên đưa khế vào thực đơn ăn uống hàng ngày bởi chúng rất tốt cho sức khỏe:

Tăng sức đề kháng

Bà bầu ăn khế được không? Ăn khế giúp tăng cường sức đề kháng cho người mang thai

Phụ nữ mang thai cần tăng cường sức đề kháng để bảo vệ cơ thể trước những nguy cơ lây bệnh. Đặc biệt các bệnh cảm cúm do vi khuẩn, virus sẽ gây hại cho sức khỏe mẹ và bé. Ăn khế sẽ giúp đẩy lùi các bệnh này hiệu quả. Vitamin C cùng các hợp chất thực vật trong khế sẽ giúp cơ thể kìm hãm sự phát triển các gốc tự do, từ đó củng cố hệ miễn dịch. 

Ngừa táo bón

Một số mẹ bầu hay gặp phải tình trạng táo bón. Việc ăn khế sẽ hỗ trợ tốt tiêu hoá, giúp phụ nữ mang thai đại tiện dễ dàng hơn. Đặc biệt, nếu bị ợ chua, nặng bụng thì ăn khế sẽ giúp điều hoà lại hệ tiêu hóa nhanh chóng.

Điều chỉnh huyết áp

Với người mang thai hay bị cao huyết áp do cao tuổi nên ăn khế thường xuyên. Bởi hàm lượng Kali trong khế có lợi cho việc hạ huyết áp, ngăn chặn được nguy cơ đau tim và đột quỵ.

Ngăn nhiễm trùng đường tiết niệu

Bầu ăn khế được không? Nhiều chuyên gia khuyến khích mỗi tuần mẹ bầu nên ăn một đến hai quả khế. Bởi các thành phần dinh dưỡng có trong khế sẽ giúp lợi tiểu và kích thích đường tiết niệu hoạt động tốt hơn. Không chỉ bệnh về tiết niệu mà các bệnh viêm nhiễm khác cũng được hỗ trợ tốt khi mẹ bầu ăn khế khoa học.

Ăn khế phòng ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu

Cải thiện ốm nghén

Vị chua ngọt thanh tao của khế được rất nhiều bà bầu ưa thích. Nếu ăn khế trong giai đoạn ốm nghén thì sẽ giúp người mang thai giảm cảm giác buồn nôn, khó chịu. Bên cạnh đó, ăn khế còn giảm stress hiệu quả, giúp ngăn ngừa nguy cơ bị chuột rút. 

Tốt cho mắt

Khế giàu Vitamin A và chất Beta carotene nên chúng sẽ bảo vệ tốt thị lực cho cơ thể người mẹ. Ăn khế được cho là giảm nguy cơ bị đục thuỷ tinh thể hay thoái hoá điểm vàng.

Bảo vệ răng miệng

Khi mang thai, cơ thể mẹ bầu sẽ có biến đổi và nồng độ pH trong khoang miệng giảm xuống nhiều. Các vi khuẩn lúc này sẽ phát triển và bám trên răng khiến mẹ bầu có nguy cơ cao bị viêm nướu, sâu răng. Ăn khế sẽ giúp mẹ bầu làm sạch răng miệng tốt hơn. Họ nên ăn khế chua sau mỗi bữa để bảo vệ tốt răng miệng. 

Các món ngon làm từ khế mà bà bầu nên thử

Sau khi tìm hiểu bà bầu ăn khế được không, chúng ta nên biết cách ăn và chế biến sao cho ngon miệng và phù hợp với dinh dưỡng người mang thai:

Cách ăn khế đảm bảo sức khỏe

• Chọn khế có vỏ vàng sẽ càng ngọt, quả khế vàng với các mép khế có chút màu nâu là ngon nhất.
• Trước khi ăn cần rửa sạch khế dưới vòi nước kết hợp dùng tay chà lên vỏ để làm sạch bụi bám vào các khe.
• Có thể cắt bỏ các mép khế trước khi ăn, nên cắt lát vừa ăn và bỏ hạt đi.
• Phụ nữ mang thai chỉ nên ăn khế 1-2 lần một tuần, mỗi lần ăn 1-2 quả.
• Nếu người mang thai đang sử dụng thuốc bổ hay các thuốc điều trị nào khác thì phải tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn.

Các món ngon làm từ khế hợp với bà bầu

Salad rau hay hoa quả là món ăn kết hợp với khế tốt cho mẹ bầu

• Salad hoa quả: Có thể kết hợp khế, chuối, dâu, kiwi, dứa, đu đủ và trái cây họ cam quýt để hoàn thành món salad hoa quả. Khi trộn thêm chút sốt dầu giấm chanh, nước đường có vị cam, mật ong để món ăn thêm đậm vị. Với những ai thích ăn theo hương vị nhiệt đới có thể thêm ít dừa nạo.
• Rau trộn: Chỉ cần dùng rau xà lách, bông hẹ, ớt chuông và quả bơ kết hợp với khế là đã tạo thành món rau trộn lành mạnh cho mẹ bầu. Bạn nên cho nước sốt dầu giấm có vị nhẹ nhàng như sốt dầu giấm chanh, nho, mâm xôi hau giấm sốt kiểu Ý để gia tăng mùi vị khế.
• Sinh tố nhiệt đới: Sinh tố là thức uống cung cấp Vitamin và chất khoáng dồi dào, dễ hấp thu cho mẹ bầu. Bạn chỉ cần xay khoảng 3 quả khế, 1 quả xoài, 3 cốc nước ép cam, vài viên đá cùng bột quế và mật ong là đã tạo thành hỗn hợp sinh tố thơm ngon. Nếu người mang thai thích uống đậm vị hơn có thể cho thêm dứa, chuối. 

Các món ăn trên đây rất dễ thực hiện và chúng tốt cho cơ thể mẹ bỉm. Ngoài ra còn có một số món ăn được chế biến với khế ngon phải kể đến như lòng bò xào khế, lá sách bò xào khế, ba khía trộn khế, gỏi sứa trộn khế.

Tuy nhiên, cách tốt nhất mẹ bầu vẫn nên ăn khế trực tiếp hoặc chọn các món kết hợp với khế lành tính để bảo vệ sức khỏe mẹ và con. 

Trên đây là những chia sẻ về thắc mắc bầu ăn khế được không. Hy vọng sau khi đọc bài viết bạn có thể biết cách ăn khế sao cho phù hợp để sức khỏe mẹ và thai nhi đều tốt.

Bảo Thanh

Nguồn tham khảo: Tổng hợp