Bé mấy tháng ăn cháo được? Những điều cha mẹ cần lưu ý khi nấu cháo cho bé
Ngày 25/05/2023
Kích thước chữ
Mặc định
Lớn hơn
Khi em bé lớn lên đồng nghĩa với nhu cầu dinh dưỡng của bé cũng tăng theo. Trong hai năm đầu tiên, 75% dinh dưỡng mỗi bữa ăn dành cho việc phát triển trí não của bé. Đây là thời điểm nên cho bé làm quen với thức ăn như cháo và tại sao việc cho bé ăn đúng thời điểm lại quan trọng đến vậy. Vậy bé mấy tháng ăn cháo được?
Bé mấy tháng ăn cháo được là câu hỏi được rất nhiều mẹ bỉm quan tâm. Giai đoạn đầu của hành trình ăn dặm, em bé của bạn chỉ cần một lượng nhỏ thức ăn đặc, mỗi ngày một lần, vào thời điểm phù hợp với cả hai mẹ con. Từ 6 tháng tuổi trở đi bé có thể bắt đầu ăn thức ăn đặc như bột hoặc cháo vì lúc này em bé bắt đầu cần nhiều năng lượng và chất dinh dưỡng hơn ngoài sữa mẹ để phát triển.
Bé mấy tháng tuổi có thể bắt đầu ăn dặm?
Bé nên ăn bột khi nào?
Từ 6 tháng tuổi trở lên bé có thể bắt đầu hành trình ăn dặm với bột loãng hoặc đặc. Thời gian cho bé ăn bột từ 6 tháng tuổi đến 8 tháng tuổi. Sau thời gian này, em bé đã có thể tự ngồi và nuốt thức ăn đặc một cách an toàn hơn mà không có nguy cơ bị nghẹn.
Ngoài ra, trẻ đang phát triển nhanh chóng nên nhu cầu dinh dưỡng của trẻ không thể chỉ được đáp ứng bằng sữa mẹ hoặc sữa công thức. Đã đến lúc cho bé ăn dặm từ từ song song với việc cho bé bú sữa mẹ.
Bé mấy tháng ăn cháo được?
Từ 8 tháng tuổi, cha mẹ nên cho bé chuyển sang ăn cháo thay vì ăn bột.
Ở giai đoạn này, bé bắt đầu có dấu hiệu mọc răng sữa và có thể tập nhai các loại thức ăn nhỏ. Vì vậy lúc này cháo cho bé ăn cần được xay nhuyễn vì kỹ năng nhai của bé chưa tốt, bé có thể bị nôn trớ do cháo khó nuốt.
Hơn nữa giai đoạn này dạ dày của bé còn yếu, thành ruột non của bé còn mỏng nên chưa tiêu hóa được thức ăn thô. Lợi ích của việc bắt đầu ăn cháo là bé dễ ăn, dễ nuốt, dễ tiêu hóa và hấp thu chất dinh dưỡng. Vì vậy, cho bé ăn cháo nhuyễn từ 8 - 9 tháng tuổi là hợp lý.
Bé mấy tháng tuổi có thể ăn cháo hạt?
Cháo nhuyễn chỉ là bước khởi đầu để tập cho bé ăn cháo. Vì vậy, cha mẹ chỉ nên cho bé ăn cháo xay nhuyễn từ 1 - 2 tháng đầu trong hành trình ăn dặm để bé làm quen với thức ăn dạng đặc.
Sang tháng thứ 10, khi bé đã ăn dặm khá tốt, cha mẹ nên bắt đầu cho bé ăn cháo đặc cùng với thức ăn xay nhuyễn có độ thô nhất định. Cháo không nên chỉ nấu bằng nước hầm xương vì như vậy sẽ không cung cấp đủ chất dinh dưỡng mà bé cần ăn cả thịt, cá và rau củ.
Cha mẹ nên hầm một nồi cháo riêng. Trong mỗi bữa ăn của bé, cháo được múc ra và nấu thành từng bữa với các loại thịt, cá, rau củ, thêm dầu ăn cho đủ chất dinh dưỡng.
Khi bé được 1 tuổi, cha mẹ nên bắt đầu cho bé ăn cháo nguyên hạt để bé tiết dịch vị tiêu hóa thức ăn và kích thích bé ăn ngon miệng. Một số cha mẹ vẫn có thói quen xay nhuyễn cháo dù bé đã hơn 1 tuổi, mặc dù điều này sẽ giúp bé ăn nhanh và dễ dàng hơn nhưng sẽ khiến dạ dày tiết không đủ dịch vị, bé không có cảm giác thèm ăn, kỹ năng nhai kém, lâu dần dẫn đến biếng ăn, kén ăn.
Những điều cha mẹ cần lưu ý khi nấu cháo cho bé
Cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng từ rau củ, thịt, cá
Ngày nay, hầu hết cha mẹ hoặc ông bà của trẻ chỉ hầm xương và nấu với cháo vì ai cũng nghĩ rằng khi hầm xương thì chất dinh dưỡng sẽ bị rút hết ra khỏi nước xương. Quan niệm này hoàn toàn sai lầm vì dù có hầm xương bao lâu thì chất dinh dưỡng vẫn nằm trong thịt và xương. Vì vậy, nấu cháo cho bé từ 8 tháng tuổi ăn dặm cần đủ thịt, cá và rau củ chứ không chỉ có nước hầm xương.
Bổ sung chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ
Khi nấu cháo cho bé, cha mẹ nên cho thêm nhiều loại rau củ như cà rốt, củ cải, rau mồng tơi,… bởi đây là những nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, giúp trẻ tiêu hóa dễ dàng và tránh táo bón, khó tiêu. Khi được 8 tháng tuổi, răng của bé còn rất ít và chưa chắc nên cha mẹ có thể xay nhuyễn rồi khuấy thành cháo để nấu cho bé.
Ngoài ra, trẻ trong giai đoạn này nhai còn kém và chỉ có phản xạ nuốt. Vì vậy, cha mẹ nên nấu theo tỷ lệ loãng hơn đặc để trẻ dễ ăn, dễ nuốt và khi trẻ quen thì chuyển sang chế độ ăn đặc hơn.
Bổ sung chất béo từ nguồn thực vật
Chất béo từ thực vật là nguồn rất dễ giúp trẻ hấp thu và tiêu hóa tốt hơn chất béo từ động vật. Vì vậy, khi nấu cháo cho bé từ 8 tháng tuổi, cha mẹ nên dùng một lượng nhỏ dầu thực vật như dầu vừng, dầu mè, dầu đậu nành hoặc dầu oliu.
Không nên dùng nhiều gia vị khi nấu cháo cho bé
Cha mẹ khi nấu cháo không nên cho nhiều gia vị, vì thận của trẻ chưa phát triển hoàn thiện nên việc ăn mặn sẽ không tốt cho sức khỏe của trẻ.
Bố mẹ cho bé ăn 2 - 3 bữa cháo hoặc bột mỗi ngày. Nấu cháo ăn trong ngày và không nên để qua đêm hay bảo quản trong tủ lạnh.
Cháo giống như bất kỳ loại thức ăn nào khác mà bạn cho bé ăn, chỉ nên hâm nóng một lần. Cho dù bạn hâm nóng trên bếp hay trong lò vi sóng, hãy đảm bảo hâm nóng hoàn toàn và khuấy đều để tránh tích tụ hơi nước.
Trên đây là những thông tin cha mẹ có thể tham khảo để chuẩn bị cho kế hoạch ăn dặm cho bé cũng như trả lời cho câu hỏi bé mấy tháng ăn cháo được. Khi cho bé ăn, nên để bé ngồi trên ghế cao an toàn và tránh các thiết bị điện tử để tập trung vào bữa ăn và không ép bé nếu bé không đói hoặc không thích ăn.
Thông tin và sản phẩm gợi ý trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể. Xem thêm
Dược sĩ chuyên khoa Dược lý - Dược lâm sàng. Tốt nghiệp 2 trường đại học Mở và Y Dược TP. Hồ Chí Minh. Có kinh nghiệm nghiên cứu về lĩnh vực sức khỏe, đạt được nhiều giải thưởng khoa học. Hiện là Dược sĩ chuyên môn phụ trách xây dựng nội dung và triển khai dự án đào tạo - Hội đồng chuyên môn tại Nhà thuốc Long Châu.