Bị viêm phổi nên ăn gì để hồi phục sức khỏe? Một số lưu ý về chế độ dinh dưỡng cho người bị viêm phổi

Viêm phổi là một căn bệnh về đường hô hấp khá thường gặp và có thể dẫn đến những biến chứng vô cùng nguy hiểm cho sức khỏe người bệnh nếu không được điều trị kịp thời và đúng cách. Trong quá trình điều trị viêm phổi, người bệnh không chỉ cần dùng thuốc theo chỉ định của bác sĩ mà còn phải xây dựng một chế độ dinh dưỡng lành mạnh để nhanh chóng khỏe lại. Vậy bị viêm phổi nên ăn gì để mau chóng phục hồi? Hãy cùng tìm kiếm câu trả lời cho câu hỏi trên qua bài viết sau đây nhé!

Vai trò của chế độ dinh dưỡng đối với người bị viêm phổi

Trước khi đi vào tìm kiếm câu trả lời cho câu hỏi bị viêm phổi nên ăn gì, hãy cùng tìm hiểu thêm về vai trò của chế độ ăn đối với người bệnh viêm phổi nhé! Viêm phổi là căn bệnh do virus, vi khuẩn hoặc nấm gây ra, dẫn đến tình trạng nhiễm trùng phổi.

Chế độ dinh dưỡng góp phần rất quan trọng trong việc hỗ trợ người bệnh điều trị viêm phổi. Việc xây dựng thực đơn phù hợp, giàu dinh dưỡng có thể giúp tăng cường sức đề kháng tổng thể của người bệnh, đẩy nhanh quá trình điều trị và phục hồi.

Mặt khác, việc ăn uống sai cách có thể dẫn đến stress oxy hóa và làm tình trạng viêm nhiễm trở nặng, gây hại cho chức năng của phổi. Điều này có thể khiến quá trình phục hồi chậm đi, thậm chí dẫn đến việc bệnh diễn biến xấu và nghiêm trọng hơn.

Nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng những người tuân thủ theo một chế độ dinh dưỡng phù hợp và khoa học có nguy cơ mắc bệnh viêm phổi thấp hơn từ 6 - 11% so với những người khác. Một chế độ ăn uống dinh dưỡng cũng giúp nâng cao hiệu quả điều trị bệnh viêm phổi.

Bị viêm phổi nên ăn gì để hồi phục sức khỏe?

Vậy người bị viêm phổi nên ăn gì để bồi bổ trong quá trình điều trị? Bạn có thể tham khảo một số loại thực phẩm phù hợp với người đang điều trị viêm phổi như sau:

Trái cây và rau xanh

Trái cây và rau xanh là những nguồn cung dinh dưỡng thiết yếu trong chế độ dinh dưỡng dành cho người viêm phổi. Các loại thực phẩm này chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin, đặc biệt là vitamin C. Những dưỡng chất này có vai trò hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể bảo vệ màng phổi, chống lại các tác nhân gây viêm hiệu quả. Không chỉ giúp thúc đẩy quá trình hồi phục, vitamin C còn giúp hạn chế nguy cơ viêm phổi tái lại. Những nguồn thực phẩm dồi dào vitamin C bao gồm các loại trái cây như chanh, cam, kiwi, dâu tây,... hoặc các loại rau xanh như rau chân vịt, cải xoăn, cải bó xôi, bắp cải,...

Ngũ cốc nguyên hạt

Khi mắc viêm phổi, người bệnh dễ bị cạn kiệt năng lượng, sức khỏe suy giảm. Các triệu chứng như đau ngực, cảm lạnh, sốt, các vấn đề về hô hấp,... cũng khiến cho người bệnh dễ rơi vào trạng thái mệt mỏi thường xuyên. Người bệnh có thể ăn nhiều loại ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, yến mạch, lúa mạch, hạt diêm mạch,... để bổ sung carbohydrate và bổ sung năng lượng cho cơ thể một cách dễ dàng.

Thực phẩm chứa nhiều protein

Người bệnh viêm phổi được khuyến khích nạp nhiều protein. Các loại đậu, hạt, thịt trắng và những loại thực phẩm chứa nhiều protein có khả năng giúp cơ thể chữa lành, tái tạo lại các mô và chống viêm hiệu quả.

Uống nhiều nước, sinh tố, nước ép

Ngoài các loại thực phẩm, người bệnh viêm phổi cũng cần uống nhiều nước để tránh tình trạng cơ thể bị mất nước, gây mệt mỏi. Mặt khác, uống nhiều nước cũng giúp làm loãng đờm, khiến người bệnh có cảm giác thoải mái hơn. Người bệnh cũng có thể uống sinh tố hoặc nước ép để cung cấp khoáng chất và vitamin cho cơ thể, giúp tăng cường sức đề kháng. Lưu ý, không nên uống nước đá để tránh gây ảnh hưởng tới hệ hô hấp.

Thực phẩm giàu omega-3

Axit béo omega-3 có tác dụng hỗ trợ giảm viêm trong nhiều bệnh lý khác nhau. Việc bổ sung thực phẩm giàu omega-3 giúp phản ứng viêm đối với người bệnh viêm phổi do phế cầu khuẩn suy giảm. Một số loại thực phẩm giàu omega-3 gồm hạt óc chó, cá hồi, hạt lanh, dầu cải,...

Một số lưu ý về chế độ dinh dưỡng cho người bị viêm phổi

Để xây dựng một chế độ dinh dưỡng phù hợp cho người bệnh viêm phổi, cần lưu ý một số điều như sau:

• Để duy trì mức năng lượng ổn định trong cơ thể người bệnh, cần chia nhỏ các bữa ăn. Việc này cũng giúp người bệnh dễ ăn hơn, hạn chế tình trạng bỏ bữa, thiếu hụt dinh dưỡng.
• Ngoài việc tìm hiểu bị viêm phổi nên ăn gì, người chăm sóc cũng cần có kiến thức về những loại thực phẩm người bệnh viêm phổi nên hạn chế ăn để ưu tiên lựa chọn những loại thực phẩm phù hợp và tốt cho sức khỏe người bệnh.
• Bổ sung đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng để đáp ứng nhu cầu năng lượng và dinh dưỡng của cơ thể, giúp quá trình phục hồi diễn ra nhanh chóng và dễ dàng hơn.
• Nên tham khảo ý kiến bác sĩ dinh dưỡng hoặc bác sĩ chuyên khoa khi xây dựng chế độ ăn uống để được tư vấn thực đơn phù hợp nhất cho người bệnh.

Hy vọng bài viết trên đã cung cấp những thông tin hữu ích và giúp bạn trả lời câu hỏi bị viêm phổi nên ăn gì. Để việc điều trị viêm phổi được diễn ra suôn sẻ, không chỉ cần thăm khám và dùng thuốc theo chỉ định của bác sĩ mà còn cần ăn uống một cách phù hợp và lành mạnh bạn nhé!