Từng làm ở Viện ISDS, nhiều năm cộng tác với CDC Thái Nguyên triển khai dự án phòng chống HIV/AIDS, 2 năm cộng tác với WHO.
Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu
Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm
Mặc định
Lớn hơn
Nếu bạn ăn mãi mà vẫn gầy thì có thể do chế độ dinh dưỡng chưa hợp lý. Vậy nên tham khảo ngay các loại trái cây giúp tăng cân, bổ sung dinh dưỡng dưới đây để xây dựng thực đơn tăng cân hiệu quả nhé!
Những loại thực phẩm giàu calo, giàu dinh dưỡng và lành mạnh đóng vai trò rất quan trọng đối với chế độ ăn tăng cân cho người gầy. Đặc biệt là những loại trái cây giúp tăng cân. Vì chúng không chỉ giàu calo mà còn đồng thời bổ sung chất xơ, vitamin và các loại khoáng chất cần thiết khác cho cơ thể, giúp quá trình tăng cân diễn ra nhanh chóng và lành mạnh hơn.
Trái cây giúp tăng cân có thể là những loại quả giàu chất béo thực vật hoặc cũng có thể là những loại quả cung cấp năng lượng qua hàm lượng carb dồi dào. Dưới đây là các loại trái cây tươi hỗ trợ tăng cân hiệu quả bạn có thể tham khảo:
Nhắc đến các loại trái cây giúp tăng cân, bạn không nên bỏ quả những quả chuối. Chuối không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn nguồn cung cấp carb và calo lý tưởng cho cơ thể. Mỗi một quả chuối cỡ vừa (khoảng 118g) cung cấp khoảng 105 calo cho cơ thể, cùng với protein, carb, chất béo, chất xơ, magie và vitamin B6. Thêm vào đó, chuối xanh còn chứa nhiều tinh bột kháng, loại tinh bột này không được tiêu hoá và giúp tăng cường hoạt động của đường ruột.
Với chuối, bạn có thể ăn trái chín hoặc kết hợp vào những món sinh tố hay nấu chè ăn đều rất ngon.
Giá trị dinh dưỡng của quả bơ có thể khiến bạn ngạc nhiên. Với hơn 25 loại vitamin và khoáng chất (vitamin B6, E, K, folate, kali,...) cùng với thành phần chất béo tốt dồi dào thì đây là một trong loại quả cần được bổ sung vào chế độ ăn của mọi người.
Với bơ, bạn có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau, chẳng hạn như sinh tố bơ hay sandwich kẹp bơ trứng, bơ trộn salad,...
Quả dừa hay nói chính xác là cơm dừa chính là một trong những loại thực phẩm giúp tăng cân hiệu quả. Không chỉ là một nguồn cung cấp calo, chất béo tốt mà cơm dừa còn rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là phốt pho và đồng. Bạn có thể cho cơm dừa bào sợi lên món salad trái cây hoặc trộn vào sinh tố để tăng lượng calo bổ sung trong bữa ăn chính và bữa phụ trong ngày.
Nhiều người dùng dứa như một loại quả hỗ trợ giảm cân. Nhưng ít ai biết nhờ vào hàm lượng đường dồi dào mỗi quả dứa 160g có chứa đến 26g đường, đây cũng là một loại trái cây giúp tăng cân hiệu quả.
Không chỉ thế, ăn nhiều dứa hoặc uống nước ép dứa còn giúp bạn tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ làm đẹp da và cải thiện nhiều bệnh lý.
Xoài là một loại trái cây nhiệt đới, ngọt thơm được nhiều người yêu thích. Cũng giống như chuối, xoài là một loại trái cây giúp tăng cân hiệu quả nhờ vào lượng carb dồi dào. Ngoài ra, trong xoài cũng chứa nhiều loại vitamin B, vitamin A, vitamin E và đồng. Do đó, nếu muốn tăng cân thì bạn đừng nên bỏ qua xoài trong thực đơn nhé!
Bên cạnh các loại trái cây giàu calo giúp tăng cân hiệu quả thì một vài loại trái cây khô cũng là gợi ý ăn vặt tăng cân lý tưởng.
Chà là khô là một món ăn được bày bán phổ biến ở các nước phương Tây. Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, chà là khô lại dễ bảo quản nên chúng trở thành một món ăn vặt phổ biến. Bạn có thể ăn chà là khô hoặc kết hợp chúng với bơ hạnh nhân, dừa bào để có một bữa ăn phụ giàu calo.
Nếu bạn đang tìm kiếm những loại trái cây giúp tăng cân thì đừng bỏ qua mận khô. Không chỉ giàu calo, mận khô còn chứa nhiều dinh dưỡng và có khả năng cải thiện tình trạng táo bón, tăng cường hoạt động của đường ruột. Với mận khô, bạn có thể kết hợp ăn với salad, trái cây hoặc đồ nướng.
Mơ là một loại quả màu vàng cam, không chỉ giàu calo mà còn chứa 3 nhóm hoá thực vật tốt cho mắt bao gồm beta - carotene, lutein và zeaxanthin. Vào bữa phụ xế chiều, bạn có thể ăn một vài quả mơ kết hợp với các loại hạt và phô mai, để bổ sung năng lượng cho cơ thể.
Quả sung khô thường được cắt nhỏ trang trí trên món yến mạch qua đêm, sữa chua hay salad. Đây cũng là một loại trái cây khô giúp làm tăng lượng calo cung cấp cho các bữa ăn hàng ngày. Ngoài ra, giá trị dinh dưỡng của quả sung cũng rất cao, bao gồm vitamin B1, B2, C, canxi, magie và kali,...
Những quả nho khô thơm ngọt là món ăn yêu thích của nhiều người, bao gồm trẻ em. Đây là một loại đồ ăn vặt cung cấp năng lượng lành mạnh cho cơ thể mà bạn cũng có thể bổ sung vào thực đơn tăng cân của mình. Tuỳ vào loại nho khô mà hàm lượng dinh dưỡng, độ ngọt cũng khác nhau như nhìn chung chúng đều rất tốt cho sức khỏe. Nho khô ăn cùng với sữa chua, salad, các loại hạt hay yến mạch qua đêm đều rất ngon.
Lưu ý rằng các loại trái cây khô thường có hàm lượng đường cao hơn gấp nhiều lần so với bình thường. Vì thế bạn cần tính toán lại lượng đường dung nạp mỗi ngày khi ăn trái cây khô, nhất là với bệnh nhân tiểu đường.
Bên cạnh đó để tăng cân hiệu quả ngoài trái cây bạn cũng cần bổ sung đầy đủ các loại dưỡng chất từ đa dạng các loại thực phẩm như trứng, sữa, thịt, cá, rau xanh, các loại đậu và hạt,...
Bài viết trên đã chia sẻ đến bạn các loại trái cây giúp tăng cân hiệu quả. Hy vọng đây sẽ là những kiến thức bổ ích để bạn xây dựng chế độ ăn tăng cân khỏe mạnh nhé!
Quỳnh Vi
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Dược sĩ Đại học Nguyễn Tuấn Trịnh
Từng làm ở Viện ISDS, nhiều năm cộng tác với CDC Thái Nguyên triển khai dự án phòng chống HIV/AIDS, 2 năm cộng tác với WHO.