Tốt nghiệp loại giỏi trường Đại học Y Dược Huế. Từng tham gia nghiên cứu khoa học đề tài về Dược liệu. Nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu
Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm
Mặc định
Lớn hơn
Để đạt được hiệu quả tăng cơ bắp lành mạnh, bên cạnh việc luyện tập thường xuyên, chế độ dinh dưỡng của bạn cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng. Chất dinh dưỡng đa lượng như protein, carbohydrate và chất béo là ba yếu tố chính giúp xây dựng cơ bắp và duy trì năng lượng trong suốt quá trình tập luyện. Cùng tìm hiểu rõ hơn về các chất dinh dưỡng này và bổ sung đúng cách sẽ giúp bạn đạt được kết quả tối ưu trong việc phát triển cơ bắp.
Để xây dựng và phục hồi cơ bắp hiệu quả, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng. Ba thành phần chính không thể thiếu trong chế độ ăn hỗ trợ sức khỏe và tăng cơ là protein chất lượng cao, carbohydrate phức hợp và chất béo lành mạnh. Mỗi yếu tố đều có một vai trò riêng biệt, giúp bạn duy trì sức khỏe và đạt được kết quả tốt nhất từ các buổi tập luyện.
Protein là yếu tố cốt lõi trong quá trình xây dựng cơ bắp và phục hồi mô cơ. Đây là nguồn cung cấp các axit amin thiết yếu – những thành phần mà cơ thể không thể tự sản xuất và phải được bổ sung qua thực phẩm. Protein hoàn chỉnh là loại protein chứa đầy đủ 9 axit amin thiết yếu, giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp hiệu quả. Các nguồn protein động vật như thịt, cá, sữa và protein thực vật từ đậu nành là các lựa chọn tuyệt vời, cung cấp tất cả các axit amin cần thiết.
Trong các loại protein động vật, bạn nên ưu tiên những nguồn protein nạc như ức gà không da và thịt bò nạc cung cấp protein mà không chứa quá nhiều chất béo hoặc natri. Cá béo như cá hồi là nguồn cung cấp axit béo omega-3, rất tốt cho tim mạch, trong khi hải sản như tôm và hàu lại chứa nhiều khoáng chất quý giá như selen và kẽm. Bên cạnh đó, các loại protein thực vật như đậu, hạt cũng là nguồn cung cấp chất xơ, magiê và nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Carbohydrate là nguồn năng lượng chính giúp cơ thể hoạt động, đặc biệt trong các buổi tập thể dục và các hoạt động thể chất. Carbohydrate phức hợp, có trong ngũ cốc nguyên hạt, rau củ, khoai lang, yến mạch và các loại đậu, sẽ cung cấp năng lượng lâu dài và bền vững cho cơ thể. Loại carbohydrate này được tiêu hóa chậm, giúp giải phóng glucose vào máu từ từ, giữ cho mức năng lượng của bạn ổn định suốt cả ngày.
Ngược lại, carbohydrate đơn như mật ong hay nước ép trái cây mang lại nguồn năng lượng nhanh chóng nhưng lại không duy trì được lâu. Vì vậy, để có sức bền lâu dài và phục hồi nhanh chóng, bạn nên ưu tiên carbohydrate phức hợp trong chế độ ăn uống hàng ngày.
Chất béo cũng đóng vai trò quan trọng trong chế độ dinh dưỡng, giúp cơ thể duy trì năng lượng, hỗ trợ sản xuất hormone và giúp hấp thu các vitamin tan trong chất béo như vitamin A, D, E và K. Tuy nhiên, việc lựa chọn chất béo đúng là rất quan trọng. Các chất béo lành mạnh như chất béo không bão hòa đơn và đa, có trong quả bơ, dầu ô liu, các loại hạt, giúp cải thiện mức cholesterol và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Trái ngược với những chất béo lành mạnh này, chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa có trong thực phẩm chế biến sẵn, đồ chiên rán có thể làm tăng mức cholesterol xấu và nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Vì vậy, việc thay thế các loại dầu thực vật chế biến sẵn và thực phẩm chế biến sẵn bằng các lựa chọn lành mạnh sẽ giúp cải thiện sức khỏe tổng thể và hỗ trợ tăng cường cơ bắp hiệu quả.
Tập luyện tăng cường là yếu tố không thể thiếu nếu bạn muốn phát triển cơ bắp. Các bài tập như nâng tạ, squats, deadlifts và các bài tập bodyweight (tập với trọng lượng cơ thể) sẽ kích thích sự tăng trưởng cơ bắp. Để đạt hiệu quả tối ưu, bạn cần xây dựng một chương trình tập luyện khoa học và duy trì đều đặn. Việc này không chỉ giúp cơ bắp phát triển mà còn nâng cao sức mạnh và sự dẻo dai của cơ thể."
Tăng cơ không phải là quá trình xảy ra ngay lập tức, mà cần có thời gian để cơ thể phục hồi và phát triển. Nghỉ ngơi rất quan trọng trong quá trình phục hồi. Sau khi tập luyện, cơ bắp của bạn sẽ bị tổn thương nhẹ và cần thời gian để tái tạo. Do đó, bạn cần đảm bảo nghỉ ngơi đầy đủ, đặc biệt là trong những ngày không tập luyện. Ngủ đủ giấc là điều kiện tiên quyết để cơ thể có thời gian phục hồi và xây dựng lại các mô cơ. Một giấc ngủ chất lượng sẽ giúp tăng cường sản xuất hormone tăng trưởng, hỗ trợ quá trình phục hồi và phát triển cơ bắp.
Căng thẳng kéo dài có thể ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình phục hồi cơ bắp và sản xuất hormone, đặc biệt là cortisol – một hormone căng thẳng có thể gây ảnh hưởng đến sự phát triển của cơ. Vì vậy, việc giảm bớt căng thẳng là rất quan trọng. Các phương pháp như thiền, yoga, đi bộ ngoài trời hoặc đơn giản là dành thời gian thư giãn sẽ giúp bạn kiểm soát căng thẳng và hỗ trợ quá trình xây dựng cơ bắp hiệu quả hơn.
Hy vọng qua nội dung bài viết bạn đã có thêm thông tin về các chất dinh dưỡng đa lượng giúp tăng cơ bắp cho nam giới. Bạn cần bổ sung đủ lượng protein chất lượng cao, vì protein là thành phần cơ bản trong việc xây dựng và phục hồi cơ bắp. Các nguồn protein hoàn chỉnh như thịt nạc, cá, trứng và các loại đậu sẽ giúp cơ thể cung cấp đầy đủ các axit amin cần thiết. Bên cạnh đó, việc bổ sung carbohydrate phức hợp và chất béo lành mạnh cũng đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp năng lượng bền vững và hỗ trợ quá trình phục hồi cơ bắp sau mỗi buổi tập.
Dược sĩ Đại họcNgô Kim Thúy
Tốt nghiệp loại giỏi trường Đại học Y Dược Huế. Từng tham gia nghiên cứu khoa học đề tài về Dược liệu. Nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.