Đa nang buồng trứng kiêng ăn gì?

Chế độ dinh dưỡng có vai trò quan trọng đối với sức khỏe và sự phát triển của cơ thể. Đặc biệt, với những trường hợp người bệnh thì chế độ dinh dưỡng hợp lý lại càng trở nên cần thiết hơn. Và đối với những chị em mắc bệnh đa nang buồng trứng cũng vậy, chế độ dinh dưỡng rất quan trọng. Bài viết sau đây của Nhà thuốc Long Châu sẽ đưa ra những loại thực phẩm mà chị em mắc đa nang buồng trứng nên ăn và những loại thực phẩm cần tránh.

Đa nang buồng trứng là gì?

Buồng trứng đa nang (PCOS) là một hình thức rối loạn nội tiết tố hay gặp ở phụ nữ trong độ tuổi sinh sản (15 - 44 tuổi). Bệnh chủ yếu tác động lên buồng trứng làm rối loạn chu kỳ kinh nguyệt, tăng nồng độ nội tiết tố nam dẫn đến hậu quả đó là hình thành nhiều nang nhỏ bên trong hai buồng trứng.

Buồng trứng bình thường hàng tháng sẽ có một nang trứng được hình thành và vỡ ra, giải phóng trứng trưởng thành vào trong ống dẫn trứng. Khi phụ nữ bị PCOS, sự tăng nồng độ nội tiết tố nam quá nhiều ngăn cản trứng trưởng thành và giải phóng.

Theo thống kê, có khoảng 2,2 - 26,7 phụ nữ ở độ tuổi sinh sản mắc bệnh đa nang buồng trứng. Đây là một nguyên nhân dẫn đến vô sinh ở phụ nữ do buồng trứng xuất hiện nhiều nang nhỏ, nang noãn không phát triển được, trứng sẽ không thể trưởng thành và rụng.

Buồng trứng của phụ nữ mắc PCOS

Tầm quan trọng của dinh dưỡng với bệnh đa nang buồng trứng

Một trong những triệu chứng của PCOS là tình trạng tăng insulin, những chị em bị PCOS sẽ có nồng độ insulin cao hơn so với mức bình thường. Nồng độ insulin quá nhiều làm tăng cảm giác thèm ăn dẫn đến tăng cân và sản sinh thêm nhiều nội tiết tố nam.

Vì vậy, việc kiểm soát chế độ ăn uống là vô cùng quan trọng trong điều trị buồng trứng đa nang. Dinh dưỡng hợp lý và chế độ tập luyện thể dục thể thao lành mạnh là những thành tố được các nhà nghiên cứu đánh giá cao trong việc kiểm soát các triệu chứng của PCOS. Hiểu được những loại thực phẩm nên và không nên sử dụng vừa giúp cải thiện bệnh vừa giúp chị em giữ được dáng vẻ thon gọn và tăng sự tự tin cho bản thân.

Đa nang buồng trứng kiêng ăn gì?

Phụ nữ mắc bệnh đa nang buồng trứng kiêng ăn gì?

Thực phẩm chứa carbohydrate tinh chế

Ăn thức ăn chứa carbohydrate tinh chế làm tăng khả năng viêm nhiễm và làm nghiêm trọng hơn tình trạng kháng insulin. Do đó, cần tránh hoặc hạn chế tối thiểu việc sử dụng thực phẩm chứa carbohydrate tinh chế. Chúng bao gồm các loại thực phẩm như bánh mì, mì gạo, gạo và ngũ cốc…

Nếu sử dụng những thực phẩm này quá nhiều, lượng đường trong máu sẽ tăng lên đáng kể gây trầm trọng thêm những triệu chứng của bệnh PCOS.

Đồ ăn nhanh, chiên xào chứa nhiều dầu mỡ

Những thực phẩm chiên rán nhiều giàu mỡ là kẻ thù của chị em phụ nữ do nó dễ khiến chúng ta tăng cân và béo phì. Trong những thực phẩm này chứa rất nhiều chất béo bão hòa hoặc làm hydro hóa những chất béo không lành mạnh. Ngoài ra, khi sử dụng những đồ ăn chứa quá nhiều chất béo có thể làm tăng nồng độ estrogen dẫn đến các triệu chứng của bệnh đa nang buồng trứng trầm trọng hơn.

Đồ ăn nhanh sử dụng nhiều những chất bảo quản và đa số có hàm lượng glucose rất lớn. Khi sử dụng chúng sẽ kích thích cơ thể sản xuất thêm insulin. Lượng insulin quá lớn tác động xấu đến việc điều trị bệnh.

Ăn nhiều đồ ăn nhanh làm tăng cân nhanh và gây béo phì

Các loại thịt đã được chế biến sẵn

Những loại thịt mua ở ngoài đã được chế biến sẵn chứa nhiều muối và các chất bảo quản không tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, những thực phẩm này cũng chứa một lượng lớn các chất không lành mạnh như chất béo chuyển hóa, chất làm ngọt nhân tạo…Tất cả những thành phần đó đều góp phần vào sự tăng lên của cholesterol xấu làm ảnh hưởng đến sức khỏe của cơ thể.

Đa nang buồng trứng nên hạn chế ăn các chế phẩm từ sữa

Sữa là một thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể và thường xuyên được tin dùng. Vậy tại sao phụ nữ mắc bệnh buồng trứng đa nang không nên sử dụng sữa và các chế phẩm từ sữa?

Đây là một vấn đề liên quan đến yếu tố tăng trưởng insulin 1 (IGF-1). IGF-1 có cấu trúc gần giống với insulin của cơ thể người. Thêm nữa, phụ nữ mắc PCOS đã được chứng minh là có nồng độ IGF-1 cao hơn nhiều hơn so với phụ nữ bình thường. Mà IGF-1 được tìm thấy trong các sản phẩm sữa bò có cấu trúc giống hệt như IGF-1 của con người nên khi sử dụng sữa bò sẽ làm tăng insulin trong cơ thể bạn gây trầm trọng các triệu chứng của PCOS.

Phụ nữ mắc PCOS không nên sử dụng các chế phẩm từ sữa

Sản phẩm dinh dưỡng từ đậu nành

Phụ nữ mắc hội chứng đa nang buồng trứng thường có nồng độ hormon estrogen cao hơn so với phụ nữ bình thường. Sự tăng lên của nồng độ estrogen cũng là một trong số những điều kiện làm cho bệnh phát triển. Đậu nành lại là một yếu tố tăng thêm estrogen. Khi nồng độ estrogen đã cao mà chúng ta còn sử dụng đậu nành thì lượng estrogen bị dư thừa sẽ tích lũy ngày càng nhiều hơn và sẽ có nhiều tác động xấu hơn.

Mặc dù đến nay vẫn có nhiều những tranh cãi về việc sử dụng đậu nành sẽ làm tăng nồng độ estrogen nhưng bạn vẫn nên xem xét trước khi đưa ra quyết định có sử dụng loại thực phẩm này hay không.

Cà phê và những loại đồ uống có ga

Đồ uống có ga thường chứa rất nhiều đường, việc sử dụng thực phẩm chứa nhiều đường như vậy có thể kích thích tăng sản xuất insulin và lượng insulin lại một lần nữa được tăng lên đáng kể. Vì vậy, bạn cần tránh nước ngọt có ga và những loại nước chứa nhiều glucose.

Cafein là một thành tố ảnh hưởng đến việc mang thai của phụ nữ mắc PCOS. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng việc tiêu thụ 300 - 400mg cafein mỗi ngày sẽ có thể làm giảm khả năng sinh sản. Mặc dù đến nay chưa tìm được nguyên nhân cụ thể của việc đó, nhưng chị em cũng nên tránh sử dụng quá nhiều cafein nhé!

Cafein cũng đã được tìm hiểu là có liên quan đến việc kích thích tuyến thượng thận tiết các hormon như epinephrine và cortisol. Nó có thể gây ra các phản ứng căng thẳng cấp tính và làm tăng huyết áp, tăng nhịp tim từ đó làm trầm trọng hơn những triệu chứng của bệnh buồng trứng đa nang.

Trên đây là câu trả lời của Nhà thuốc Long Châu cho câu hỏi: “Đa nang buồng trứng kiêng ăn gì?”. Hy vọng, qua bài viết này bạn có thể biết được tầm quan trọng của chế độ dinh dưỡng trong việc chữa bệnh và có thể có những cân nhắc đúng đắn khi lựa chọn và sử dụng thực phẩm.

Ánh Vũ

Nguồn tham khảo: Tổng hợp