Tốt nghiệp Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh. Có nhiều năm trong lĩnh vực dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu
Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm
Mặc định
Lớn hơn
Nếu biết tác hại của kẹo ngọt ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe như thế này, chắc chắn bạn sẽ suy nghĩ lại về chế độ ăn đồ ngọt của mình và người thân.
Bánh kẹo chứa lượng đường, chất béo cao, và rất nghèo chất dinh dưỡng. Thói quen ăn ngọt quá nhiều vô hình trung đã đưa thêm lượng lớn chất có hại vào cơ thể. Đây là nguyên nhân chính gây nhiều bệnh nguy hiểm cho sức khỏe. Để biết tác hại của kẹo ngọt ảnh hưởng tới cơ thể như thế nào nếu như ăn nhiều, mời bạn cùng tham khảo bài chia sẻ dưới đây.
Các thành phần được sử dụng để làm bánh kẹo chứa rất nhiều calo như: đường, sô cô la, caramel, nougat… Nếu như bạn ăn quá nhiều thực phẩm chứa lượng calo cao mỗi ngày mà ít vận động, hoặc năng lượng được đốt cháy ít hơn lượng calo nạp vào, thì cơ thể bạn rất dễ dàng tăng cân. Theo báo cáo của trang Evolving Wellness, trung bình 40% lượng đường tiêu thụ được lưu giữ trong cơ thể dưới dạng chất béo.
Nếu như bạn ăn bánh kẹo thường xuyên thay thế cho những thực phẩm khác, thì cơ thể sẽ không được cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết để hỗ trợ sức khỏe. Điều này là do bánh kẹo rất nghèo chất dinh dưỡng. Một số loại bánh, kẹo có thể chứa vitamin, khoáng chất nhưng tỉ lệ cực kỳ nhỏ, không đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể.
Hơn nữa, nếu như ăn quá nhiều đường, cơ thể bạn sẽ mất đi nhiều chất dinh dưỡng cần thiết như canxi, sắt, vitamin A và C. Nguyên nhân là do cơ thể phải sử dụng các dưỡng chất đó để tiêu hóa đường. Điều này dẫn đến nhiều vấn đề về sức khoẻ như bệnh thiếu máu, loãng xương, suy giảm miễn dịch.
Bệnh sâu răng là tác hại của kẹo ngọt gây ra mà hầu như ai cũng biết. Đường là tác nhân gây hại chính, vì vi khuẩn gây sâu răng rất háo đường. Kẹo càng chứa nhiều đường thì càng dễ làm hỏng răng của bạn. Bên cạnh đó, ăn nhiều kẹo cũng dẫn đến bệnh chảy máu nướu, rụng răng. Nguyên nhân là do đường kích sự hoạt động mạnh mẽ của vi khuẩn làm hỏng răng và lợi bao quanh răng, dẫn đến sự ăn mòn và hư hỏng các bộ phận này. Đồng thời, bánh kẹo cũng có thể dính vào răng, làm trầy men răng và dẫn đến sâu răng.
Chế độ ăn giàu chất béo, giàu calo và đường cao ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Lượng đường lớn làm kháng insulin, có thể gây ra bệnh tiểu đường. Ngoài ra, cơ thể tiêu thụ nhiều đường còn là nguyên nhân dẫn đến bệnh loãng xương.
Ăn nhiều chất béo sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, béo phì và trầm cảm. Bên cạnh đó, chế độ ăn uống không cân bằng làm suy giảm hệ thống miễn dịch, làm cho các loại virus dễ dàng xâm nhập vào cơ thể và dẫn đến nhiều bệnh tật.
Hiệp hội Tim Mạch Hoa Kỳ giải thích rằng, lượng đường được bổ sung vào cơ thể nên được giới hạn, khoảng 100 calo hoặc 6 muỗng cà phê mỗi ngày cho phụ nữ, hoặc 150 calo hoặc 9 muỗng cà phê mỗi ngày cho nam giới. Một số thực phẩm lành mạnh hơn có thể thay thế cho bánh kẹo như nho khô, các loại hạt và trái cây khô. Lưu ý rằng, mặc dù các sản phẩm này không được chế biến từ đường, nhưng chúng vẫn có hàm lượng đường cao hơn các thực phẩm khác, đặc biệt là các loại trái cây khô. Do đó, bạn nên cân nhắc để sử dụng một lượng phù hợp nhất.
Hường
Nguồn: Livestrong
Dược sĩ Đại họcNguyễn Vũ Kiều Ngân
Tốt nghiệp Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh. Có nhiều năm trong lĩnh vực dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.