Giải đáp: Siro húng chanh hấp đường phèn để được bao lâu?

Trong thời tiết có nhiệt độ hạ thấp, độ ẩm trong không khí thay đổi, đồng thời với các dị nguyên bụi bẩn trong không khí là những nguyên nhân gây viêm họng ở trẻ nhỏ hoặc mắc các bệnh về đường hô hấp. Húng chanh hấp đường phèn là một lựa chọn đúng đắn. Nhưng húng chanh hấp đường phèn để được bao lâu và bảo quản như thế nào để được thời gian dùng lâu nhất?

Húng chanh có tác dụng như thế nào?

Húng chanh là một loại cây thân thảo cao khoảng 25-75cm, lá hình bầu dục, hình trứng, có răng cưa ở viền lá. Húng chanh có mùi thơm dịu nhẹ khá đặc trưng. Húng chanh vừa là một loại thảo dược tốt với sức khỏe và được sử dụng rộng rãi trong những bữa ăn hàng ngày của dân ta. Húng chanh có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe điển hình như:

• Bảo vệ mắt: Vitamin A trong lá húng chanh tốt cho thị lực, ngoài ra còn tăng cường hoạt động hiệu quả của hệ miễn dịch.
• Tăng sức đề kháng: Trong lá húng chanh có chứa lượng Vitamin C rất cao. Lượng vitamin C này vừa giúp tăng sức đề kháng, hạn chế được tình trạng viêm đường hô hấp trên dẫn đến ho và cảm cúm.
• Chữa viêm họng, ho: Trong lá húng chanh có chứa tới 62.5 % tinh dầu có tác dụng giảm ho chính là carvacrol và thymol. Hai tinh dầu là hợp chất giúp giảm ho, long đờm hiệu quả và được sử dụng để trị nhiều bệnh hô hấp khác nhau.
• Bệnh liên quan răng miệng: Nhờ tinh dầu lá húng chanh chứa nhiều carvacrol có hiệu quả tránh vi khuẩn phát triển. Đây là được xem là phương pháp hỗ trợ điều trị một số bệnh răng miệng.

Húng chanh hấp đường phèn để được bao lâu?

Siro húng chanh đường phèn được sử dụng rộng rãi, đặc biệt là trong mùa lạnh. Với nguyên liệu cực kỳ đơn giản, dễ tìm, dễ chuẩn bị cùng những thao tác đơn giản, mỗi gia đình sẽ có được một phương pháp hỗ trợ trị ho mà không cần dùng thuốc.

Húng chanh hấp đường phèn cực đơn giản

Nguyên liệu gồm có: Húng chanh khoảng 30g, 20g đường phèn và lượng nước vừa đủ.

Rửa sạch khoảng 30g lá húng chanh, rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút, để ráo. Sau đó cắt lá húng chanh thành từng sợi mỏng. Có thể giã nát lá húng chanh để có hiệu quả tốt hơn. Cho khoảng 10g đường phèn cùng lá húng chanh sau khi sơ chế vào chén. Cho vào nồi hấp cách thủy với lượng nước vừa đủ. Đun nước sôi và giữ lửa nhỏ trong khoảng 5-7 phút là sử dụng được ngay hỗn hợp siro húng chanh hấp đường phèn.

Bảo quản húng chanh hấp đường phèn đúng cách

Húng chanh hấp đường phèn với cách làm cực đơn giản. Húng chanh hấp đường phèn được dùng khi cả người lớn hay trẻ nhỏ có triệu chứng ho có đờm, cảm. Trẻ nhỏ uống mỗi ngày 2 lần, còn người lớn nên dùng mỗi ngày 3 lần. Vậy húng chanh hấp đường phèn để được bao lâu? Nếu bạn không có thời gian để mỗi ngày đều chuẩn bị hỗn hợp này thì có thể làm một lần với lượng lớn, bảo quản trong lọ thủy tinh và để ở nhiệt độ mát trong tủ lạnh. Lúc này, siro húng chanh có thể bảo quản lên tới 6 tháng. Tuy nhiên, mỗi khi sử dụng, cần dùng thìa sạch để tránh làm nhiễm khuẩn hỗn hợp.

Lưu ý khi dùng

Để đạt hiệu quả cao trong việc hạn chế các triệu chứng viêm đường hô hấp, bạn nên lưu ý những điều sau:

• Húng chanh hấp đường phèn chỉ nên dùng cho trẻ em trên 2 tuổi. Tuy nhiên, vẫn có những cách nấu siro húng chanh cho bé dưới 1 tuổi đặc biệt hơn để trị ho cho bé.
• Khi trẻ bị ho, đau họng, viêm họng,... có thể cho trẻ uống 2 lần trong ngày. Mỗi lần dùng lấy một muỗng cafe nhỏ lượng siro húng chanh và pha với nước ấm. 
• Húng chanh là dược liệu và chúng ta tự làm siro nên chưa thể có kết quả liền như thuốc uống. Nên cần kiên trì trong quá trình sử dụng húng chanh hấp đường phèn.
• Trong quá trình sử dụng, khi thấy bất kỳ triệu chứng nào của việc dị ứng như ngứa, phát ban hay làm nặng thêm tình trạng bệnh cảm, ho, đau họng, nên ngưng sử dụng ngay lập tức và nên gặp bác sĩ để có lời khuyên kịp thời.

Các cách chế biến húng chanh khác

Húng chanh ngoài cách dùng đơn giản nhất là hấp đường phèn thì húng chanh có thể được ngâm với mật ong hay kết hợp với tắc và rau diếp cá cũng cho tác dụng giảm viêm đường hô hấp.

• Đối với công thức húng chanh và mật ong: Sau khi sơ chế húng chanh thành từng sợi nhỏ. Cách thủy hỗn hợp húng chanh và mật ong trong nồi nước từ 7-10 phút đến khi nước sôi, để nguội và có thể sử dụng ngay.
• Đối với công thức húng chanh, tắc, đường phèn và rau diếp cá: Sơ chế húng chanh và diếp cá, cắt nhỏ, trộn với một vài lát gừng và tắc đã bỏ hạt. Trộn đều hỗn hợp trên với đường phèn và để nghỉ trong 60-90 phút. Cho hỗn hợp lên nồi nấu đến khi nào thấy cạn nước, thêm một ít nước và đun với lửa nhỏ trong 30-60 phút thì có thể lấy ra sử dụng.

Thắc mắc siro húng chanh hấp đường phèn để được bao lâu đã được giải đáp qua bài viết trên đây. Ngoài cách hấp đường phèn, húng chanh cũng có nhiều cách chế biến khác để có được hiệu quả trị viêm đường hô hấp và tăng sức đề kháng. Với những cách làm đơn giản trên, bạn có thể thử làm để bảo vệ sức khỏe gia đình nhé.

Kim Huệ

Nguồn tham khảo: Tổng hợp