Từng làm ở Viện ISDS, nhiều năm cộng tác với CDC Thái Nguyên triển khai dự án phòng chống HIV/AIDS, 2 năm cộng tác với WHO.
Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu
Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm
Mặc định
Lớn hơn
Hạt Guarana là một đặc sản nổi tiếng tại đất nước Brazil. Nó được biết đến với công dụng tăng cường sức khỏe. Đồng thời, mang đến tinh thần sảng khoái cho người dùng. Hãy cùng Nhà thuốc Long Châu tìm hiểu kỹ hơn về loại hạt này trong bài viết dưới đây!
Hạt Guarana được biết đến là nguồn nguyên liệu chính của ngành công nghiệp nước tăng lực. Điều này cho thấy công dụng tuyệt vời mà loại hạt này mang đến cho sức khỏe. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng Nhà thuốc Long Châu tìm hiểu về nguồn gốc, công dụng và lưu ý khi sử dụng hạt Guarana nhé!
Guarana là một loại thực vật phổ biến ở Brazil, có nguồn gốc từ lưu vực sông Amazon. Đây là loại cây có thân leo, hoa mọc thành chùm, màu vàng. Quả Guarana trưởng thành có kích thước và hình dáng tương tự quả cà phê. Lúc này, lớp vỏ màu đỏ bên ngoài sẽ có một lỗ rỗng màu trắng, làm lộ ra hạt màu đen bên trong,
Nhiều nghiên cứu khoa học đã đánh giá rất cao về những tác dụng tuyệt vời mà hạt Guarana mang lại. Loại quả này chứa rất nhiều dưỡng chất có giá trị là caffeine, theophylline và theobromine,... cũng như các chất chống oxy hóa như: Tannin, saponin và catechin,... Chính vì thế mà 70% Guarana sản xuất ra hiện nay được sử dụng cho ngành công nghiệp nước giải khát tăng lực. 30% còn lại được bào chế thành dạng bột.
Hạt Guarana mang lại rất nhiều công dụng đối với sức khỏe của con người, có thể kể đến như:
Hạt Guarana là nguồn cung cấp nhiều hợp chất chống oxy hóa, bao gồm: Caffeine, tannin, saponin, theobromine và catechin. Đây là những dưỡng chất quan trọng, góp phần vô hiệu hóa các phân tử gốc tự do, là nguyên nhân trực tiếp gây nên các bệnh lý về tim mạch, ung thư và lão hóa. Từ đó, chống lại sự phát triển của tế bào ung thư vô cùng hiệu quả.
Các chất chống oxy hóa trong hạt Guarana rất dồi dào nên có thể cải thiện lưu lượng máu. Đồng thời, ngăn ngừa sự hình thành của các cục máu đông. Ngoài ra, Guarana còn làm giảm quá trình oxy hóa cholesterol LDL xấu, hạn chế mảng bám trong động mạch. Một nghiên cứu mới đây cũng đã chỉ ra rằng, người trưởng thành tiêu thụ hạt Guarana có ít LDL bị oxy hóa hơn tới 27% so với những người không ăn.
Chất chống oxy hóa là thành phần quan trọng trong các loại mỹ phẩm chống lão hóa. Đây cũng là loại dưỡng chất dồi dào có trong hạt Guarana. Bên cạnh đó, caffeine có trong Guarana cũng thúc đẩy lưu lượng máu đến da tốt hơn. Bằng cách tiêu thụ loại hạt này thường xuyên, bạn có thể giảm đáng kể tổn thương da do tuổi tác, làm giảm tình trạng chảy xệ ở má và cải thiện độ căng da để xóa mờ những vết nhăn trên da.
Adenosine là một loại chất giúp não được thư giãn nhưng cũng gây ra tình trạng buồn ngủ và kém tập trung. Trong khi đó, lượng caffeine có trong hạt Guarana cao gấp 4 - 6 lần so với hạt cà phê. Bằng cách liên kết với các thụ thể của adenosine và ngăn chặn hoạt động của hợp chất này, hạt Guarana có thể làm giảm mệt mỏi và cải thiện sự tập trung của bạn một cách hiệu quả. Đây chính là lý do vì sao Guarana đã trở thành nguyên liệu được dùng trong sản xuất các thức uống tăng lực.
Thử nghiệm năm 2004 đăng trên tạp chí Journal of Pharmacology, Biochemistry and Behavior đã chỉ ra rằng chiết xuất Guarana có khả năng làm tăng độ tập trung, nâng cao tốc độ ghi nhớ và trí nhớ ngắn hạn.
Do có hàm lượng caffeine cao nên hạt Guarana còn có tác dụng kích thích tinh thần sảng khoái. Không những vậy, nó còn cung cấp năng lượng, cải thiện nhu cầu tình dục, hỗ trợ rối loạn cương dương. Chính vì thế mà sản phẩm này có thể tăng cường chức năng sinh lý ở nam giới.
Đặc biệt, bên cạnh hợp chất caffeine, hạt Guarana còn chứa nhiều alkaloid, chất béo, tanin nên có thể làm chậm quá trình giải phóng caffeine. Khi được tiết chế ở mức phù hợp, caffeine sẽ không gây hiện tượng bồn chồn, mệt mỏi hay dị ứng. Từ đó, giúp tăng thể chất, độ bền, cải thiện tình trạng kiệt sức, mệt mỏi ở nam giới.
Mặc dù hạt Guarana mang lại rất nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe, nhưng việc bổ sung quá nhiều các chế phẩm từ loại hạt này có thể gây ra tác dụng phụ tương tự như việc uống quá nhiều cà phê. Đó là:
Đối với phụ nữ mang thai, bạn cũng cần hạn chế tiêu thụ hạt Guarana. Cũng bởi caffeine có thể đi qua nhau thai, dẫn đến những bất thường về tăng trưởng ở trẻ hoặc làm tăng nguy cơ sảy thai.
Hy vọng qua bài viết này, bạn đã biết được những lợi ích, cũng như các tác dụng phụ tiềm ẩn khi tiêu thụ quá nhiều hạt Guarana. Hãy sử dụng các chế phẩm từ loại hạt này một cách hợp lý để nâng cao sức khỏe nhé! Đừng quên nhấn theo dõi Nhà thuốc Long Châu để cập nhật nhiều thông tin sức khỏe bổ ích.
Xem thêm: Giá trị dinh dưỡng của các loại hạt và cách ăn đúng
Dược sĩ Đại học Nguyễn Tuấn Trịnh
Từng làm ở Viện ISDS, nhiều năm cộng tác với CDC Thái Nguyên triển khai dự án phòng chống HIV/AIDS, 2 năm cộng tác với WHO.