Loại quả dân dã giàu vitamin C gấp 4 lần cam ngừa ung thư và tiểu đường

Ổi chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng cần thiết như vitamin, khoáng chất, axit folic, chất xơ, và rất ít chất béo bão hòa, cholesterol hay natri. Đặc biệt, hàm lượng vitamin C trong ổi cực kỳ dồi dào, đứng đầu trong số các loại trái cây. Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, mỗi 100g ổi chứa tới 228mg vitamin C, cao gấp 4 lần so với cam. Nhờ những dưỡng chất này, ổi không chỉ là một loại quả giải khát mà còn mang đến nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.

Ngăn ngừa ung thư

Ổi được xếp vào danh sách các loại trái cây có khả năng hỗ trợ ngăn ngừa ung thư hiệu quả. Lý do là nhờ các hợp chất như quercetin, lycopene, vitamin C và polyphenol – những chất chống oxy hóa mạnh giúp trung hòa các gốc tự do trong cơ thể, nguyên nhân chính gây ra sự hình thành và phát triển ung thư. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng ổi có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư phổ biến như ung thư vú, tuyến tiền liệt, ruột kết và da.

Dưỡng sáng da, chống lão hóa

Với 81% hàm lượng nước, ổi giúp cấp ẩm, giữ cho làn da luôn mịn màng và tươi trẻ. Đồng thời, sự kết hợp giữa vitamin C, vitamin A và các chất chống oxy hóa như carotene, lycopene không chỉ cải thiện độ sáng của làn da mà còn ngăn chặn lão hóa, giảm thiểu nếp nhăn, nám và sạm da.

Tốt cho người tiểu đường

Nghiên cứu từ Đại học Allahabad, Ấn Độ đã chỉ ra rằng lá và quả ổi có tác dụng làm giảm lượng đường glucose trong máu, giúp kiểm soát bệnh tiểu đường hiệu quả. Đặc biệt, chất xơ trong ổi giúp làm chậm quá trình hấp thu đường, giảm tình trạng tăng đường huyết sau ăn. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến nghị không nên ăn cả vỏ ổi, vì vỏ có thể chứa nhiều chất khó tiêu hoặc gây khó chịu cho người có hệ tiêu hóa yếu, từ đó ảnh hưởng gián tiếp đến việc kiểm soát đường huyết. Ngoài ra, ổi còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa các biến chứng nhiễm trùng thường gặp ở người mắc tiểu đường.

Bảo vệ sức khỏe tim mạch

Theo một bài báo trên Tạp chí Tăng huyết áp ở người, ổi có thể cải thiện sự cân bằng kali và natri trong cơ thể, góp phần điều hòa huyết áp. Đồng thời, loại quả này cũng hỗ trợ giảm mức cholesterol xấu (LDL) và chất béo trung tính – những tác nhân hàng đầu gây xơ vữa động mạch và bệnh tim. Bên cạnh đó, việc tăng mức cholesterol tốt (HDL) giúp ổi trở thành một đồng minh đắc lực trong việc giảm nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch, bảo vệ sức khỏe tổng thể.

Hỗ trợ giảm cân

Ổi là một lựa chọn lý tưởng cho những ai đang muốn giảm cân. Với hàm lượng chất xơ, vitamin, protein cao cùng rất ít carbohydrate và hoàn toàn không chứa cholesterol, ổi giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế ăn vặt mà không làm cơ thể thiếu chất. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tối ưu, các chuyên gia khuyên mỗi người trưởng thành chỉ nên ăn từ 1 - 2 quả ổi mỗi ngày để tránh cảm giác nặng bụng hoặc khó tiêu do hàm lượng chất xơ cao.

Dù tốt cho sức khỏe, nhưng một số đối tượng như người mắc bệnh tiểu đường nặng, táo bón, đau dạ dày, hoặc suy nhược cơ thể nên hạn chế ăn ổi để tránh gây ảnh hưởng tiêu cực.

Ổi không chỉ là loại quả quen thuộc với hương vị thơm ngon mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, cần sử dụng ổi đúng cách để tận dụng tối đa các lợi ích mà nó mang lại.