Mách bạn cách trị tiêu chảy bằng gừng hiệu quả

Gừng không chỉ đơn giản là một loại gia vị trong các món ăn mà còn được xem là một loại dược liệu chữa được nhiều loại bệnh một cách an toàn, hiệu quả. Trong y học cổ truyền, các thầy thuốc Đông y thường dùng gừng để chữa các loại bệnh tiêu hóa, nhất là bệnh tiêu chảy. Vậy cách trị tiêu chảy bằng gừng sẽ như thế nào? Cùng theo dõi bài viết ngay sau đây.

Gừng có công dụng gì trong trị tiêu chảy?

Các chất gingerol và shogaol có trong gừng là những hoạt chất có tính giảm đau và kháng viêm sẽ giúp những người bị tiêu chảy cảm thấy dễ chịu hơn. Trong gừng có các enzyme giúp kích thích tiết ra dịch vị để tiêu hóa thức ăn, làm thúc đẩy quá trình tiêu hóa diễn ra dễ dàng. Đặc biệt, gừng còn giúp giảm tình trạng ứ đọng của thức ăn ở ruột, cho phép các chất thải qua hệ tiêu hóa dễ dàng.

Gừng còn được biết đến với công dụng giải độc, bảo vệ hệ tiêu hóa do tiêu diệt các loại vi khuẩn gây tiêu chảy. Ngoài ra, gừng còn làm giảm lượng khí do quá trình vi khuẩn đường ruột lên men, tránh dạ dày bị co thắt. Với các công dụng kể trên, cho thấy gừng là một trong những loại thảo dược giúp cải thiện tình trạng tiêu chảy đơn giản, an toàn.

Mách bạn 10 cách trị tiêu chảy bằng gừng hiệu quả

Có nhiều cách chế biến gừng để trị tiêu chảy đơn giản và hiệu quả. Dù dùng dưới hình thức nào, gừng cũng phát huy được các công dụng vốn có của nó. Một số cách trị tiêu chảy bằng gừng dưới đây bạn có thể tham khảo.

Trị tiêu chảy bằng chườm gừng tươi

Một trong những mẹo dân gian trị tiêu chảy bằng gừng hiệu quả tại nhà là chườm gừng nóng lên bụng. Bạn chỉ cần nướng 1 củ gừng tươi rồi thái lát hoặc đập nát và sao vàng trên chảo nóng. Tiếp theo, bọc gừng trong miếng vải sạch và chườm lên bụng khoảng 10 phút. Phần bụng sẽ được ấm dần lên, cơn đau bụng tiêu chảy sẽ nhanh dịu đi.

Trị tiêu chảy từ gừng kết hợp với mật ong

Nguyên liệu:

• Gừng tươi: 1 củ;
• Mật ong: 1 thìa cà phê.

Cách thực hiện:

• Bước 1: Rửa sạch gừng, gọt vỏ và ép lấy nước.
• Bước 2: Cho một thìa mật ong hòa vào nước ép gừng, khuấy đều và thưởng thức.

Với phương pháp này bạn nên dùng từ 1-2 thìa cà phê hỗn hợp nước ép gừng mật ong, 2-3 lần/ngày.

Trị tiêu chảy từ gừng, quế, mật ong

Nguyên liệu:

• Gừng tươi: 2 củ;
• Bột quế: 1 thìa cà phê;
• Mật ong: 1 thìa cà phê.

Cách thực hiện:

• Bước 1: Rửa sạch gừng, gọt vỏ, cho vào máy xay và lấy nước cốt.
• Bước 2: Hòa tan phần nước cốt gừng với 1 thìa cà phê bột quế và 1 thìa cà phê mật ong, hấp cách thủy. Đợi nguội và thưởng thức.

Trị tiêu chảy từ trà gừng

Không ít người thắc mắc không biết liệu tiêu chảy uống trà gừng được không, câu trả lời là có. Trà gừng chính là thức uống tốt cho người bị tiêu chảy. Cách làm vô cùng đơn giản như sau:

Nguyên liệu:

• Gừng tươi: 1 củ;
• Nước nóng.

Cách thực hiện:

• Bước 1: Rửa sạch gừng, gọt vỏ và nghiền nát.
• Bước 2: Lấy nước ép gừng hòa với một ít nước sôi và đun khoảng 5 phút rồi tắt bếp.
• Bước 3: Hãm trà khoảng 10 phút để gừng tiết hết tinh dầu vào nước, sau đó thưởng thức.

Bạn nên dùng phương pháp này khoảng 3 lần/ngày để ấm bụng, giảm tiêu chảy.

Trị tiêu chảy từ nước ép củ gừng

Nguyên liệu: 1 củ gừng tươi.

Cách thực hiện:

• Bước 1: Rửa sạch gừng tươi, gọt vỏ, cắt gừng thành từng lát mỏng.
• Bước 2: Ép gừng lấy khoảng 2 thìa canh nước cốt và uống trực tiếp.

Phương pháp này đơn giản nhưng lại rất hiệu quả để trị tiêu chảy hàng ngày, giúp bạn hết nhanh các triệu chứng của bệnh. Nước ép gừng sẽ có vị hăng cay, khó uống. Vì vậy, bạn có thể pha thêm nước ấm hoặc trà để thưởng thức.

Trị tiêu chảy từ gừng, mật ong, bạc hà

Nguyên liệu:

• Gừng tươi: 1 củ;
• Mật ong: 1 thìa cà phê;
• Bạc hà: 4 - 5 lá.

Cách thực hiện:

• Bước 1: Rửa sạch gừng, gọt vỏ, cắt lát.
• Bước 2: Đun sôi lát gừng khoảng 10 phút rồi cho lá bạc hà vào hãm.
• Bước 3: Thêm 1 thìa mật ong vào hỗn hợp trên, khuấy đều và thưởng thức.

Trị tiêu chảy từ gừng và chanh

Nguyên liệu:

• Gừng tươi: 1 củ;
• Chanh: 1 trái.

Cách thực hiện:

• Bước 1: Gừng rửa sạch, gọt vỏ, cắt lát nhỏ rồi cho vào ly nước sôi.
• Bước 2: Chanh rửa sạch, vắt lấy nước rồi hòa vào ly nước gừng, khuấy đều và thưởng thức.

Trị tiêu chảy từ gừng và đường

Nguyên liệu:

• Gừng tươi: 1 củ;
• Đường: 1 thìa cà phê.

Cách thực hiện:

• Bước 1: Gừng rửa sạch, gọt vỏ, cắt lát rồi cho vào ly nước sôi.
• Bước 2: Thêm 1 thìa đường, khuấy đều và uống.

Trị tiêu chảy từ gừng với nước dừa

Cùng với gừng, bạn nên uống nước dừa khi bị tiêu chảy để giảm bớt tình trạng này bằng cách làm vô cùng đơn giản sau.

Nguyên liệu:

• Gừng tươi: 2 củ;
• Nước dừa: 1 trái.

Cách thực hiện:

• Bước 1: Gừng rửa sạch, gọt vỏ, cắt lát nhỏ và cho vào máy xay nhuyễn.
• Bước 2: Dùng rây hay vải sạch rồi chắt phần nước cốt gừng vào chén, hấp cách thủy khoảng 10 - 15 phút.
• Bước 3: Dừa tươi lấy nước, hòa chung với phần nước cốt gừng đã hấp. Khuấy đều và thưởng thức.

Với cách này, bạn nên dùng trong 3 - 4 ngày hoặc đến khi hết tiêu chảy nhé.

Trị tiêu chảy từ gừng, chanh, muối đen

Nguyên liệu:

• Gừng tươi: 1 củ;
• Nước cốt chanh: 2 thìa;
• Muối đen: 1/2 thìa;
• Nước: 1 ly.

Cách thực hiện:

• Bước 1: Rửa sạch gừng, cạo lớp vỏ, cắt gừng thành từng lát mỏng, cho vào máy ép để lấy nước cốt.
• Bước 2: Chanh rửa sạch, cắt đôi và vắt lấy nước.
• Bước 3: Hòa 2 thìa nước ép gừng, 2 thìa nước cốt chanh vào 1 cốc nước ấm hoặc lạnh, thêm 1/2 muối đen, khuấy đều và thưởng thức.

Bạn nên dùng phương pháp này từ 3-4 ly/ngày để giảm tình trạng tiêu chảy, đồng thời giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Các lưu ý trị tiêu chảy bằng gừng bạn nên biết

Khi bạn dùng gừng hoặc các vị thuốc nào đều cần tuân theo nguyên tắc “hàn ngộ hàn tắc tử, nhiệt ngộ nhiệt tắc cuồng”. Có nghĩa là hàn khi gặp hàn sẽ gây tử vong, nhiệt khi gặp nhiệt sẽ gây phát cuồng. Vì thế, gừng là một loại dược liệu có tính ấm cần tránh cho những người bị tăng huyết áp hoặc cơ địa có tính nhiệt. Ngoài ra, những đối tượng bị cảm mạo phong nhiệt hay cảm nắng thì tuyệt đối không dùng gừng. Khi bị tiêu chảy, bạn không nên lạm dụng nước gừng thay cho nước thông thường mà chỉ nên uống một lượng vừa phải.

Trên đây là những thông tin về cách trị tiêu chảy bằng gừng và những điều cần lưu ý cần tránh. Long Châu tin rằng sau khi tham khảo bài viết trên đây sẽ giúp bạn lựa chọn được phương pháp trị tiêu chảy với gừng đơn giản, hiệu quả. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết và chúc bạn thật nhiều sức khỏe.

Xem thêm:

• Khi bị tiêu chảy ăn chuối được không?
• Cách dùng nước mơ ngâm chữa tiêu chảy hiệu quả