Mít bao nhiêu calo? Ăn mít như thế nào không lo béo?

Mít chín ngọt đậm đà và thơm nồng nàn nên được nhiều người yêu thích. Bạn có thể ăn trực tiếp múi mít chín tươi ngon hoặc chế biến thành các món ăn vặt hấp dẫn. Tuy nhiên, nỗi lo tăng cân khiến nhiều người dè dặt khi ăn. Sự thật thì ăn mít có béo không? Một múi mít chín chứa bao nhiêu calo? Câu trả lời sẽ khiến bạn ngỡ ngàng về lợi ích giảm cân từ mít chín.

Giải đáp mít bao nhiêu calo?

Hàm lượng calo trong mít chín không quá cao. Theo phân tích, 100g mít dai chín chứa 95 calo, 100g mít mật chín chứa 104 calo. Tùy vào loại mít mà 100g tương đương 3 - 5 múi. Theo các cách chế biến đa dạng, những món ăn từ mít cũng có hàm lượng calo khác nhau. Cụ thể một số món phổ biến như sau:

• Mít sấy: 282 calo/100g.
• Sữa chua mít: 154 calo/100g.
• Mít dầm sữa đặc: 217 calo/100g.
• Kem mít: 246 calo/100g.
• Xôi mít cốt dừa: 311 calo/100g.
• Sinh tố mít: 253 calo/100g.
• Mít nhồi thịt hấp: 272 calo/100g.

Ăn mít có tăng cân không?

Cân nặng sẽ tăng khi calo nạp vào nhiều hơn calo tiêu hao, nó tích tụ trong có thể tạo thành chất béo. Một người trưởng thành khỏe mạnh cần được cung cấp 2000 calo mỗi ngày.

Ngày ăn 3 bữa thì bình quân mỗi bữa cần nạp khoảng 667 calo. Ăn 100 - 200g mít chín mỗi ngày không ảnh hưởng lớn đến sự tăng giảm của trọng lượng cơ thể. Ăn mít còn mang tới nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Lợi ích từ việc ăn mít chín

Vậy là bạn đã biết mít bao nhiêu calo và ăn mít có tăng cân không. Cùng tìm hiểu thêm những tác dụng đối với sức khỏe của việc ăn mít nhé!

Giữ dáng và giảm cân

Ít ai biết ăn mít đúng cách sẽ hỗ trợ kiểm soát cân nặng hoặc giảm cân. Mít có vị ngọt của đường fructose và sucrose giúp bạn nạp năng lượng mà không cần ăn quá nhiều.

Chất xơ dồi dào trong mít cũng tăng cảm giác no bụng. Ăn 3 - 4 múi mít vào buổi xế chiều giúp giải tỏa cơn đói. Từ đó giảm được khẩu phần ăn vào buổi tối để hạn chế nạp calo, đảm bảo giữ dáng và giảm cân.

Giảm chứng táo bón

Chất xơ trong mít sẽ giúp nhu động ruột co bóp đều đặn, kích thích tống khứ cặn bã ra ngoài dễ dàng hơn. Ăn 100g mít chín có thể cung cấp 22,6mg vitamin C, tương đương 20% nhu cầu được khuyến nghị. Vitamin C hấp thụ nước để làm mềm cặn bã, khắc phục tình trạng táo bón. Đặc tính chống viêm của vitamin C cũng giúp bảo vệ đường ruột, chống viêm loét.

Tốt cho hệ miễn dịch

Vitamin C sẽ thúc đẩy hoạt động của các tế bào miễn dịch để chống lại sự xâm nhập gây bệnh, đặc biệt là virus và vi khuẩn. Theo nghiên cứu, cơ thể được cung cấp đủ nhu cầu vitamin C (90mg/ngày đối với nam và 75mg/ngày đối với nữ) sẽ giảm hẳn nguy cơ cảm lạnh, cảm cúm, bệnh về hô hấp.

Ngăn ngừa tế bào ung thư

Không chỉ giàu vitamin C, mít còn là thực phẩm chứa nhiều chất kháng oxy hóa như: Lignans, isoflavones, saponins. Chúng có khả năng ức chế phản ứng thoái hóa của tế bào, ngăn ngừa những gốc tự do gây ung thư, chống lão hóa. Sắc tố carotenoid tạo màu vàng của mít chín cũng đã được khoa học nghiên cứu là giảm sự tấn công của gốc tự do để phòng chống bệnh ung thư.

Điều hòa huyết áp

Các nhà nghiên cứu đã tìm thấy chất potassium trong múi mít. Potassium điều hòa huyết áp ổn định, ngăn chặn cao huyết áp. Chất kali, magie trong mít có vai trò làm mềm các mạch máu, thúc đẩy tuần hoàn để phòng ngừa tăng huyết áp. Tuy nhiên, người bệnh cao huyết áp chỉ nên ăn mít theo một lượng vừa phải, tránh ăn quá nhiều sẽ bị phản tác dụng.

Kiểm soát đường huyết

Mặc dù mít ngọt nhưng chỉ số tăng đường huyết sau khi ăn không quá cao. GI của mít ở mức trung bình là 50 - 60 nên không gây tăng nhanh đường huyết. Mít chứa các khoáng chất kali, magie và isoflavones. Chúng đã được khoa học chứng minh tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu.

Bật mí cách ăn mít không lo bị tăng cân

Ăn mít bị mập lên hay gầy đi phụ thuộc vào cách mà bạn ăn. Dưới đây là một số cách ăn mít để kiểm soát cân nặng và thon gọn vóc dáng.

Cách 1: Sinh tố mít và sữa tươi không đường

Chuẩn bị:

• 100g mít chín.
• 110ml sữa tươi không đường.
• 2 thìa nước chanh tươi.

Thực hiện:

• Thái nhỏ múi mít, cho vào máy xay sinh tố.
• Cho sữa tươi vào, xay thành hỗn hợp mịn lỏng.
• Đổ hỗn hợp ra cốc, cho nước chanh tươi vào rồi khuấy đều và thưởng thức.

Bạn có thể dùng sinh tố mít vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn trưa chính 30 phút.

Cách 2: Gỏi mít và ức gà

Chuẩn bị:

• 50g mít tươi đã loại bỏ xơ (có thể dùng mít non hoặc mít chín).
• 50g thịt ức gà.
• 50g thịt ba chỉ.
• Các loại rau củ quả: Dưa chuột, xà lách, rau mùi.
• Gia vị: Đường, bột canh, hạt nêm, nước mắm.

Thực hiện:

• Ức gà luộc chín, xé nhỏ.
• Thịt ba chỉ luộc chín, thái sợi.
• Thái dọc múi mít thành những sợi nhỏ.
• Sơ chế dưa chuột, rau mùi, xà lách.
• Trộn đều các nguyên liệu, nêm nếm gia vị vừa ăn.
• Có thể rang thêm đậu phộng để rắc lên trên.

Cách 3: Sữa chua mít và trái cây

Chuẩn bị:

• 50g mít chín.
• 50g thanh long hoặc táo.
• 1 hộp sữa chua không đường.

Thực hiện:

• Mít xé nhỏ, thanh long hoặc táo cắt thành miếng nhỏ.
• Cho mít và thanh long hoặc táo vào cốc, đổ sữa chua vào.
• Trộn đều, thêm đá viên xay nhỏ để thưởng thức.

Bài viết đã giải đáp ăn mít bao nhiêu calo và hướng dẫn cách ăn mít để kiểm soát cân nặng. Nếu trọng lượng cơ thể là rắc rối mà bạn đang gặp phải, hãy tham khảo thêm các chế độ ăn kiêng hoặc thực phẩm chức năng giảm cân. Nhà Thuốc Long Châu cung cấp các sản phẩm giảm cân an toàn, hiệu quả đã được chuyên gia khuyên dùng. Bạn tìm hiểu thêm để sử dụng nhé!

Thanh Hương

Nguồn tham khảo: Vinmec