Nên ăn bơ vào lúc nào để tăng cân?

Bơ là một loại trái cây kỳ lạ. Kỳ lạ ở chỗ nó vừa có thể giúp chúng ta giảm cân, lại vừa có thể giúp chúng ta tăng cân. Tuy nhiên, ăn bơ có giảm cân không hay ăn bơ có tăng cân không phụ thuộc vào cách mà chúng ta ăn. Bạn đã biết nên ăn bơ vào lúc nào để tăng cân chưa? Nếu chưa, cùng Long Châu tìm hiểu nhé!

Tại sao bơ giúp tăng cân?

Bơ được mệnh danh là một loại siêu thực phẩm hay là “nữ hoàng” của các loại trái cây là bởi nó chứa một bảng thành phần dinh dưỡng vô cùng phong phú với tỷ lệ dưỡng chất dồi dào. Trái bơ hoàn toàn có thể giúp chúng ta tăng cân bởi: 

• Bơ là loại trái cây giàu calo. Chỉ cần ăn 150g bơ chúng ta đã có thể nạp đến 250 calo vào cơ thể. Thông thường, một người trưởng thành muốn duy trì cân nặng cần nạp vào cơ thể khoảng 2000 calo/ngày. Như vậy, nếu tiêu thụ 150g bơ, chúng ta có thể nạp thêm 250 calo mà hoàn toàn không có cảm giác khó chịu, chán ăn hay cắt giảm lượng tiêu thụ các thực phẩm khác. Khi tổng lượng calo tiêu thụ trong ngày nhiều hơn 2000 calo, bạn sẽ có thể tăng cân.
• Một lý do khác khiến loại trái cây này là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn tăng cân chính là chất béo. Tất cả chúng ta đều ngầm hiểu, chất béo khiến chúng ta dễ tăng cân hơn các nhóm chất khác. Bơ có nguồn chất béo dồi dào, nhất là acid béo bão hòa đơn. Điều đáng nói, đây là loại chất béo lành lạnh không làm tăng cholesterol xấu trong cơ thể. Chúng vừa hỗ trợ quá trình trao đổi chất của cơ thể, vừa giúp chúng ta tăng cân.

Tất nhiên, sẽ có nhiều loại thực phẩm giúp bạn tăng cân như bánh kẹo ngọt, nước ngọt, đồ ăn chế biến sẵn, đồ ăn nhiều dầu mỡ... Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng giúp bạn tăng cân một cách lành mạnh như bơ, tăng cân nhưng vẫn đảm bảo có một sức khỏe tốt. 

Nên ăn bơ vào lúc nào để tăng cân?

Với những lợi ích của quả bơ, bạn có thể ăn bơ vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày mà không lo gây hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, với mục đích cải thiện cân nặng, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn bơ vào các thời điểm:

Ăn bơ sau bữa ăn chính từ 1 - 2 tiếng

Việc ăn bơ sau bữa ăn chính giúp bạn nạp thêm năng lượng cho cơ thể mà không làm ảnh hưởng đến bữa chính. Nếu bạn ăn trước bữa ăn, bạn sẽ có cảm giác no và giảm tiêu thụ thực phẩm trong bữa chính. Điều đó thậm chí còn khiến bạn giảm cân. 

Ăn bơ vào các bữa phụ

Muốn tăng cân, bạn cần tiêu thụ lượng calo nhiều hơn bình thường. Điều đó cũng có nghĩa là bạn nên ăn nhiều bữa hơn bình thường. Ngoài 3 bữa chính, những người muốn tăng cân nên ăn thêm 2 bữa phụ. Thay vì ăn các loại đồ ăn thiếu lành mạnh, bạn hãy chọn bơ cho bữa phụ của mình nhé!

Chưa biết nên ăn bơ vào lúc nào để tăng cân, bạn có thể ăn vào thời điểm trước khi đi ngủ khoảng 2 tiếng. Lúc này, dạ dày đã kịp tiêu hóa một phần thức ăn và bơ nên không gây cảm giác nặng bụng, khó chịu khi ngủ. Buổi tối, cơ thể chúng ta ít vận động hơn nên đốt cháy ít calo hơn. Khi đó, năng lượng dư thừa sẽ được tích lũy trong cơ thể giúp chúng ta tăng cân dễ dàng hơn. 

Cách ăn bơ để tăng cân nhanh chóng

Để tăng cân, bạn có thể ăn bơ theo nhiều cách khác nhau. Ngoài ăn bơ tươi nguyên miếng, bạn có thể dùng bơ để chế biến thành các món ngon như:

Sinh tố bơ

Sinh tố bơ là đồ uống “nịnh miệng” được nhiều người yêu thích bởi hương vị ngọt ngào, béo ngậy của nó. Sinh tố bơ cung cấp hàm lượng calo và dưỡng chất dồi dào nhờ sự kết hợp của sữa đặc. Bạn cũng có thể kết hợp thêm với các loại trái cây khác để làm thành những món sinh tố thơm ngon ăn hoài không chán như: Sinh tố bơ xoài, sinh tố bơ chuối, sinh tố bơ sầu riêng…

Bơ chiên giòn

Bơ chiên giòn là món ngon lạ miệng không nhiều người người. Miếng bơ chiên bên trong mềm, béo ngậy, bên ngoài giòn rụm kích thích vị giác vô cùng. Món này có thể chấm cùng tương ớt, tương cà hay sốt Mayonnaise ngon hết sảy. 

Salad bơ

Bạn có thể kết hợp bơ với các loại trái cây, rau xanh để làm salad. Đây là món ăn cực dễ làm lại chứa nhiều dưỡng chất từ các loại rau củ quả tươi ngon. Salad bơ cũng là món ăn thường xuyên xuất hiện trong các thực đơn ăn uống lành mạnh. 

Bánh mì bơ

Bánh mì là món ăn sáng quen thuộc của nhiều người. Thay vì ăn bánh mì trứng với các loại rau thơm theo cách thông thường, bạn hãy thêm vài lát bơ vào ăn cùng nhé! Đảm bảo vị béo ngậy của bơ sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi. 

Lưu ý khi ăn bơ để tăng cân

Ngay cả khi đã biết nên ăn bơ vào lúc nào để tăng cân, bạn vẫn cần lưu ý: 

• Chỉ nên ăn một lượng vừa đủ, không nên ăn quá nhiều bơ có thể dẫn đến đầy bụng, rối loạn tiêu hóa, mất cân bằng dinh dưỡng.
• Một số đối tượng không nên ăn nhiều bơ như phụ nữ đang cho con bú (bởi bơ có thể làm giảm tiết sữa), người bị bệnh đường ruột, người dị ứng với bất cứ thành phần nào trong trái bơ, người bị bệnh gan…
• Với người lớn, mỗi ngày có thể ăn từ 1/2 đến 1 trái bơ. Nhưng với trẻ em, mỗi ngày chỉ ăn khoảng 1/4 trái bơ là đủ. Trẻ mới tập ăn dặm cần ăn ít hơn và không nên ăn hàng ngày. Khi trẻ đã quen với ăn dặm và quen ăn bơ, mẹ có thể cho trẻ ăn hàng ngày với liều lượng thích hợp. 

Nếu quan tâm đến cách tăng cân bằng thực phẩm, bạn có thể thêm bơ vào chế độ ăn uống của mình và đừng quên tìm hiểu nên ăn bơ vào lúc nào để tăng cân. Tuy nhiên, nếu muốn tăng cân nhanh chóng hơn, bạn có thể cân nhắc dùng thêm các loại sữa tăng cân phù hợp nhé!

Thanh Hương

Nguồn tham khảo: Yduochanoi, VnExpress