Nên uống collagen dạng nào là tốt nhất? Bật mí câu trả lời chi tiết

Việc bổ sung collagen là cách thức làm đẹp được sử dụng rất phổ biến hiện nay. Đặc biệt là ở lứa tuổi da bắt đầu hoặc đang trong giai đoạn lão hóa. Vậy khi có nhu cầu, bạn nên uống collagen dạng nào?

Collagen là gì?

Collagen là loại protein được con người biết đến nhiều nhất. Chúng phân bố tập trung trong các loại mô liên kết. Điển hình là da, gân, sụn và xương.

Đơn phân cấu thành nên collagen là axit amin, thường gặp nhất là proline, glycine, ngoài ra còn có sự góp mặt của hydroxyproline. Những axit amin này tạo ra 3 sợi, giúp collagen có cấu trúc xoắn 3 rất dễ nhận diện.

Hiện có gần 30 loại collagen đã được làm rõ trong y văn thế giới. Trong các loại collagen đã được giải mã thì collagen loại I chiếm tỷ lệ lớn nhất (khoảng 90% tổng lượng collagen có trong cơ thể).

Collagen có vai trò như một loại keo dán, giúp liên kết, giữ cố định trạng thái của các mô, tế bào. Ngoài ra, thành phần này còn tham gia tích cực vào việc chữa lành tổn thương, phản ứng miễn dịch, truyền thông tin giữa các tế bào và cả dịch chuyển tế bào.

Phân loại

Như đã nhắc qua ở trên, hiện con người đã tìm thấy hàng chục loại collagen khác nhau về cấu trúc, đặc tính. Tuy nhiên chỉ có 4 loại collagen chính và được bàn đến nhiều nhất, đó là loại I, loại II, loại III và loại IV.

Loại I

Đây là loại collagen chiếm tỷ lệ nhiều nhất và cũng thiết yếu nhất đối với da, lông, móng, tóc. Collagen loại I bắt đầu suy giảm khi bạn bước sang tuổi 25 và càng có tuổi, tốc độ suy giảm càng mạnh.

Khi thiếu hụt collagen loại I, da của chúng ta sẽ trở nên nhăn nhúm, thô ráp, bong tróc và chùng nhão. Cùng với điều này thì tóc sẽ trở nên mỏng và dễ gãy rụng; móng tay yếu và càng ngày càng giòn hơn.

Ngoài vai trò làm đẹp, collagen loại I còn là thành phần thiết yếu cấu tạo nên xương, gân. Đặc biệt, dạng protein này cũng là nhân tố không thể thay thế trong nhiều chế độ ăn kiêng.

Loại II

Collagen loại II tham gia cấu thành nên sụn nên rất có ý nghĩa với những người thường xuyên vận động (tập thể hình, thi đấu thể thao,...). Loại collagen này cũng là thành phần quan trọng có mặt trong các thực phẩm chức năng giúp hỗ trợ tăng chỉ số IQ.

Loại III

Tại các mạng lưới chứa tủy xương thường có nhiều collagen loại III. Trong các thức uống như peptide collagen hay thực phẩm chức năng được bào chế từ vảy, xương, da cá biển thường rất giàu loại collagen đặc biệt này.

Loại IV

So với 3 đại diện vừa nêu thì collagen loại IV chiếm tỷ lệ thấp hơn. Chúng tham gia vào việc thanh lọc, thải độc và xuất hiện rải rác trong các lớp da.

Vì sao nên bổ sung collagen?

Như đã đề cập đến ở phần đầu của bài viết, collagen là thành phần thiết yếu của nhiều mô liên kết trong cơ thể người. Đáng chú ý nhất là mô da.

Khi con người ngày càng có tuổi, nguyên bào sợi suy giảm chức năng nên collagen sản xuất ít hơn, không thể bù lấp những thành phần đã hao hụt. Trong một diễn biến khác thì elastin - một loại protein cấu trúc khác của da cũng sụt giảm đồng thời. Hệ quả là khiến da trở nên nhăn nheo, chảy xệ.

Chính vì lý do này mà việc bổ sung, bù lấp lượng collagen thiếu hụt là điều vô cùng cần thiết. Giúp chúng ta ngăn ngừa, đẩy lùi các dấu hiệu lão hóa da, nuôi dưỡng làn da săn chắc, căng đầy, trẻ trung hơn.

Ngoài vai trò làm đẹp, collagen còn có thể làm tăng cường phát triển cơ bắp, cải thiện tình trạng viêm khớp, bảo vệ hệ vận động, giúp cơ thể khỏe mạnh, săn chắc, dẻo dai. Bây giờ thì bạn đã biết vì sao chúng ta nên bổ sung collagen rồi chứ?

Nên uống collagen dạng nào?

Nên uống collagen dạng nào là câu hỏi thu hút sự quan tâm của nhiều người bởi nếu chọn sai thì vừa lãng phí, vừa không mang lại hiệu quả gì. Vậy bạn nên uống collagen loại nào?

Collagen dạng viên

Đây là collagen ở trạng thái rắn, dễ bảo quản, giá thành phải chăng. Khi dùng phải trải qua công đoạn pha chế. Sản phẩm thường không mùi, không vị nên nhìn chung rất dễ uống.

Tuy nhiên, vỏ của collagen dạng viên là gelatin (có nguồn gốc động vật). Vậy nên dạng collagen này không phù hợp với người ăn thuần chay. Bên cạnh đó do kết cấu dạng rắn nên có thể gây khó nuốt đối với một số cơ địa.

Khi dùng collagen viên nén, liều thông dụng dao động từ 3 - 15g/ngày (tương đương 3 - 6 viên/lần, tùy từng sản phẩm cụ thể). Tiến trình làm nhỏ và phóng thích hoạt chất của collagen dạng viên mất khá nhiều thời gian nên tác dụng thường biểu hiện chậm hơn các dạng collagen khác. Tuy nhiên chúng lại duy trì hiêu quả trong thời gian dài nên vẫn được nhiều người ưu ái lựa chọn.

Collagen dạng nước

Đây là dòng collagen cao cấp được nhiều chuyên gia làm đẹp khuyên dùng. Vì collagen dạng nước có thành phần chính là collagen thủy phân nên các dưỡng chất sẽ hấp thu cực nhanh, phát huy tác dụng chỉ sau thời gian ngắn đưa vào cơ thể. Khi sử dụng, bạn nên dùng trước bữa điểm tâm nửa tiếng hoặc cách bữa trưa, bữa chiều tầm 3 giờ.

Vì không phải trải qua giai đoạn phân cắt (trong tiêu hóa) nên collagen dạng nước rất có lợi với những ai đang gặp phải vấn đề tiêu hóa. Đặc biệt, bạn có thể kết hợp collagen dạng nước với nhiều đồ uống, thực phẩm như sữa chua, sinh tố, cà phê,...

Về mặt hàm lượng collagen thì collagen dạng lỏng có phần yếu thế hơn. Bên cạnh đó chúng cũng mẫn cảm hơn trước các tác nhân gây oxy hóa và có thể sinh mùi khó chịu, hư hại nếu bảo quản không tốt. Ngoài ra, chi phí đầu tư cho dòng collagen này cũng đắt hơn hẳn các dạng collagen còn lại.

Collagen dạng bột

Ở dạng này, sản phẩm tích hợp cùng lúc nhiều loại collagen nên người dùng không cần phải sử dụng kết hợp nhiều thực phẩm chức năng. Ngoài ra chúng còn có thể tan trong nhiều đồ uống và dễ dung nạp vào cơ thể. Bên cạnh đó trong quá trình đóng gói và bảo quản, sản phẩm thường ít dùng tới phụ gia nên ít ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe con người.

Tuy vậy, điểm trừ của collagen dạng bột là không thể tan hoàn toàn trong nước, thường có vị hơi đắng nên có thể gây khó uống. Ngoài ra sản phẩm còn đóng gói lớn nên khá bất tiện khi cần mang theo.

Qua phân tích trên có thể thấy collagen dạng nào cũng mang trong mình những lợi thế và một vài mặt trái. Do đó nên uống collagen dạng nào là tùy vào điều kiện thực tế, sở thích cá nhân và khả năng chi trả của mỗi người.

“Nên uống collagen dạng nào?” đã được làm rõ trong bài viết này. Sau cùng, chúc bạn tìm ra con đường bổ sung collagen đúng cách để làn da ngày càng săn chắc, khỏe mạnh hơn. Trân trọng!