Người già uống sữa đậu nành có tốt không? Vì sao?

Là một loại sữa hạt quen thuộc với người Việt, sữa đậu nành từ lâu đã trở thành đồ uống được nhiều người yêu thích. Không chỉ lấy lòng nhiều thế hệ trong gia đình bởi hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng, sữa đậu nành còn rất dễ chế biến và có giá thành rẻ nên có thể sử dụng hàng ngày. Hơn nữa, sữa đậu nành cũng không chứa chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người sử dụng. Nhưng vấn đề đặt ra là liệu người già uống sữa đậu nành có tốt không được nhiều người chăm sóc sức khỏe người cao tuổi quan tâm.

Lợi ích của sữa đậu nành đối với sức khỏe

Để giải đáp thắc mắc người già uống sữa đậu nành có tốt không, chúng ta cần chỉ ra lợi ích của loại sữa này. Đúng như tên gọi, loại sữa này được chế biến từ hạt đậu nành với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Trong sữa đậu nành có chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe như vitamin A, B, D, E, protein thực vật, chất béo, canxi, magie, sắt,... Đáng chú ý, sữa từ hạt đậu nành còn chứa các loại enzyme có lợi cho tiêu hóa và phytoestrogen hay isoflavone. Chính vì thế, uống sữa đậu nành sẽ mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe.

Ngăn ngừa tình trạng loãng xương

Sữa đậu nành rất giàu canxi, không chỉ giúp phát triển chiều cao ở trẻ em mà còn ngăn ngừa loãng xương ở người trưởng thành, đặc biệt là người già. Bên cạnh đó, đậu nành còn chứa phytoestrogen giúp thúc đẩy quá trình hấp thụ canxi của cơ thể.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Ngoài canxi, sữa đậu nành còn có chứa nhiều chất béo không no có lợi cho sức khỏe như omega 3 và omega 6. Các chất này tham gia trực tiếp vào hệ tuần hoàn giúp giảm cholesterol máu, nhờ đó giảm nguy cơ tắc nghẽn mạch máu và các bệnh lý về tim mạch. Đây cũng chính là

Cải thiện triệu chứng tiền mãn kinh

Sữa đậu nành rất tốt đối với phụ nữ, đặc biệt trong giai đoạn tiền mãn kinh. Khi bước vào tiền mãn kinh, phụ nữ thường gặp các triệu chứng như dễ cáu gắt, rụng tóc, da nhăn nheo, đổ nhiều mồ hôi, suy giảm trí nhớ,.... Giai đoạn này cơ thể người phụ nữ cần bổ sung estrogen nhằm cân bằng nội tiết tố nữ. Và phytoestrogen trong sữa đậu nành chính là nguồn bổ sung estrogen tuyệt vời.

Kiểm soát cân nặng

Với những người lớn tuổi cần kiểm soát cân nặng thì sữa đậu nành là một sự lựa chọn không thể bỏ qua. Bởi sữa đậu nành chứa hàm lượng calo thấp, không chứa cholesterol có hại, đồng thời lại rất giàu protein tốt cho cơ thể. Hơn nữa, lượng chất xơ trong sữa đậu nành còn giúp cải thiện hệ tiêu hóa, vì thế loại sữa này rất tốt cho người giảm cân hoặc thực hiện chế độ ăn chay.

Chống lão hóa

Trong sữa đậu nành có chứa rất nhiều chất trực tiếp tham gia vào quá trình chống lão hóa như vitamin A, E, B12,... Chính vì thế, uống sữa đậu nành đúng cách sẽ giúp làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể.

Người già uống sữa đậu nành có tốt không? Vì sao?

Như đã đề cập ở trên, sữa đậu nành mang lại rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe và đối với người già cũng như vậy. Sữa đậu nành được coi như liều thuốc bổ vừa an toàn, lành tính, dễ tiêu hóa lại dễ chế biến và giá thành rẻ. Chính vì vậy, với câu hỏi người già uống sữa đậu nành có tốt không thì câu trả lời là có.

Người già uống sữa đậu nành sẽ giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, hạn chế rối loạn tiêu hóa do không dung nạp lactose so với sữa tươi, hỗ trợ phòng ngừa loãng xương và cải thiện triệu chứng tiền mãn kinh,... Tuy nhiên, việc dùng sữa đậu nành cần tuân thủ liều lượng nhất định tránh dùng quá nhiều có thể gây ra tác dụng ngược. Theo khuyến cáo của chuyên gia, người lớn tuổi chỉ nên uống tối đa 500ml sữa đậu nành mỗi ngày. Nếu uống quá nhiều có thể gặp tình trạng đầy bụng, tiêu chảy.

Trường hợp nào không nên uống sữa đậu nành?

Bên cạnh vấn đề người già uống sữa đậu nành có tốt không thì những ai không nên sử dụng sữa đậu nành cũng là thắc mắc được nhiều người đặt ra. Sữa đậu nành mặc dù rất tốt cho sức khỏe tuy nhiên bạn không nên uống chúng nếu thuộc những đối tượng sau đây:

• Người đang sử dụng thuốc kháng sinh;
• Người bị viêm loét dạ dày, chức năng tiêu hóa kém;
• Người bị bệnh gút (gout);
• Người bị ung thư vú;
• Người bị sỏi thận;
• Người mới trải qua phẫu thuật.

Người già uống sữa đậu nành cần lưu ý gì?

Cũng tương tự như các loại sữa tươi, sữa bột, việc uống sữa đậu nành sẽ mang lại hiệu quả cao nếu bạn tuân thủ các điều sau đây:

• Không sử dụng sữa đậu nành thay thế cho bữa ăn chính. Nó chỉ là loại thực phẩm bổ sung và có thể dùng thay cho bữa phụ mà thôi.
• Không uống quá nhiều sữa đậu nành trong một ngày (tối đa khoảng 500ml) và nên chia nhỏ thành 2 đến 3 lần uống. Bởi nếu uống vượt quá lượng trên, bạn sẽ dễ bị khó tiêu, chán ăn.
• Hạn chế uống sữa đậu nành khi bụng đói.
• Nên sử dụng sữa ngay sau khi chế biến hoặc mở nắp. Không sử dụng sữa để quá lâu trong tủ lạnh.

Tóm lại, những thông tin trong bài viết đã giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng của sữa đậu nành đối với sức khỏe, từ đó giải đáp được thắc mắc người già uống sữa đậu nành có tốt không. Với những lợi ích kể trên, hãy sử dụng sữa đậu nành hàng ngày đúng cách theo liều lượng khuyến cáo để cải thiện sức khỏe của mình nhé.

Xem thêm: Người già nên uống sữa gì? Sữa tươi hay sữa bột?