Nước ép cà chua bao nhiêu calo? Công dụng của nước ép cà chua đối với sức khỏe

Nước ép cà chua mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên không phải ai cũng biết nước ép cà chua bao nhiêu calo và công dụng của nước ép cà chua đối với sức khỏe là gì. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp.

Nước ép cà chua bao nhiêu calo?

Đối với các chị em, vấn đề cân nặng luôn được quan tâm hàng đầu. Trước khi lựa chọn sử dụng thực phẩm nào họ thường tìm hiểu về hàm lượng dinh dưỡng và lượng calo mà thực phẩm đó mang lại. Vậy sự thật nước ép cà chua bao nhiêu calo? Theo một số thông tin dinh dưỡng cho biết trong 100g cà chua chứa 17 calo, 4.2 carbohydrate, 0.4g chất xơ và 0.8g protein và trong 240ml nước ép cà chua có chứa:

• Calo: 41;
• Protein: 2g;
• Vitamin A: 22% giá trị dinh dưỡng hàng ngày;
• Vitamin C: 74% giá trị dinh dưỡng hàng ngày;
• Vitamin K: 7% giá trị dinh dưỡng hàng ngày;
• Chất xơ: 2g;
• Thiamine: 8% giá trị dinh dưỡng hàng ngày;
• Pyridoxine: 13% giá trị dinh dưỡng hàng ngày;
• Folate: 12% giá trị dinh dưỡng hàng ngày;
• Magie: 24% giá trị dinh dưỡng hàng ngày;
• Kali: 16% giá trị dinh dưỡng hàng ngày;
• Đồng và mangan tương tự là 7% và 9% giá trị dinh dưỡng hàng ngày.

Có thể thấy, chỉ cần bạn bổ sung cho cơ thể 1 cốc nước ép cà chua sẽ giúp bạn nạp đủ lượng vitamin C hàng ngày và bổ sung 1 lượng lớn vitamin A giúp thị lực phát triển khỏe mạnh.

Một số công dụng của nước ép cà chua đối với sức khỏe

Với hàm lượng dinh dưỡng như đã đề cập ở trên, cà chua mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và làm đẹp. Dưới đây là một số công dụng của nước ép cà chua đối với sức khỏe mà bạn có thể tham khảo:

Hỗ trợ đẹp dáng, đẹp da

Trong cà chua chứa hàm lượng natri thấp, chất xơ và nước cao vì vậy mà giữ cho cơ thể không cảm thấy đói. Nước ép cà chua là một trong những thức uống được khuyến khích bổ sung vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày nếu bạn muốn sở hữu thân hình thon gọn.

Bên cạnh đó, nhờ vào hàm lượng chất chống oxy hóa mạnh là lycopene mà nước ép cà chua còn giúp bảo vệ làn da trước tác động tiêu cực từ ánh nắng mặt trời, giảm tình trạng sạm da, hỗ trợ điều trị và ngăn mụn trứng cá.

Giải độc cơ thể

Gan và thận là 2 cơ quan đóng vai trò chính trong việc đào thải độc tố trong cơ thể. Để cơ thể luôn khỏe mạnh thì đòi hỏi 2 cơ quan này phải khỏe mạnh. Bổ sung nước ép cà chua sẽ giúp gan và thận hoạt động tốt hơn nhờ vào hàm lượng clo và lưu huỳnh trong cà chua.

Phòng chống bệnh ung thư

Nhờ hàm lượng dinh dưỡng và chất chống oxy hóa, nước ép cà chua còn có khả năng ngăn ngừa ung thư. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, tiêu thụ cà chua hoặc các chế phẩm từ cà chua như nước ép, sinh tố,... có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt, thậm chí chúng còn giúp cơ thể ức chế sự phát triển hoặc giết chết các tế bào ung thư.

Ngoài những công dụng kể trên, nước ép cà chua còn giúp giảm lượng đường trong máu, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện chất lượng giấc ngủ, giúp xương chắc khỏe, cải thiện vấn đề về thị lực và hỗ trợ làm đẹp tóc.

Ngăn ngừa khả năng mắc các bệnh tim mạch

Nước ép cà chua chứa chất chống oxy hóa mạnh là lycopene và beta - carotene giúp làm giảm nguy cơ mắc huyết áp cao, xơ vữa động mạch hoặc cholesterol cao gây ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch. 

Cách làm nước ép cà chua đơn giản tại nhà

Sau khi đã tìm hiểu về nước ép cà chua bao nhiêu calo và những công dụng của nước ép cà chua đối với sức khỏe, chắc hẳn bạn đã hiểu được loại nước ép này có lợi cho sức khỏe của mình như thế nào. Cách làm nước ép cà chua cũng khá đơn giản vì vậy bạn có thể tự làm cho mình một ly nước ép thơm ngon theo các bước sau:

• Đầu tiên, bạn rửa sạch cà chua cà cắt lát, nấu 30 phút trên bếp với lửa vừa. Trong khi nấu, bạn có thể thêm một ít dầu oliu để tăng hiệu quả của lycopene nhé.
• Tiếp đó, bạn đợi cà chua nguội rồi cho vào máy xay sinh tố, xay hỗn hợp đến khi chúng mịn rồi lọc qua ray. Nếu bạn sử dụng máy ép thì không cần thực hiện việc lọc bã cà chua.
• Bạn có thể thêm một số loại như rau cần tây hoặc ớt chuông đỏ để tăng hương vị cho nước ép cũng như tăng giá trị dinh dưỡng của nước ép cà chua. Ngoài ra, nếu bạn muốn làm món nước ép cà chua nhanh hơn có thể sử dụng cà chua tươi thay vì nấu chín nhé.

Mặc dù nước ép cà chua tốt cho sức khỏe nhưng bạn cũng cần lưu ý một số vấn đề như sau:

• Không uống nước ép cà chua khi bụng đói vì có thể sẽ gây tức bụng, ảnh hưởng dạ dày.
• Không uống nước ép cà chua khi sử dụng đồng thời thuốc chống đông máu vì sẽ ảnh hưởng đến tác dụng của thuốc.
• Không nên bảo quản nước ép lâu trong tủ lạnh vì sẽ khiến cho nước ép cà chua mất chất dinh dưỡng.

Trên đây là thông tin mà Nhà thuốc Long Châu muốn gửi đến các bạn về nước ép cà chua bao nhiêu calo cũng như những công dụng của nước ép cà chua đối với sức khỏe. Hy vọng bài viết góp phần giúp bạn xây dựng thực đơn hàng ngày để duy trì vóc dáng khỏe mạnh và thon gọn mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cần thiết.