Nước ion kiềm đun sôi có tốt cho sức khoẻ không?

Dù đã được lọc qua máy lọc nước ion kiềm, nhiều người vẫn băn khoăn liệu có nên đun sôi nước ion kiềm trước khi uống hay không hay nước ion kiềm đun sôi có tốt không? Hãy cùng khám phá câu trả lời chi tiết qua bài viết dưới đây từ Nhà thuốc Long Châu!

Công dụng của nước ion kiềm

Nước ion kiềm có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe khi được sử dụng trực tiếp sau khi lọc, cụ thể:

• Cân bằng pH và điều trị các bệnh liên quan đến axit: Nước ion kiềm giàu tính kiềm tự nhiên, tương tự như các loại rau xanh giúp cân bằng môi trường axit - kiềm trong cơ thể, hỗ trợ điều trị các bệnh như đau dạ dày, gout và các vấn đề tiêu hóa khác.
• Chống oxy hóa mạnh mẽ: Chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp ngăn ngừa sự phát triển của các gốc tự do gây hại, từ đó làm chậm quá trình lão hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư, tim mạch, cao huyết áp, đái tháo đường. 
• Chứa chỉ số ORP âm tốt cho sức khỏe: Nước ion kiềm có chứa chỉ số ORP âm cao, có lợi cho sức khỏe người dùng. Chỉ số này giúp trẻ hóa các tế bào trong cơ thể, ngăn ngừa và giúp phòng chống bệnh tật nguy hiểm.

Những tính năng này của nước ion kiềm không chỉ làm tăng cường sức khỏe mà còn giúp duy trì một cơ thể khỏe mạnh và trẻ trung. Đọc tiếp để biết được nước ion kiềm đun sôi có tốt không bạn nhé!

Nước ion kiềm đun sôi có tốt không?

Nước ion kiềm đun sôi có tốt không là thắc mắc của nhiều người. Theo đó, không nên sử dụng nước ion kiềm đun sôi vì các lý do sau:

• Mất hàm lượng Hydrogen: Nước ion kiềm thường chứa một lượng lớn hydrogen có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi bị đun sôi ở nhiệt độ cao, phân tử hydrogen có thể bị bay hơi hoàn toàn, làm mất đi các lợi ích của nước ion kiềm.
• Xuất hiện cặn trắng: Khi đun sôi, nước ion kiềm có thể sản sinh ra cặn trắng, là dấu hiệu của các khoáng chất bị kết tủa. Mặc dù đây có thể là hiện tượng bình thường, nhưng lại có thể làm thay đổi thành phần nước ban đầu và làm mất đi các thành phần có lợi.
• Không cần thiết và lãng phí: Với sự phát triển của công nghệ lọc nước hiện đại, các máy lọc nước hydrogen có khả năng loại bỏ hiệu quả các tạp chất và vi khuẩn độc hại, đồng thời bổ sung lại khoáng chất và hydrogen vào nước. Do đó, việc đun sôi nước ion kiềm không chỉ không cần thiết mà còn làm lãng phí thời gian và tài nguyên.

Vì vậy, thay vì sử dụng nước ion kiềm đun sôi, người dùng nên xem xét các phương pháp lọc nước hiện đại và uống nước sau khi đã được lọc để đảm bảo hấp thu đầy đủ các khoáng chất tự nhiên và đạt được lợi ích tối đa cho sức khỏe.

Hướng dẫn sử dụng nước ion kiềm đúng chuẩn

Để đạt hiệu quả tối đa khi sử dụng nước ion kiềm, quý vị cần lưu ý những điều sau đây:

• Sử dụng nước ion kiềm trực tiếp: Nước ion kiềm khi đun sôi sẽ làm mất đi lượng hydrogen quan trọng. Điều này đồng nghĩa với việc bạn loại bỏ nhiều lợi ích của loại nước này. Thay vì đun sôi trước khi sử dụng, hãy uống nước ion kiềm trực tiếp để giữ nguyên các dưỡng chất.
• Chọn nước ion kiềm có độ pH từ 8.0 đến 9.5: Sử dụng nước có chỉ số pH quá thấp (<7.0) hoặc quá cao (>10) không tốt cho sức khỏe. Các chuyên gia khuyên nên lựa chọn nước với chỉ số pH lý tưởng từ 8.0 đến 9.5 để đảm bảo sức khỏe và tránh các tác dụng phụ có thể xảy ra.

• Bắt đầu với nước ion kiềm pH 8.0 - 8.5: Khi mới bắt đầu sử dụng nước ion kiềm, bạn hãy chọn loại nước có độ pH từ 8.0 đến 8.5 để cơ thể có thể dễ dàng thích nghi. Sau đó, dần điều chỉnh dần lên độ pH cao hơn (pH 9.0 sau khoảng 1 tuần, pH 9.5 sau khoảng 2 tuần).
• Cung cấp đủ 2 lít nước mỗi ngày: Để bảo vệ sức khỏe, cơ thể cần được cung cấp ít nhất 2 lít nước mỗi ngày. Hãy chia lượng nước uống trong ngày để đảm bảo cơ thể có thể hấp thu hiệu quả.
• Không dùng nước ion kiềm cho trẻ em dưới 6 tháng tuổi và người già trên 80 tuổi: Đối với những đối tượng này, nên sử dụng nước có pH trung tính (pH 7.0) để đảm bảo sự an toàn và phòng tránh các tác dụng phụ có thể xảy ra. Trẻ em dưới 6 tháng tuổi nên chỉ sử dụng nước pH trung tính để pha sữa thay vì cho uống nước trực tiếp.

Nước ion kiềm đun sôi có tốt không? Qua những phân tích trên, chúng ta có thể thấy rằng việc đun sôi nước ion kiềm không mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như khi sử dụng trực tiếp. Hydrogen trong nước ion kiềm sẽ bay hơi khi đun sôi, làm mất đi những đặc tính chống oxy hóa và các lợi ích khác. Vì vậy, để tận dụng tối đa các lợi ích từ nước ion kiềm, bạn nên uống trực tiếp sau khi lọc. Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích để hiểu rõ hơn về nước ion kiềm và cách sử dụng hiệu quả nhất.

Xem thêm: 

• Uống nhiều nước có tác dụng gì đối với sức khỏe cơ thể?
• Dinh dưỡng là gì và chất dinh dưỡng có vai trò như thế nào?