Uống nhiều nước ngọt có bị tiểu đường không?

Nước ngọt được xem là đồ uống không hề lành mạnh bởi nó có thể gây tăng cân và không hề cung cấp chất dinh dưỡng nào cho cơ thể. Uống nhiều nước ngọt có bị tiểu đường không là câu hỏi rất được quan tâm đối với những người muốn phòng ngừa căn bệnh tiểu đường. 

Những điều cần biết về căn bệnh tiểu đường

Tiểu đường hay còn có tên gọi là đái tháo đường. Đây là căn bệnh rối loạn chuyển hóa đặc trưng với biểu hiện là lượng đường ở trong máu cao hơn so với mức bình thường. Do cơ thể bị thiếu hụt insulin hoặc đề kháng với insulin hoặc cả 2. Điều này sẽ dẫn đến sự rối loạn về chuyển hóa mỡ, chất khoáng, đạm. 

Tiểu đường là căn bệnh không hiếm gặp trong cuộc sống hiện đại ngày nay

Uống nhiều nước ngọt có bị tiểu đường không?

Có nhiều nghiên cứu cho thấy việc uống quá nhiều nước ngọt thường có mối liên hệ chặt chẽ với căn bệnh tiểu đường. Theo các nghiên cứu này, sử dụng nước ngọt có thể làm giảm khả năng kiểm soát đường huyết ở những trường hợp đã mắc bệnh tiểu đường.

Ngoài ra, một nghiên cứu khác cũng cho thấy về mối liên hệ giữa căn bệnh tiểu đường và uống nhiều nước ngọt. Nguy cơ mắc bệnh tiểu đường ở những người tiêu thụ nhiều đồ uống có đường thường cao hơn so với người không uống tới 26%. 

Kháng insulin chính là nguyên nhân gây ra căn bệnh tiểu đường tuýp 2. Tình trạng này xảy ra khi những tế bào quen với lượng đường dư thừa ở trong máu và không có khả năng hấp thụ glucose hiệu quả, phản ứng chậm hơn so với insulin. Nghiên cứu đã cho thấy nước ngọt góp phần vào sự tiến triển của kháng insulin và tiền tiểu đường.

Đồ uống có đường dẫn đến bệnh tiểu đường như thế nào?

Việc tiêu thụ đồ uống có quá nhiều đường khiến cho cơ thể tích trữ nhiều năng lượng dư thừa ở dạng chất béo. Do đó, uống nhiều nước ngọt có gas sẽ làm tăng nguy cơ béo phì, thừa cân. Trong khi đó, béo phì thừa cân lại chính là nguyên nhân dẫn tới căn bệnh tiểu đường và một số bệnh lý khác.

Uống nhiều nước ngọt có bị tiểu đường không? Uống nhiều nước ngọt có mối liên quan đến việc gây tiểu đường

Nhiều nghiên cứu đã giải thích quá trình mà lượng đường cao có thể gây ra căn bệnh tiểu đường:

• Nồng độ đường huyết cao do cơ thể nạp nhiều carbs tiêu hóa. Điều này có nghĩa là nhu cầu insulin nhiều hơn.
• Nhu cầu insulin cao hơn trong thời gian dài sẽ làm cho tuyến tụy bị hao mòn và dẫn đến tình trạng không thể dung nạp glucose từ những tế bào.
• Chế độ ăn có lượng GI cao sẽ có thể trực tiếp làm tăng đề kháng insulin. 

Do uống nhiều nước ngọt có gas với lượng GI cực cao nên sẽ góp phần vào quá trình này. Điều này có nghĩa là khi đồ uống có đường bổ sung vào tổng lượng calo tiêu thụ sẽ dẫn đến sự gia tăng của calo và gây tăng cân.

Một số nghiên cứu cũng cho biết mối quan hệ giữa bệnh tiểu đường và đồ uống nước ngọt. Khi so sánh dữ liệu về thói quen sử dụng nước ngọt của 11.684 người mắc căn bệnh tiểu đường loại 2 với 15.374 người không bị tiểu đường thì phát hiện ra rằng người tiêu thụ một hoặc nhiều đồ uống có đường mỗi ngày sẽ làm tăng nguy cơ mắc phải căn bệnh tiểu đường ít hơn so với người ít hơn một cốc mỗi tháng. 

Cách phòng ngừa căn bệnh tiểu đường

Để phòng ngừa căn bệnh tiểu đường, bạn hãy thực hiện các biện pháp sau:

• Cần giảm chất ngọt, tinh bột, giảm đường trong chế độ ăn uống hàng ngày. Thay vào đó, bạn hãy tăng cường bổ sung nguồn chất đạm từ cá, thịt, trứng, hoa quả, rau xanh.
• Cần lựa chọn các loại ngũ cốc còn nguyên màng cám, không nên xát gạo quá kỹ. 
• Không nên ăn quá no, nên chia nhỏ các bữa ăn và nhai thật kỹ.
• Tăng cường ăn cá tối thiểu là 2 bữa/tuần.
• Hạn chế ăn nội tạng động vật, mỡ động vật.
• Hạn chế uống nước ngọt, hạn chế sử dụng nội tạng động vật, mỡ động vật.
• Tăng cường ăn nhiều hoa quả, rau trong các bữa ăn hàng ngày.
• Hạn chế sử dụng bánh kẹo, nước ngọt có gas, ăn đồ mặn. 
• Hạn chế sử dụng chất kích thích như thuốc lá, rượu bia.
• Sử dụng các dòng sản phẩm giúp hỗ trợ kiểm soát chỉ số đường huyết. 
• Tăng cường tập luyện thể thao với các bài tập phù hợp với bản thân.

Người bị tiểu đường nên rèn luyện với các bài tập thể chất phù hợp

Những thông tin ở bài viết trên đã trả lời cho câu hỏi “uống nhiều nước ngọt có bị tiểu đường không?”. Như vậy, để ngăn ngừa căn bệnh tiểu đường thì việc kiêng sử dụng nước ngọt chính là điều kiện quan trọng và cần thiết. Ngoài ra, bạn nên chú ý đến chế độ ăn uống hàng ngày và tập luyện thể chất đều đặn để tăng cường sức khỏe bản thân hơn nhé. 

Lê Hồng

Nguồn tham khảo: Tổng hợp