Tốt nghiệp đại học Khoa Dược. Có kinh nghiệm hơn 10 năm trong lĩnh vực Dược phẩm, tư vấn thuốc và thực phẩm chức năng. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu
Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm
Mặc định
Lớn hơn
Trà xanh từ lâu đã được biết đến với vô vàn lợi ích cho sức khỏe như chống oxy hóa, giảm cân, tăng cường trí nhớ. Nhưng bạn đã bao giờ thắc mắc rằng liệu có thời điểm vàng nào để thưởng thức loại thức uống này hay chưa? Cùng khám phá câu trả lời cho thắc mắc "Uống nước chè xanh vào thời điểm nào là tốt nhất?" qua bài viết này.
Chè xanh với hàm lượng cao chất chống oxy hóa và lợi ích sức khỏe đa dạng, từ lâu đã trở thành một loại thức uống được ưa chuộng. Uống chè xanh đúng cách và đúng thời điểm không chỉ giúp tăng cường trao đổi chất, cải thiện sức khỏe tim mạch mà còn hỗ trợ làm đẹp da và giảm nguy cơ mắc bệnh. Vậy uống nước chè xanh vào thời điểm nào là tốt nhất? Hãy cùng khám phá câu trả lời trong bài viết sau.
Chè xanh là một loại thức uống giàu chất chống oxy hóa, không chỉ giúp tăng cường sức khỏe mà còn hỗ trợ phòng ngừa nhiều bệnh lý. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa lợi ích của chè xanh, việc lựa chọn thời điểm uống phù hợp là yếu tố quan trọng.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thời điểm tốt nhất để uống chè xanh là giữa các bữa ăn, tức là cách bữa ăn khoảng 2 giờ trước hoặc sau. Nguyên nhân chính là để các chất chống oxy hóa như catechin trong chè xanh không bị tương tác với protein hoặc casein từ sữa và thực phẩm động vật. Những chất này có thể làm giảm hiệu quả của các hợp chất trong chè xanh.
Ngoài ra, việc uống chè xanh cùng bữa ăn có thể cản trở sự hấp thụ sắt và các khoáng chất quan trọng khác từ thực phẩm, do tannin trong chè xanh có khả năng ức chế sự hấp thụ dinh dưỡng. Vì vậy, uống chè xanh khi dạ dày đã tiêu hóa phần lớn thức ăn sẽ đảm bảo cơ thể hấp thụ tối đa lợi ích từ cả thực phẩm và trà.
Không chỉ là nguồn năng lượng vào ban ngày, chè xanh còn có thể góp phần hỗ trợ giấc ngủ nếu được uống đúng thời điểm. Chất theanine có trong chè xanh mang lại tác dụng thư giãn, giúp giảm căng thẳng và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Thời điểm lý tưởng là uống vào đầu buổi tối, cách giờ đi ngủ khoảng 2 tiếng. Điều này cho phép cơ thể chuyển hóa caffeine, trong khi theanine bắt đầu phát huy tác dụng làm dịu thần kinh.
Tuy nhiên, bạn cần lưu ý không uống chè xanh ngay trước khi ngủ, bởi caffeine và tác dụng lợi tiểu có thể làm gián đoạn giấc ngủ. Một tách chè xanh nhỏ vào buổi tối là đủ để thư giãn mà không gây kích thích thần kinh.
Để đảm bảo chè xanh phát huy tối đa hiệu quả, bạn nên lưu ý những điều sau:
Nhiều người lầm tưởng uống chè xanh ngay sau khi thức dậy sẽ giúp thanh lọc cơ thể và bổ sung năng lượng. Tuy nhiên, điều này có thể gây tác động tiêu cực lên dạ dày và gan. Caffeine trong chè xanh có thể làm tăng tiết axit, dẫn đến cảm giác buồn nôn hoặc đau dạ dày. Hơn nữa, uống trà khi bụng rỗng dễ gây mất nước do tính chất lợi tiểu của caffeine.
Thay vào đó, hãy ăn một bữa sáng nhẹ hoặc uống nước ấm trước khi thưởng thức tách chè xanh đầu tiên trong ngày.
Do chứa hàm lượng caffeine, chè xanh có thể gây mất ngủ nếu uống sát giờ đi ngủ. Hơn nữa, tác dụng lợi tiểu của trà có thể khiến bạn thức dậy nhiều lần vào ban đêm, làm gián đoạn giấc ngủ. Để tránh tình trạng này, hãy uống chè xanh ít nhất 1-2 tiếng trước khi đi ngủ.
Chè xanh chứa catechin và caffeine, hai hợp chất có khả năng tăng cường trao đổi chất và hỗ trợ đốt cháy chất béo. Vì vậy, việc uống chè xanh trước hoặc sau khi tập thể dục không chỉ giúp bạn cảm thấy tỉnh táo mà còn tối ưu hóa quá trình giảm cân.
Thời điểm uống chè xanh phù hợp nhất để hỗ trợ giảm cân là buổi sáng, sau bữa sáng hoặc trước khi bắt đầu bài tập. Tuy nhiên, chỉ uống chè xanh không đủ để giảm cân hiệu quả, bạn cần kết hợp với một chế độ ăn uống cân bằng và thói quen tập luyện đều đặn.
Mặc dù chè xanh rất tốt, việc tiêu thụ quá nhiều có thể gây tác dụng phụ, chẳng hạn như thiếu máu do giảm hấp thụ sắt. Các chuyên gia khuyến nghị chỉ nên uống từ 3-5 tách chè xanh mỗi ngày. Điều này giúp cơ thể tận dụng lợi ích mà không bị ảnh hưởng bởi các tác dụng phụ từ lượng caffeine và tannin cao.
Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn đọc giải đáp thắc mắc "Uống nước chè xanh vào thời điểm nào là tốt nhất?" một cách cụ thể và chi tiết nhất. Việc uống chè xanh đúng thời điểm và tuân thủ các lưu ý cần thiết sẽ giúp bạn tận dụng tối đa những lợi ích tuyệt vời mà thức uống này mang lại.
Dược sĩ Đại họcNguyễn Thị Hồng Nhung
Tốt nghiệp đại học Khoa Dược. Có kinh nghiệm hơn 10 năm trong lĩnh vực Dược phẩm, tư vấn thuốc và thực phẩm chức năng. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.