Tốt nghiệp Khoa Dược trường Đại học Nam Cần Thơ. Có nhiều năm kinh nghiệm công tác trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện đang giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu
Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm
Mặc định
Lớn hơn
Nước yến là thức uống có giá trị dinh dưỡng cao. Vậy nên uống nước yến khi nào trong ngày để có tác dụng tốt nhất cho cơ thể?
Từ xa xưa, yến được biết là thực phẩm dinh dưỡng cao cấp được dùng để tẩm bổ cho người bệnh bởi những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà nó đem lại.
Nhưng nên dùng yến vào thời điểm thích hợp trong ngày để cơ thể hấp thu trọn vẹn dinh dưỡng từ yến.
Theo báo cáo khoa học cho thấy, trong thành phần của yến sào có chứa 50% protein, hơn 30 vi khoáng chất và 18 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể.
Trong đó, có nhiều chất cơ thể chúng ta không tự tổng hợp được. Ví dụ như:
Ngoài các axit amin thiết yếu, nước yến sào còn cung cấp một hàm lượng khoáng chất mangan và kẽm, thành phần rất tốt cho hoạt động tiêu hóa, tăng hấp thu dưỡng chất cho bệnh nhân bị ốm.
Vì vậy, những nhóm đối tượng như trẻ em, phụ nữ mang thai từ tháng thứ 4, người cao tuổi, người mới ốm dậy có thể yến sào để kích thích ăn ngon miệng hơn cũng như tăng hấp thụ dinh dưỡng.
Theo PGS.TS Nguyễn Thị Lâm – Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, trong Yến sào được tìm thấy chứa nhiều thành phần threonine là chất hỗ trợ hình thành elastine và collagen giúp ngăn ngừa lão hóa, duy trì làn da mịn màng, giúp kéo dài nét thanh xuân cho chị em phụ nữ.
Yến sào chứa dưỡng chất protein và sắt. Thành phần quan trọng tham gia trong quy trình sản sinh và tái tạo tế bào hồng cầu và máu trong cơ thể.
Sắt còn có vai trò cực kỳ thiết yếu đối với cơ thể trong quá trình tổng hợp hemoglobin giúp tăng khả năng vận chuyển oxy cung cấp cho các tế bào hoạt động tốt hơn.
Nước yến sào là thức uống dinh dưỡng, người dùng có thể uống vào bất cứ lúc nào trong ngày.
Tuy nhiên, vào buổi sáng sớm khi vừa thức giấc, bụng còn rỗng lúc này cơ thể dễ dàng hấp thu dinh dưỡng nhất trong ngày sẽ là thời điểm thích hợp để nước yến được hấp thụ một cách trọn vẹn nhất.
Nước yến là thực phẩm dinh dưỡng dạng lỏng, dễ tiêu hóa, bạn có thể uống nước yến vào buổi tối trước khi đi ngủ 1 tiếng.
Là thức uống rất dễ tiêu hóa, cơ thể sẽ có thời gian hấp thụ hết các chất dinh dưỡng trong thức uống mà không phải lo lắng về vấn đề dạ dày làm việc quá tải.
Bên cạnh đó nước yến còn có tác dụng an thần, giúp bạn có một giấc ngủ sâu, yên giác tạo ra một tinh thần sảng khoái, và tỉnh táo khi thức dậy.
Các hoạt động trong ngày như làm việc quá sức, hoạt động thể dục thể thao hay sau một hành trình dài cơ thể cảm thấy mệt mỏi vì thiếu năng lượng.
Lúc này, việc cung cấp nước yến cho cơ thể là vô cùng hợp lí, các dưỡng chất trong nước yến sẽ dễ dàng hấp thu giúp bạn bù lại nguồn năng lượng đã mất để duy trì những hoạt động cơ thể tiếp theo trong ngày.
Tùy vào thể trạng và độ tuổi và cơ thể cần liều lượng dinh dưỡng tối đa nhất định, sao cho phù hợp và hấp thu trọn vẹn nhất mà không bị lãng phí.
Liều lượng khuyên dùng cho trẻ sơ sinh dưới 12 tháng tuổi đề kháng kém: 0.5 gr yến khô/lần ăn. Cho bé ăn cách ngày phụ thuộc theo tình trạng cần bổ sung dinh dưỡng của trẻ.
Liều lượng khuyên dùng cho trẻ từ 1 đến 3 tuổi: 1g tổ yến/1 lần, nên tham khảo thêm ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng để phù hợp với thể trạng của bé.
Liều lượng khuyên dùng phụ nữ mang thai 3 đến 7 tháng: Mẹ Bầu vì cần khá nhiều dưỡng chất lúc này, nên mỗi ngày 3-4 gam yến là phù hợp cho các mẹ. Mẹ bầu nên dùng cách bữa và đúng liều lượng để không lãng phí.
Người cao tuổi suy giảm hệ miễn dịch, cần tái tạo lại các tế bào: Dùng 3 gam /ngày.
Nước yến được dùng như là bữa ăn phụ, người dùng không nên thay thế hoàn toàn bữa ăn chính bằng nước yến. Nên tham khảo ý kiến của bác sĩ nếu đang điều trị với thuốc.
Nước yến sào là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe dễ sử dụng cho nhiều người.
Ngày nay thị trường nước yến xuất hiện nhiều nhà cung cấp không rõ nguồn gốc xuất xứ cũng như không đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng, bạn nên lựa chọn thương hiệu nước yến có xuất xứ rõ ràng, an toàn, được cấp phép lưu hành để đạt được hiệu quả sử dụng tốt nhất.
Nước Yến Cao Cấp Nunest Không Đường 6 Hũ X 70Ml hiện có tại các hệ thống của nhà thuốc Long Châu là sản phẩm được yêu thích và tin dùng bởi hương vị và công dụng tuyệt vời mà nó đem lại.
Thuý Nguyễn
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Dược sĩ Đại họcNguyễn Thị Thảo Nguyên
Tốt nghiệp Khoa Dược trường Đại học Nam Cần Thơ. Có nhiều năm kinh nghiệm công tác trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện đang giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.