Tốt nghiệp đại học Khoa Dược. Có kinh nghiệm hơn 10 năm trong lĩnh vực Dược phẩm, tư vấn thuốc và thực phẩm chức năng. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Ngọc Vân
16/01/2026
Mặc định
Lớn hơn
Uống trà là thói quen phổ biến vào mỗi buổi sáng, không chỉ giúp tinh thần tỉnh táo mà còn có thể hỗ trợ sức khỏe nếu lựa chọn đúng loại. Một số loại trà thảo mộc chứa hoạt chất sinh học đã được ghi nhận có lợi cho chức năng gan. Cùng tìm hiểu nội dung uống trà buổi sáng đúng cách: Gan khỏe hơn nhờ 3 loại quen thuộc trong bài viết sau đây.
Bắt đầu ngày mới bằng một tách trà là thói quen phổ biến của nhiều người. Tuy nhiên, ít ai biết rằng một số loại trà thảo mộc, khi được sử dụng hợp lý vào buổi sáng, có thể góp phần hỗ trợ sức khỏe gan thông qua cơ chế chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa và điều hòa chuyển hóa. 3 loại trà dưới đây, với thành phần dễ tìm và đã được nghiên cứu bước đầu, có tiềm năng hỗ trợ chức năng gan nếu được sử dụng trong khuôn khổ một lối sống lành mạnh.
Gan là cơ quan chủ chốt trong quá trình chuyển hóa, giải độc và dự trữ năng lượng. Một số thức uống từ thảo dược tự nhiên, khi dùng đúng cách, đã được ghi nhận trong y văn là có thể hỗ trợ chức năng gan thông qua các hoạt tính sinh học của các hợp chất tự nhiên.
Trà gừng kết hợp bạc hà được xem là một trong những thức uống lý tưởng cho gan và hệ tiêu hóa, đặc biệt khi dùng vào buổi sáng. Gừng chứa các hoạt chất sinh học như gingerol và shogaol, có tác dụng chống viêm, chống oxy hóa và cải thiện rối loạn lipid máu. Giảm triglyceride và cholesterol máu giúp hạn chế tích tụ mỡ trong gan, từ đó hỗ trợ phòng ngừa gan nhiễm mỡ không do rượu.

Khi kết hợp với bạc hà, loại thảo dược giàu tinh dầu menthol và polyphenol, hỗn hợp này giúp tăng cường khả năng chống oxy hóa, bảo vệ tế bào gan trước các gốc tự do sinh ra trong quá trình chuyển hóa. Bạc hà còn có tác dụng làm dịu đường tiêu hóa, cải thiện dòng chảy mật và hỗ trợ gan đào thải độc chất hiệu quả hơn.
Ngoài ra, trà gừng bạc hà còn giúp làm ấm cơ thể, kích thích tuần hoàn máu và tăng cường sự tỉnh táo vào buổi sáng, từ đó gián tiếp hỗ trợ gan hoạt động hiệu quả hơn trong suốt cả ngày.
Trà bạc hà đơn thuần cũng là một lựa chọn tốt cho sức khỏe gan, đặc biệt ở những người có tình trạng gan yếu, men gan cao nhẹ hoặc thường xuyên đầy bụng, khó tiêu. Thành phần nổi bật nhất trong bạc hà là menthol, có tác dụng kháng viêm, chống oxy hóa và hỗ trợ thư giãn cơ trơn đường mật.

Các hợp chất phenolic trong lá bạc hà giúp làm chậm quá trình tổn thương tế bào gan do stress oxy hóa. Đồng thời, trà bạc hà còn hỗ trợ cải thiện chức năng bài tiết mật, giúp gan và túi mật phối hợp tốt hơn trong quá trình tiêu hóa chất béo.
Với tính mát, trà bạc hà đặc biệt phù hợp cho những người thường xuyên nóng trong, nổi mụn, táo bón hoặc có dấu hiệu ứ trệ chuyển hóa. Tuy nhiên, để tránh kích ứng dạ dày, nên uống trà bạc hà sau khi ăn nhẹ buổi sáng, không nên dùng khi bụng đói.
Trà yến mạch là thức uống còn khá mới với nhiều người, nhưng lại được đánh giá cao trong hỗ trợ sức khỏe gan. Yến mạch chứa beta-glucan, một loại chất xơ hòa tan có khả năng cải thiện chuyển hóa lipid, giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng độ nhạy insulin. Nhờ đó, trà yến mạch giúp giảm tích tụ mỡ trong gan và hỗ trợ kiểm soát gan nhiễm mỡ.

Một số nghiên cứu cho thấy việc bổ sung yến mạch đều đặn có thể góp phần làm giảm men gan ở những người có rối loạn chuyển hóa hoặc gan nhiễm mỡ mức độ nhẹ. Bên cạnh đó, yến mạch còn cung cấp các chất chống oxy hóa như avenanthramide, giúp bảo vệ tế bào gan trước tác động của các gốc tự do.
Trà yến mạch có vị nhẹ, dễ uống, phù hợp dùng vào buổi sáng sớm hoặc giữa buổi. Đây là lựa chọn đặc biệt phù hợp cho người ít uống trà thảo mộc, người cao tuổi hoặc người đang theo chế độ ăn lành mạnh để bảo vệ gan lâu dài.
Việc lựa chọn các loại trà phù hợp vào buổi sáng không chỉ giúp khởi đầu ngày mới nhẹ nhàng mà còn có thể góp phần hỗ trợ chức năng gan nếu được sử dụng đúng cách. 3 loại trà đã đề cập đều có đặc điểm dễ tìm, dễ dùng và tiềm năng mang lại lợi ích cho sức khỏe gan. Uống trà buổi sáng đúng cách: Gan khỏe hơn nhờ 3 loại quen thuộc chính là một gợi ý đơn giản nhưng thiết thực trong hành trình chăm sóc gan mỗi ngày.
Dược sĩ Đại họcNguyễn Thị Hồng Nhung
Tốt nghiệp đại học Khoa Dược. Có kinh nghiệm hơn 10 năm trong lĩnh vực Dược phẩm, tư vấn thuốc và thực phẩm chức năng. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.