Uống trà tắc mật ong có tốt cho sức khoẻ không?

Trà tắc mật ong được biết đến với công dụng bổ sung năng lượng và tăng cường đề kháng cho cơ thể. Thức uống này được nhiều người yêu thích không chỉ bởi tốt cho sức khỏe mà còn bởi hương vị thơm ngon, dễ uống. Vậy uống trà tắc mật ong có công dụng gì? Làm thế nào để có một ly trà tắc thơm ngon chuẩn vị? Cùng Long Châu tìm hiểu ngay trong bài viết này bạn nhé!

Thành phần dinh dưỡng của trà tắc mật ong

Trái tắc hay còn được gọi là trái quất, thường được dùng để pha nước uống giải khát. Trà quất mật ong được pha chế từ 3 nguyên liệu chính là trà, trái tắc và mật ong. Bởi vậy thành phần dinh dưỡng của trà là kết tinh những dưỡng chất tốt cho sức khỏe đến từ cả 3 nguyên liệu này.

• Thông thường, một ly trà tắc khi pha cùng mật ong sẽ cung cấp khoảng 135 calo cho cơ thể.
• Trong trái tắc có chứa hàm lượng lớn vitamin B, C, E và các khoáng chất khác như sắt, kẽm, magie,... Flavonoid và Polyphenol cũng là chất chống viêm tự nhiên điển hình trong tắc.
• Trà xanh giàu vitamin B, C, E, β-caroten, acid folic,... Đặc biệt, trong trà xanh có chứa hợp chất EGCG được đánh giá là chất chống oxy hóa mạnh nhất hiện nay (hiệu quả cao gấp 100 lần vitamin C, gấp 25 lần vitamin E).
• Không cần bàn cãi về tác dụng của mật ong với sức khỏe. Mật ong cũng cung cấp nhiều vitamin như B2, B3, B6, B9, C,… và khoáng chất như photpho, sắt, kẽm, canxi, magie,... Trong nguyên liệu này cũng có nhiều chất chống viêm, kháng khuẩn và chống oxy hóa tự nhiên.

Trà tắc mật ong có công dụng gì?

Nhiều người yêu thích thức uống này không chỉ bởi hương vị chua ngọt nịnh miệng. Đây còn là thức uống mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe khỏe như:

Cung cấp năng lượng, mang đến sự tỉnh táo

Là một thức uống cung cấp calo lành mạnh cho cơ thể, một ly trà này sẽ giúp bù đắp năng lượng tức thì nhờ thành phần mật ong giàu dưỡng chất. Khi cơ thể mệt mỏi, ra nhiều mồ hôi sau khi lao động hay tập luyện nặng, uống một ly trà quất mật ong sẽ phòng ngừa tình trạng thiếu năng lượng, tụt huyết áp. Vị chua dịu của tắc và vị ngọt thanh của mật ong cùng cafein trong trà sẽ giúp cơ thể tỉnh táo tức thì.

Cải thiện đề kháng

Thức uống này cung cấp đa dạng các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Nổi bật nhất là vitamin C, EGCG và một loạt chất chống oxy hóa khác. Đây chính là mấu chốt giúp cải thiện khả năng đề kháng của cơ thể. Thường xuyên uống loại trà này giúp cơ thể tăng cường đề kháng, giảm ốm vặt hay cảm cúm, cảm lạnh. 

Giảm ho, tiêu đờm

Tinh dầu trong vỏ trái tắc và mật ong từ xa xưa đã được kết hợp với nhau tạo thành những bài thuốc trị ho an toàn, hiệu quả. Mật ong có chứa những chất kháng viêm, kháng khuẩn tự nhiên, có thể ức chế các virus, vi khuẩn gây bệnh đường hô hấp. Uống trà pha cùng tắc và mật ong khi ấm là một cách để làm ấm cơ thể, giảm ho, tiêu đờm hiệu quả trong những ngày trời lạnh hay giao mùa. 

Giúp đẹp dáng, sáng da

Trà tắc mật ong cung cấp năng lượng cho cơ thể nhưng không gây béo. Trà, tắc và mật ong đều có chứa những thành phần hỗ trợ đốt cháy chất béo, ngăn chặn hình thành mỡ thừa trong cơ thể. Thức uống này không những không làm tăng cân mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu bạn biết sử dụng đúng cách. Vitamin C, vitamin E và các chất chống oxy hóa trong ly trà quất mật ong cũng là bí quyết giúp chúng ta duy trì làn da tươi trẻ.

Cách pha chế trà tắc mật ong thơm ngon tại nhà

Với những công dụng trên, thật đáng tiếc nếu ai đó vẫn chưa biết cách pha chế loại thức uống này đúng không nào? Nếu bạn cũng là một trong số những người chưa từng pha trà quất mật ong, đọc ngay hướng dẫn này của Long Châu nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 2 - 3 trái tắc, 3 muỗng cà phê mật ong, trà mạn, trà xanh hoặc trà túi lọc đều được, một chút muối. Cách pha chế như sau: 

• Bước 1: Chọn 1 túi trà túi lọc có hương vị yêu thích và đem ngâm với 350ml nước ấm trong thời gian 5 phút. Bạn cũng có thể nấu nước trà xanh hoặc pha trà mạn tùy sở thích. Sau khi pha trà xong, bạn loại bỏ phần bã, chỉ lấy phần nước.
• Bước 2: Cho thêm mật ong vào ly trà đã pha. Lưu ý, không nên cho mật ong vào ly trà nóng. Để nước trà nguội trong khoảng 40 đến 60 độ C mới cho thêm mật ong để đảm bảo giữ trọn vẹn được dưỡng chất trong mật ong.
• Bước 3: Dùng trái tắc vắt lấy nước cốt hoặc lát thành lát mỏng rồi cho vào ly trà mật ong đã pha. Không nên cho tắc vào khi trà còn nóng để tránh bị đắng. Tùy khẩu vị thích chua nhiều hay chua ít bạn căn chỉnh độ chua cho phù hợp. 
• Bước 4: Cho thêm vài hạt muối trắng và khuấy đều đến khi tan và thưởng thức.

Lưu ý khi uống trà tắc mật ong

Vào mùa đông, bạn nên uống trà ấm để giữ ấm cơ thể, tốt cho hệ hô hấp. Vào mùa hè, bạn có thể bảo quản nước trà trong ngăn mát hoặc cho thêm đá khi thưởng thức. Trà đã pha nên uống trong ngày, không để đến ngày hôm sau.

Mặc dù trà tắc mật ong mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng chúng ta cũng không nên lạm dụng. Tuyệt đối không uống thức uống này thay nước lọc hàng ngày. Những người bị bệnh đau dạ dày, viêm loét dạ dày, mất ngủ không nên uống loại trà này. Các nguyên liệu được sử dụng để pha trà đều cần đảm bảo sự tươi mới, không mốc hỏng để tránh bị ngộ độc thực phẩm.

Trà tắc mật ong uống mùa lạnh giúp tăng cường đề kháng, uống mùa nóng giúp thanh nhiệt giải độc. Đây là thức uống tốt cho sức khỏe và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, bạn hãy sử dụng đúng cách và đủ lượng để khai thác tối đa lợi ích mà nó mang lại nhé!

Thanh Hương

Nguồn tham khảo: Medlatec.vn