10 lợi ích không ngờ của Vitamin B6 đối với sức khỏe

Vitamin B6, còn được gọi là pyridoxine, là một loại vitamin tan trong nước thiết yếu cho cơ thể. Vitamin B6 đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất protein, chất béo, carbohydrate và sản xuất tế bào hồng cầu, cũng như dẫn truyền thần kinh. Cơ thể không tự sản xuất Vitamin B6, vì vậy cần được bổ sung thông qua chế độ ăn uống hàng ngày hoặc sử dụng thực phẩm chức năng.

Cải thiện tâm trạng và giảm các triệu chứng trầm cảm

Vitamin B6 đóng vai trò quan trọng trong việc điều tiết cảm xúc, một phần là do B6 cần thiết để tạo ra các chất dẫn truyền thần kinh điều hoà cảm xúc. Vitamin B6 cũng có thể làm giảm nồng độ axit amin homocysteine trong máu, có liên quan đến trầm cảm. Tuy nhiên, vẫn chưa có bằng chứng cụ thể trong việc sử dụng Vitamin B6 để ngăn ngừa hoặc điều trị trầm cảm.

Vitamin B6 thúc đẩy sức khỏe não bộ, giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer

Vitamin B6 đóng một vai trò trong việc cải thiện chức năng não bộ và có thể làm giảm nồng độ homocysteine trong máu, điều này có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Tuy nhiên, các nghiên cứu về tác dụng của B6 trong việc chậm lại sự suy giảm nhận thức và ngăn ngừa Alzheimer vẫn còn mâu thuẫn. Một số nghiên cứu cho thấy bổ sung B6, B12 và folate có thể làm giảm homocysteine nhưng không cải thiện chức năng não hoặc làm chậm sự suy giảm nhận thức.

Hỗ trợ điều trị bệnh thiếu máu

Vitamin B6 đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa và điều trị bệnh thiếu máu do không cung cấp đủ các chất dinh dưỡng. Hemoglobin là một protein cung cấp oxy cho các tế bào, và thiếu hụt huyết sắc tố có thể dẫn đến thiếu máu và cảm giác mệt mỏi. Các nghiên cứu cho thấy mối liên quan giữa Vitamin B6 thấp và thiếu máu, đặc biệt là ở phụ nữ mang thai và trong độ tuổi sinh nở.

Hỗ trợ và làm dịu các triệu chứng của hội chứng tiền kinh nguyệt

Vitamin B6 cũng được sử dụng để điều trị các triệu chứng của hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS), bao gồm lo lắng, trầm cảm và khó chịu, do vai trò của nó trong việc tạo ra các chất dẫn truyền thần kinh điều chỉnh tâm trạng. Một số nghiên cứu cho thấy bổ sung Vitamin B6 có thể cải thiện các triệu chứng PMS, nhưng cần có thêm nghiên cứu về sự an toàn và hiệu quả của nó.

Hỗ trợ điều trị buồn nôn khi mang thai

Vitamin B6 có thể giúp điều trị buồn nôn khi mang thai và ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Các nghiên cứu cho thấy, bổ sung 30 - 75mg Vitamin B6 hàng ngày trong thai kỳ có thể làm giảm đáng kể triệu chứng buồn nôn và nôn.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch bằng Vitamin B6

Vitamin B6 có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch bằng cách giảm nồng độ homocysteine trong máu. Các nghiên cứu cho thấy người có mức B6 thấp có nguy cơ bệnh tim gần gấp đôi so với những người có mức B6 cao hơn. Một thử nghiệm trên 158 người khỏe mạnh có tiền sử gia đình mắc bệnh tim mạch cho thấy nhóm dùng 250mg B6 và 5mg Axit folic mỗi ngày trong 2 năm có nồng độ homocysteine thấp hơn và ít dấu hiệu bất thường về tim mạch hơn nhóm giả dược, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Vitamin B6 giúp ngăn ngừa ung thư

Vitamin B6 có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư. Mặc dù lý do chính xác chưa được làm rõ, nghiên cứu cho thấy B6 có liên quan đến khả năng chống viêm và các bệnh mãn tính khác. Một số nghiên cứu đã phát hiện ra mối liên quan giữa nồng độ B6 trong máu cao và nguy cơ ung thư đại trực tràng và ung thư vú thấp hơn. Tuy nhiên, các kết quả về mối liên hệ giữa B6 và các loại ung thư khác chưa nhất quán.

Vitamin B6 giúp cải thiện sức khoẻ mắt

Vitamin B6 cũng có thể đóng vai trò trong việc ngăn ngừa các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác (AMD). Nghiên cứu cho thấy bổ sung B6 cùng với B12 và Axit folic có thể làm giảm đáng kể nguy cơ AMD. Ngoài ra, nồng độ B6 thấp trong máu cũng liên quan đến rối loạn lưu thông máu ở võng mạc.

Giảm các triệu chứng của viêm khớp dạng thấp bằng Vitamin B6

Vitamin B6 có thể giúp giảm triệu chứng liên quan đến viêm khớp dạng thấp. Tuy nhiên, việc bổ sung B6 để làm giảm viêm ở những người mắc bệnh này vẫn chưa rõ ràng. Các nghiên cứu có kết quả trái ngược, có thể do liều lượng và thời gian thực hiện nghiên cứu khác nhau. Mặc dù vậy, bổ sung Vitamin B6 liều cao có thể mang lại lợi ích chống viêm cho những người bị viêm khớp dạng thấp theo thời gian.

Dễ bổ sung Vitamin B6 cho cơ thể

Vitamin B6 có thể được bổ sung từ thực phẩm hoặc thực phẩm chức năng. Lượng B6 khuyến nghị hàng ngày cho người trưởng thành là 1,3 - 1,7 mg. Hầu hết mọi người có thể đáp ứng nhu cầu B6 thông qua chế độ ăn uống hàng ngày từ các thực phẩm giàu Vitamin B6 như gà tây, đậu xanh, cá ngừ, cá hồi, khoai tây và chuối.

Thông qua 10 lợi ích của Vitamin B6 đối với cơ thể kể trên, có thể thấy rằng Vitamin B6 là một chất dinh dưỡng quan trọng và cần thiết cho sự trao đổi chất, cải thiện chức năng não bộ và nhiều công dụng khác. Bạn có thể bổ sung Vitamin B6 từ thực phẩm hàng ngày hoặc thực phẩm chức năng hoặc bạn có thể tìm đến sự tư vấn của bác sĩ để đảm bảo lượng vitamin B6 hàng ngày.