5 loại trái cây ít calo, giàu chất xơ nên ăn vào mùa hè

Mùa hè là thời điểm cơ thể dễ rơi vào trạng thái mệt mỏi, mất nước và cảm giác ăn uống kém ngon miệng. Nhiều người thường tìm đến các loại nước giải khát nhiều đường, đồ ăn vặt hoặc món lạnh để “giải nhiệt” nhưng đây lại có thể là nguyên nhân khiến cơ thể tăng cân, nóng trong và ảnh hưởng tiêu hóa nếu sử dụng quá nhiều. Thay vào đó, bổ sung các loại trái cây ít calo nhưng giàu chất xơ là lựa chọn lành mạnh hơn cho sức khỏe. Dưới đây là 5 loại trái cây giàu chất xơ, ít calo nên bổ sung vào thực đơn mùa hè.

Chanh dây

Chanh dây là một trong những loại trái cây chứa lượng chất xơ khá cao, đặc biệt phần hạt và ruột quả rất tốt cho hệ tiêu hóa. Ngoài chất xơ, chanh dây còn cung cấp vitamin A, vitamin C, kali và nhiều hợp chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể. Uống nước chanh dây trong mùa hè giúp cơ thể cảm thấy dễ chịu, hỗ trợ giải nhiệt và giảm cảm giác khát. Hàm lượng vitamin C trong loại quả này còn góp phần tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ làn da khỏe mạnh hơn dưới tác động của nắng nóng.

Táo

Táo là loại trái cây phổ biến và dễ kết hợp trong nhiều chế độ ăn uống lành mạnh. Một quả táo cỡ vừa có thể cung cấp khoảng 5g chất xơ, trong đó phần lớn là chất xơ hòa tan pectin. Đây là thành phần giúp hỗ trợ hệ vi khuẩn có lợi trong đường ruột, cải thiện tiêu hóa và giúp no lâu hơn. Táo có lượng calo không quá cao nhưng lại tạo cảm giác no khá tốt, phù hợp với người muốn kiểm soát cân nặng trong mùa hè. Ngoài ra, táo còn chứa vitamin C và các hợp chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác động của các gốc tự do.

Lê

Lê là loại trái cây mọng nước, vị ngọt thanh và đặc biệt phù hợp trong những ngày nắng nóng. Một quả lê trung bình có thể cung cấp khoảng 6g chất xơ. Đây là loại quả chứa cả chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp cải thiện nhu động ruột và hỗ trợ phòng ngừa táo bón. Ngoài chất xơ, lê còn chứa nhiều nước nên giúp bổ sung nước tự nhiên cho cơ thể trong mùa hè. Một số nghiên cứu cho thấy lê có chứa sorbitol - hợp chất hỗ trợ hoạt động tiêu hóa và giúp việc đi tiêu thuận lợi hơn.

Kiwi

Kiwi là loại trái cây nhỏ nhưng có giá trị dinh dưỡng cao. Không chỉ giàu vitamin C, kiwi còn chứa lượng chất xơ đáng kể giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Chất xơ trong kiwi có khả năng giữ nước trong phân, giúp phân mềm hơn và hỗ trợ việc đi tiêu đều đặn. Loại quả này đặc biệt phù hợp với những người thường xuyên bị táo bón hoặc có chế độ ăn ít rau xanh. Kiwi cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp cơ thể chống lại tình trạng mệt mỏi do thời tiết nóng bức.

Bơ

Bơ thường được xem là loại trái cây giàu năng lượng hơn các loại quả khác, tuy nhiên đây lại là nguồn chất xơ rất tốt cho cơ thể. Một quả bơ có thể chứa khoảng 14g chất xơ cùng nhiều chất béo không bão hòa có lợi cho tim mạch. Nhờ giàu chất xơ và chất béo tốt, bơ giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn và hỗ trợ kiểm soát khẩu phần hiệu quả. Đây là lý do bơ thường xuất hiện trong các thực đơn ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, để tránh dư thừa năng lượng, nên ăn bơ với khẩu phần hợp lý, khoảng 1/4 - 1/2 quả mỗi lần.

Có thể thấy, việc bổ sung 5 loại trái cây ít calo, giàu chất xơ không chỉ giúp cơ thể thanh mát, bổ sung nước mà còn hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả. Tuy nhiên, để phát huy tối đa lợi ích cho sức khỏe, bạn nên ăn với khẩu phần hợp lý, ưu tiên trái cây tươi và kết hợp cùng chế độ ăn uống cân bằng, sinh hoạt lành mạnh. Những người mắc bệnh tiểu đường hoặc có chế độ ăn đặc biệt cần tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng để lựa chọn khẩu phần phù hợp.