Dược sĩ Đại học có nhiều năm kinh nghiệm trong việc tư vấn Dược phẩm và hỗ trợ giải đáp thắc mắc về Bệnh học. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Nhân Tâm
20/07/2026
Mặc định
Lớn hơn
Buổi sáng là thời điểm cơ thể cần được bổ sung nước và dưỡng chất sau nhiều giờ nghỉ ngơi. Việc lựa chọn đúng thức uống không chỉ giúp đánh thức cơ thể mà còn hỗ trợ tăng sự tỉnh táo, cải thiện tinh thần và duy trì năng lượng cho cả ngày. Dưới đây là 9 thức uống buổi sáng giúp bạn tỉnh táo và giàu năng lượng hơn mà bạn có thể dễ dàng bổ sung vào thói quen hằng ngày.
Sau một đêm dài, cơ thể thường cần được bổ sung nước để khởi động các hoạt động trong ngày. Một thức uống phù hợp vào buổi sáng có thể giúp bạn cảm thấy tỉnh táo, dễ chịu và sẵn sàng làm việc hơn. Dưới đây là 9 thức uống buổi sáng giúp bạn tỉnh táo và giàu năng lượng hơn, dễ dàng lựa chọn theo khẩu vị và tình trạng sức khỏe.
Thêm một vài lát chanh, cam, dưa chuột hoặc lá bạc hà vào nước lọc là cách đơn giản để tạo hương vị hấp dẫn. Nhờ đó, những người không thích uống nước lọc có thể bổ sung nước dễ dàng hơn.
Nước chanh còn cung cấp một lượng vitamin C nhất định. Tuy nhiên, không nên pha quá chua hoặc uống quá thường xuyên vì acid có thể ảnh hưởng đến men răng và gây khó chịu ở người có dạ dày nhạy cảm.

Giấm táo thường được pha loãng để dùng vào buổi sáng. Loại thức uống này có vị chua đặc trưng, có thể phù hợp với một số người đang muốn thay đổi khẩu vị.
Không nên uống giấm táo nguyên chất vì có thể gây kích ứng họng, dạ dày và làm mòn men răng. Chỉ nên dùng một lượng nhỏ pha trong nhiều nước. Người mắc bệnh tiêu hóa, đái tháo đường hoặc đang sử dụng thuốc cần hỏi ý kiến nhân viên y tế trước khi dùng thường xuyên.
Nước dừa có vị ngọt nhẹ tự nhiên, đồng thời cung cấp nước và một số chất điện giải như kali, magie. Đây có thể là lựa chọn dễ uống trong những ngày nóng hoặc sau khi vận động.
Dù vậy, nước dừa vẫn chứa đường tự nhiên. Người mắc bệnh thận, cần hạn chế kali hoặc phải kiểm soát lượng đường trong chế độ ăn không nên uống quá nhiều.
Trà xanh chứa một lượng caffeine vừa phải, có thể giúp giảm cảm giác buồn ngủ và tăng sự tập trung vào đầu ngày. Thức uống này cũng cung cấp các hợp chất chống oxy hóa tự nhiên.
Để hạn chế lượng năng lượng dư thừa, nên uống trà nguyên chất hoặc chỉ thêm rất ít đường. Người dễ hồi hộp, mất ngủ hoặc có dạ dày nhạy cảm không nên pha trà quá đặc hay uống khi bụng đói.

Cà phê là thức uống quen thuộc giúp nhiều người bắt đầu ngày mới đầy hứng khởi. Caffeine có thể cải thiện sự tập trung và giảm cảm giác buồn ngủ trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, nên uống với lượng vừa phải, hạn chế thêm quá nhiều đường hoặc kem béo để tránh làm tăng lượng calo không cần thiết. Người nhạy cảm với caffeine cũng nên cân nhắc thời điểm và lượng sử dụng.
Nước ép từ cải xoăn, rau bina, dưa chuột, cần tây hoặc một số loại rau xanh khác là lựa chọn giúp tăng lượng rau trong chế độ ăn. Có thể kết hợp thêm một ít táo hoặc chanh để thức uống dễ uống hơn.
Tuy nhiên, quá trình ép thường loại bỏ một phần chất xơ. Vì vậy, nước ép rau không thể thay thế hoàn toàn rau củ nguyên dạng. Sinh tố xay cả rau và phần thịt quả sẽ giữ lại nhiều chất xơ hơn.
Nước ấm pha chanh và một lượng nhỏ mật ong có hương vị dễ chịu, giúp bổ sung nước vào buổi sáng. Đây là thức uống đơn giản, phù hợp với người thích vị chua ngọt nhẹ.
Mật ong vẫn là một dạng đường, do đó chỉ nên dùng lượng vừa phải. Trẻ em dưới 12 tháng tuổi tuyệt đối không được sử dụng mật ong. Người bị đái tháo đường cũng cần tính lượng mật ong vào tổng lượng đường tiêu thụ trong ngày.
Trà gừng có vị cay nhẹ và tạo cảm giác ấm bụng. Thức uống này có thể giúp làm dịu cảm giác buồn nôn hoặc khó chịu ở đường tiêu hóa đối với một số người.
Bạn có thể thái vài lát gừng tươi, ngâm trong nước nóng khoảng 5 - 10 phút rồi uống khi còn ấm. Không nên dùng quá nhiều gừng nếu đang sử dụng thuốc chống đông máu, dễ chảy máu hoặc chuẩn bị phẫu thuật.
Nước ép nha đam có vị thanh mát và được nhiều người lựa chọn vào buổi sáng. Tuy nhiên, cần sử dụng sản phẩm đã được chế biến an toàn, loại bỏ phần nhựa màu vàng nằm sát vỏ lá vì phần này có thể gây đau bụng và tiêu chảy.
Không nên tự dùng nha đam như một biện pháp điều trị viêm ruột hoặc hội chứng ruột kích thích. Phụ nữ mang thai, người mắc bệnh thận hoặc đang dùng thuốc nên tham khảo ý kiến nhân viên y tế trước khi uống.

Việc lựa chọn đúng thức uống vào buổi sáng có thể góp phần cải thiện sự tỉnh táo, bổ sung nước và hỗ trợ cung cấp năng lượng cho cơ thể. Hãy lựa chọn thức uống phù hợp với tình trạng sức khỏe và kết hợp với lối sống lành mạnh để bắt đầu ngày mới tràn đầy năng lượng.
Dược sĩ Đại họcNguyễn Mỹ Huyền
Dược sĩ Đại học có nhiều năm kinh nghiệm trong việc tư vấn Dược phẩm và hỗ trợ giải đáp thắc mắc về Bệnh học. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.