Dược sĩ chuyên ngành Dược lâm sàng, với nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực dược phẩm. Là Dược sĩ Long Châu đạt được chứng chỉ bệnh học cấp quốc tế. Hiện đang là giảng viên tại Trung tâm Đào tạo FPT Long Châu.
Kim Toàn
29/09/2025
Mặc định
Lớn hơn
Collagen giúp duy trì vẻ tươi trẻ cho làn da, đồng thời hỗ trợ tóc, móng và khớp chắc khỏe. Bên cạnh mỹ phẩm, việc bổ sung collagen từ thực phẩm tự nhiên cũng mang lại hiệu quả lâu dài. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu 6 món ăn đơn giản, giàu collagen, giúp bạn nuôi dưỡng làn da từ bên trong và duy trì vẻ rạng rỡ, tràn đầy sức sống.
Chăm sóc da phụ thuộc rất nhiều vào chế độ ăn uống hàng ngày. Collagen là thành phần thiết yếu giúp duy trì độ đàn hồi, mịn màng và sức sống cho làn da. Có nhiều món ăn đơn giản, dễ chế biến nhưng lại giàu collagen và các dưỡng chất hỗ trợ da khỏe mạnh. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá 6 món ăn vừa ngon miệng vừa giúp làn da luôn tươi trẻ.
Cà chua là loại thực phẩm giàu lycopene - một chất chống oxy hóa mạnh, có khả năng bảo vệ làn da trước tác hại của tia UV từ ánh nắng mặt trời, nguyên nhân gây phá hủy collagen. Bên cạnh đó, cà chua còn cung cấp lượng vitamin C dồi dào, đóng vai trò quan trọng trong việc tổng hợp collagen và duy trì sức khỏe của da. Việc bổ sung cà chua thường xuyên trong chế độ ăn giúp tăng cường độ đàn hồi, làm da mịn màng, săn chắc và ngăn ngừa lão hóa. Đây là lựa chọn tuyệt vời để chăm sóc làn da từ bên trong.
Các loại rau lá xanh như rau bina, cải xoăn, cải cầu vồng… là nguồn thực phẩm giàu vitamin C và diệp lục, hai thành phần quan trọng giúp kích thích cơ thể sản xuất collagen tự nhiên. Vitamin C hỗ trợ tổng hợp các axit amin cần thiết cho collagen, trong khi diệp lục góp phần bảo vệ da khỏi tác hại của các gốc tự do.
Ngoài ra, rau lá xanh còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào, duy trì độ đàn hồi và tươi trẻ cho làn da. Bổ sung rau xanh đều đặn mang lại lợi ích toàn diện cho sức khỏe và sắc đẹp.
Các loại hải sản có vỏ như cua, tôm, sò… là nguồn thực phẩm giàu khoáng chất, đặc biệt là kẽm và đồng, hai yếu tố thiết yếu tham gia vào quá trình tổng hợp collagen trong cơ thể. Bên cạnh đó, hàm lượng protein cao trong những món ăn này cung cấp các axit amin quan trọng, giúp duy trì làn da khỏe mạnh, đàn hồi và chống lão hóa.
Việc bổ sung hải sản có vỏ đều đặn không chỉ hỗ trợ sự sản xuất collagen mà còn cải thiện sức khỏe tổng thể, góp phần nuôi dưỡng tóc, móng và mô liên kết, giữ cơ thể tràn đầy sức sống.
Trứng, đặc biệt là phần lòng trắng, là nguồn giàu proline - một trong những axit amin quan trọng tham gia vào quá trình tổng hợp collagen trong cơ thể. Bổ sung trứng vào chế độ ăn giúp hỗ trợ duy trì độ đàn hồi và sức khỏe của làn da.
Ngoài ra, trứng còn chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu khác như vitamin D và biotin, góp phần nuôi dưỡng tóc chắc khỏe, móng tay cứng cáp và làn da mịn màng. Nhờ sự kết hợp của các thành phần dinh dưỡng này, trứng trở thành thực phẩm lý tưởng cho việc chăm sóc nhan sắc và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Nước hầm xương là một nguồn dinh dưỡng quý giá, đặc biệt giàu collagen - protein quan trọng giúp duy trì độ đàn hồi và sức khỏe của da, tóc, móng và khớp. Bên cạnh đó, nước xương còn chứa nhiều axit amin thiết yếu như glycine và proline, đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ cơ thể tự tổng hợp collagen.
Ngoài ra, quá trình ninh xương còn giải phóng các khoáng chất như canxi, magie và phốt pho, giúp củng cố xương, răng và tăng cường sức khỏe tổng thể. Việc bổ sung nước hầm xương thường xuyên có thể mang lại lợi ích lâu dài cho làn da mịn màng và hệ xương chắc khỏe.
Các loại trái cây thuộc họ cam quýt, bao gồm cam, chanh, bưởi hay quýt, là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C - dưỡng chất quan trọng cho quá trình tổng hợp collagen trong cơ thể.
Vitamin C không chỉ hỗ trợ chuyển hóa các axit amin cần thiết thành collagen mà còn đóng vai trò như một chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ làn da khỏi các gốc tự do và tác nhân gây lão hóa.
Bên cạnh đó, tiêu thụ trái cây họ cam quýt thường xuyên còn góp phần tăng cường hệ miễn dịch, giữ cho làn da luôn tươi sáng, săn chắc.
Những món ăn giàu collagen không chỉ mang đến hương vị hấp dẫn mà còn đem lại lợi ích lâu dài cho sức khỏe và sắc đẹp. Hy vọng bài viết đã giúp bạn có thêm những gợi ý hữu ích để bổ sung collagen qua chế độ ăn uống hằng ngày, từ đó nuôi dưỡng làn da từ sâu bên trong, giúp da săn chắc, mịn màng và tươi trẻ.
Dược sĩ Đại họcPhạm Nguyễn Hoàng Kim
Dược sĩ chuyên ngành Dược lâm sàng, với nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực dược phẩm. Là Dược sĩ Long Châu đạt được chứng chỉ bệnh học cấp quốc tế. Hiện đang là giảng viên tại Trung tâm Đào tạo FPT Long Châu.