Tốt nghiệp loại giỏi trường Đại học Y Dược Huế. Từng tham gia nghiên cứu khoa học đề tài về Dược liệu. Nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu
Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm
Mặc định
Lớn hơn
Hoa đậu biếc có hàm lượng dinh dưỡng cao và các hoạt chất có lợi, đậu biếc không chỉ là một loại hoa trang trí đẹp mắt mà còn là một nguồn dinh dưỡng quý giá cho sức khỏe con người. Hãy cùng tìm hiểu rõ hơn về 7 lợi ích sức khỏe từ hoa đậu biếc trong nội dung bài viết dưới đây nhé!
Cây đậu biếc là một loài thực vật thuộc họ đậu, mang tên khoa học là Clitoria ternatea. Loài cây này nổi bật với hoa có màu xanh tím đặc trưng, thường mọc thành từng chùm, và được biết đến dưới nhiều tên gọi khác nhau, trong đó phổ biến nhất là hoa đậu biếc và đậu tím.
Hoa đậu biếc chứa nhiều hoạt chất quý giá, bao gồm glycosid và este, mang đến màu sắc xanh biếc độc đáo. Đặc biệt, hoa đậu biếc còn có chứa các hợp chất như anthocyanin và flavonoid, đều là những chất có lợi cho sức khỏe con người. Dưới đây là 07 lợi ích tuyệt vời mà hoa đậu biếc mang lại cho sức khỏe:
Hoa đậu biếc có tác dụng rõ rệt trong việc duy trì vẻ đẹp làn da và mái tóc. Hoạt chất anthocyanin trong hoa giúp tăng cường sản sinh collagen, một yếu tố quan trọng trong việc nuôi dưỡng da và tóc từ sâu bên trong. Bên cạnh đó, các hoạt chất elastin, flavonoid và quercetin trong hoa đậu biếc giúp duy trì độ đàn hồi của da, cân bằng độ ẩm và thúc đẩy sự phát triển của tế bào tóc, từ đó giúp làm chậm quá trình lão hóa.
Hoa đậu biếc cũng có tác dụng tích cực đối với hệ thần kinh trung ương. Nhờ chứa proanthocyanidin, một hoạt chất quan trọng, hoa đậu biếc giúp cải thiện lưu thông máu lên não, tăng cường trí nhớ và khả năng nhận thức. Vì vậy, loại hoa này thường được sử dụng để chế tạo các thực phẩm chức năng hỗ trợ điều trị các vấn đề liên quan đến não bộ, giúp cải thiện sức khỏe tinh thần và trí tuệ.
Các chất chống oxy hóa có trong hoa đậu biếc không chỉ giúp bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng mà còn có tác dụng tích cực trong việc loại bỏ cholesterol xấu và triglyceride trong máu. Điều này giúp bảo vệ thành mạch, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, giảm huyết áp và duy trì sức khỏe tim mạch tốt hơn. Với những tác dụng này, hoa đậu biếc là một thực phẩm hỗ trợ tuyệt vời trong việc duy trì sức khỏe của hệ tim mạch.
Hoa đậu biếc có khả năng kiểm soát đường huyết hiệu quả nhờ vào hoạt chất flavonoid. Chúng giúp kích thích tuyến tụy sản sinh insulin, từ đó làm giảm nguy cơ mắc các biến chứng của bệnh tiểu đường. Việc sử dụng hoa đậu biếc đều đặn có thể hỗ trợ kiểm soát mức đường huyết, giúp bệnh nhân tiểu đường duy trì tình trạng ổn định và giảm thiểu rủi ro sức khỏe lâu dài.
Hoa đậu biếc từ lâu đã được biết đến với tác dụng an thần, giúp giảm căng thẳng và lo âu. Nhiều tài liệu cổ đã ghi nhận hoa đậu biếc như một phương pháp tự nhiên để thư giãn và hỗ trợ giấc ngủ. Ngoài ra, flavonoid trong hoa đậu biếc không chỉ có tác dụng giảm lo âu mà còn giúp kháng khuẩn, tăng cường hệ miễn dịch, mang lại sự thư thái cho cơ thể và tinh thần.
Một trong những tác dụng nổi bật khác của hoa đậu biếc là bảo vệ sức khỏe của mắt. Hoạt chất proanthocyanidin trong hoa đậu biếc là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp tăng cường lưu lượng máu đến các mao mạch mắt, đồng thời hỗ trợ điều trị các vấn đề như tổn thương võng mạc, tăng nhãn áp và tình trạng mắt mờ, mỏi. Việc sử dụng hoa đậu biếc giúp duy trì sự khỏe mạnh của mắt, đặc biệt đối với những người phải làm việc với màn hình máy tính hoặc tiếp xúc với ánh sáng mạnh.
Trà hoa đậu biếc là một lựa chọn lý tưởng cho những ai đang muốn kiểm soát cân nặng. Chứa hợp chất catechin EGCG, trà hoa đậu biếc giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, từ đó đẩy nhanh việc đốt cháy calo và giảm tích tụ mỡ trong cơ thể. Hoạt chất anthocyanin có trong hoa đậu biếc còn giúp ngăn ngừa sự tích tụ chất béo ở vùng nội tạng, hỗ trợ duy trì cân nặng lý tưởng và cải thiện vóc dáng.
Tuy nhiên, khi sử dụng hoa đậu biếc, bạn cần lưu ý một số điểm quan trọng. Những người đang mang thai, trong giai đoạn hành kinh hoặc chuẩn bị phẫu thuật nên hạn chế sử dụng trà hoa đậu biếc. Ngoài ra, những người bị rối loạn đông máu hoặc huyết áp thấp cũng cần tránh sử dụng loại hoa này quá nhiều. Trước khi sử dụng hoa đậu biếc một cách thường xuyên, bạn đọc nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Với những lợi ích tuyệt vời mà hoa đậu biếc mang lại, đây chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn cải thiện sức khỏe và duy trì vẻ đẹp tự nhiên một cách an toàn và hiệu quả.
Dược sĩ Đại họcNgô Kim Thúy
Tốt nghiệp loại giỏi trường Đại học Y Dược Huế. Từng tham gia nghiên cứu khoa học đề tài về Dược liệu. Nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.