Ăn nhiều đồ ngọt có bị tiểu đường không?

“Ăn nhiều đồ ngọt có bị tiểu đường không?” là câu hỏi thường gặp trong lĩnh vực đời sống sức khỏe ngày nay. Bệnh tiểu đường bắt nguồn từ nhiều nguyên nhân khác nhau mà đồ ngọt là một trong số đó. Hãy cùng nhà thuốc Long Châu tìm hiểu chi tiết hơn bằng những thông tin hữu ích sau.

Sơ lược về lượng đường có trong thực phẩm

Để biết sâu hơn về bệnh tiểu đường thì trước hết chúng ta hãy tìm hiểu về lượng đường bao gồm có trong thực phẩm hàng ngày nhé. Các loại thực phẩm phổ biến như sữa, rau củ, hoa quả,... không ít thì nhiều đều chứa một lượng glucose nhất định, hay còn gọi là đường. Tuy nhiên đây được coi là đường tự nhiên nên khi sử dụng đúng liều lượng thì sẽ bổ sung được những chất cần thiết có lợi cho cơ thể con người. 

Bên cạnh đó trong quá trình chế biến hoặc nấu ăn chúng ta thường phải sử dụng thêm các loại nguyên liệu như siro, mật ong hay đường tinh luyện. Đường tồn tại trong một số đồ uống như các loại nước ngọt, nước có gas,... Nếu sử dụng những loại thực phẩm này thường xuyên và quá giới hạn sẽ gây nguy hiểm tới sức khỏe của con người.

Lượng đường được bổ sung quá nhiều sẽ khiến cho cơ thể trở nên béo phì, gây ra bệnh tiểu đường và nhiều loại bệnh nghiêm trọng khác. Vì vậy các chuyên gia cũng như bác sĩ thường khuyên chúng ta nên sử dụng các loại đường tự nhiên thay vì đường tinh luyện, đồng thời giảm bớt mức độ ngọt để bảo vệ sức khoẻ.

Ăn nhiều đồ ngọt có bị tiểu đường không?

Như những thông tin đã nêu bên trên thì việc ăn nhiều đồ ngọt và sử dụng thực phẩm chứa nhiều đường là nguyên nhân chính gây ra căn bệnh tiểu đường. Tiểu đường là khi lượng đường huyết trong cơ thể tăng cao, nhiều hơn so với mức độ bình thường. Tuy nhiên tùy vào thể trạng của con người mà nguyên nhân dẫn đến tiểu đường là khác nhau. Cụ thể như sau:

Ăn nhiều đồ ngọt không gây tiểu đường tuýp 1

Theo như nghiên cứu y khoa, đối với bệnh tiểu đường ở dạng tuýp 1 thì nguyên nhân gây ra bệnh không phải do bệnh nhân ăn quá nhiều đồ ngọt. Thay vào đó là do cơ chế hoạt động của hệ miễn dịch gặp vấn đề, ảnh hưởng và phá huỷ đến các tế bào có trong tuyến tụy (đây được coi là bộ phận đảm nhận việc sản sinh Insulin).

Lúc này cơ thể dần mất đi khả năng sản sinh ra Insulin đồng thời lượng Glucose cũng tăng cao. Khi lượng Glucose vượt quá mức cho phép sẽ dễ dàng gây ra bệnh tiểu đường. Chính vì vậy có thể nói những người mắc bệnh tiểu đường tuýp 1 không phải do ăn quá nhiều đồ ngọt.

Ăn nhiều đồ ngọt gây nên tiểu đường tuýp 2

Như vậy, khác với người bị tiểu đường tuýp 1 thì tiểu đường tuýp 2 nguyên nhân chính là do bổ sung quá nhiều lượng đường cho cơ thể. Lúc này cơ thể xảy ra hiện tượng tuyến tụy bị suy yếu và kháng hormon Insulin. Việc ăn nhiều thực phẩm giàu glucose và nhiều đồ ngọt đóng vai trò chủ yếu trong gia tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Ăn nhiều đồ ngọt rất dễ mắc bệnh tiểu đường 

Ngoài ra, chúng ta cũng nên đặc biệt chú ý đến chế độ sinh hoạt hàng ngày. Việc cơ thể thừa quá nhiều lượng đường kết hợp với việc chúng ta ăn uống tuỳ tiện, không duy trì lối sống lành mạnh vô tình khiến cho bệnh trở nên nặng hơn. Không chỉ mắc phải bệnh tiểu đường mà đây còn là tiền đề để gây ra các loại bệnh khác nguy hiểm hơn cho bản thân chúng ta, trong đó phải kể đến bệnh về tim mạch và máu nhiễm mỡ.

Cách cắt giảm lượng đường cho cơ thể

Cách tốt nhất để phòng tránh bệnh tiểu đường đó chính là điều chỉnh và cắt giảm hợp lý mức độ tiêu thụ đường cho cơ thể. Nhưng nhiều người không biết rằng phải làm thế nào để phù hợp cho bản thân cũng như với chế độ ăn uống hàng ngày. Tuỳ thuộc vào loại đường có trong thực phẩm mà bạn sử dụng mà nên cân nhắc sao cho phù hợp nhé.

Bởi vì cơ thể chúng ta cũng cần được bổ sung đầy đủ các dưỡng chất với có thể hoạt động và phát triển bình thường. Đó là lý do tại sao không nên cắt giảm hoàn toàn một lượng đường lớn. Các loại thực phẩm có chứa đường tự nhiên như sữa, hoa quả, rau củ được khuyến khích sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày. Chính vì vậy bạn nên:

• Cắt giảm lượng đường khác đến từ các loại nước ngọt, nước có gas,...
• Cắt giảm phù hợp và thay đổi chế độ ăn không lành mạnh. Không được sử dụng và bổ sung quá nhiều các loại đồ ăn chứa quá nhiều đường như socola, bánh kẹo ngọt.
• Sử dụng thay thế bằng các loại trái cây tự nhiên hoặc các loại sữa chua (ít đường là tốt nhất).
• Bổ sung nhiều loại rau củ tươi tốt cho sức khỏe.
• Uống nước ép trái cây thay vì sử dụng các loại đồ uống chứa nhiều đường.
• Xây dựng cho bản thân một chế độ sinh hoạt hợp lý, hạn chế việc thức khuya và chăm chỉ thực hiện các hoạt động thể dục thể thao.
• Lập ra một kế hoạch cũng như một chế độ ăn uống hợp lý, có lợi cho sức khỏe.
• Sử dụng một số loại sản phẩm thử đường huyết để có thể theo dõi sát sao tình trạng sức khỏe của bản thân.

Ăn nhiều loại rau củ quả để nâng cao và bảo vệ cho sức khỏe bản thân

Tiểu đường là căn bệnh nguy hiểm ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ của con người. Tùy vào thể trạng cơ thể mà nguyên nhân dẫn đến tiểu đường của mỗi người là khác nhau. Hy vọng qua những thông tin cụ thể trên bạn đọc sẽ được giải đáp thắc mắc “Ăn nhiều đồ ngọt có bị tiểu đường” không nhé!

Tạ Quỳnh

Nguồn tham khảo: Tổng hợp