Ăn trứng gà luộc buổi tối có béo không? Lưu ý cần nhớ khi ăn trứng gà luộc buổi tối

Trứng gà là một loại thực phẩm không còn xa lạ đối với mọi người trên thế giới khi có thể ứng dụng theo nhiều cách chế biến khác nhau. Nếu bạn quan tâm đến vấn đề trên, bài viết dưới đây sẽ cung cấp các thông tin hữu ích, giúp bạn hiểu rõ về các lợi ích sức khỏe và thành phần dinh dưỡng của trứng gà, đồng thời có câu trả lời cho thắc mắc "Ăn trứng gà luộc buổi tối có béo không?".

Thành phần dinh dưỡng của trứng gà luộc

Trong các cách chế biến, trứng gà luộc được xem là cách chế biến có thể giữ lại nhiều chất dinh dưỡng nhất. Thành phần dinh dưỡng của trứng gà luộc bao gồm:

• Protein: Trứng gà là một trong những loại thực phẩm rất được ưa chuộng do chứa hàm lượng lớn protein giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể. Bên cạnh đó, hàm lượng protein được cung cấp từ trứng gà là một nguồn protein rất tốt cho những người tập luyện thể hình do giúp sản sinh các axit amin cho cơ bắp.
• Các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể: Trong trứng gà, lòng đỏ trứng chứa hàm lượng các vitamin A, B, K và D kèm theo các khoáng chất thiết yếu như kẽm, canxi, sắt, magie, đồng,… Thêm vào đó, lòng trắng trứng ngoài được biết đến như một nguồn cung cấp protein thì hàm lượng các vitamin nhóm B cũng rất dồi dào, hỗ trợ cơ thể trong việc tăng cường hệ miễn dịch, giúp giảm nguy cơ đột quỵ cũng như hỗ trợ quá trình sản xuất các hormon của cơ thể.
• Các loại chất béo có lợi: Bên cạnh protein cùng các vitamin và khoáng chất, trong trứng gà còn chứa rất nhiều chất béo có lợi cho cơ thể, điển hình như lecithin, chất có khả năng hỗ trợ điều hòa lượng cholesterol trong máu, từ đó hỗ trợ làm giảm các nguy cơ về các bệnh lý tim mạch và các biến chứng nghiêm trọng.  

Các công dụng của trứng gà luộc đối với sức khỏe

Trứng gà là một loại thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Vì thế, công dụng mà trứng gà mang lại cho cơ thể là vô cùng lớn, dưới đây là một số công dụng của trứng gà:

Giúp tăng cường hệ miễn dịch

Các kết quả cho thấy selen trong trứng gà có thể hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, từ đó giúp cơ thể chống lại các bệnh cảm cúm thông thường. Bên cạnh đó, selen còn là một dưỡng chất quan trọng trong các giai đoạn phát triển của trẻ em. Vì vậy, bổ sung đủ lượng selen có thể hỗ trợ ngăn chặn các bệnh keshan hay kashin và các bệnh lý tim mạch, cơ xương khớp.

Giúp cơ thể thanh nhiệt, bổ máu

Do trứng gà (cả lòng đỏ trứng và lòng trắng trứng) đều có tính hàn nên có thể giúp cơ thể thanh nhiệt, cân bằng dinh dưỡng và bổ máu.

Có nhiều lợi ích đối với thị lực

Trong trứng gà chứa hàm lượng lớn vitamin A, các chất lutein cùng zeaxanthin. Đây là các dưỡng chất có khả năng giúp bảo vệ thị lực, đồng thời còn có khả năng chống oxy hóa và hạn chế các tác hại từ tia cực tím đối với mắt.

Hỗ trợ dưỡng da và làm mượt tóc

Hàm lượng các vitamin dồi dào trong trứng gà là một lựa chọn rất phù hợp để đắp mặt cũng như ủ tóc vì có thể hỗ trợ làm tóc bóng mượt và giúp da mịn màng, khỏe mạnh.

Tốt cho sức khỏe cơ, xương, khớp

Hàm lượng lớn vitamin D trong trứng gà có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe xương khớp, đặc biệt hàm lượng vitamin D trong trứng có thể giúp cho trẻ em trong việc hỗ trợ định hình khung xương.

Ăn trứng gà luộc buổi tối có béo không?

Trứng gà cùng với hàm lượng lớn chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể đã biến trứng gà trở thành một trong những món ăn xuất hiện trong các bữa ăn hằng ngày của mọi người. Tuy nhiên, đối với một số người đang trong mục tiêu giảm cân hoặc duy trì cân nặng của mình thì mối lo lắng về việc gây tăng cân của trứng gà luôn là một vấn đề được nhận nhiều sự quan tâm. Vậy ăn trứng gà luộc buổi tối có béo không? 

Theo các ý kiến từ các chuyên gia dinh dưỡng, trứng gà luộc có thể ăn vào ban đêm khi không chỉ cung cấp thêm năng lượng, giúp bạn tỉnh táo nếu phải làm việc ban đêm mà còn không gây tăng cân. Nếu bạn cảm thấy đói vào buổi chiều tối thì thực đơn cho món ăn nhẹ gồm trứng gà luộc kết hợp cùng bánh mì nướng hoặc sữa chua không đường có thể giúp bạn giải phóng các loại hormon serotonin cũng như melatonin, từ đó giúp bạn no lâu hơn.

Một số lưu ý khi ăn trứng gà vào buổi tối

Mắc dù trứng gà có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho người dùng nhưng khi ăn trứng gà vào buổi tối, bạn nên chú ý đến một số lưu ý dưới đây để tránh gây các ảnh hưởng xấu đến sức khỏe:

• Nếu bạn đang trong chế độ giảm cân hoặc duy trì cân nặng thì trứng gà luộc được xem là cách chế biến trứng gà thích hợp nhất.
• Một số nghiên cứu chỉ ra hàm lượng cholesterol lớn có trong trứng gà có thể làm tăng nguy cơ các bệnh lý về tim mạch, tăng huyết áp. Vì vậy, những người mắc các bệnh lý về tim mạch nên hạn chế sử dụng trứng gà.
• Hạn chế ăn trứng gà vào buổi tối nếu bạn thường xuyên có các triệu chứng mất ngủ.
• Những người có sử dụng các loại thuốc chống viêm thì việc ăn trứng gà nên được hạn chế.
• Ưu tiên sử dụng các loại trứng gà có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được bảo quản tốt và trong thời hạn sử dụng.

Bài viết đã cung cấp cho bạn các thông tin về thành phần dưỡng chất và lợi ích của trứng gà đối với cơ thể cùng các thông tin giúp bạn trả lời cho câu hỏi “Ăn trứng gà luộc buổi tối có béo không?”. Hi vọng các thông tin hữu ích trên có thể giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng của trứng gà và có thể bổ sung trứng gà vào chế độ dinh dưỡng một cách hợp lý.

Gia Bảo

Nguồn tham khảo: Tổng hợp