Bị thuỷ đậu có ăn được thịt gà không?

Thủy đậu mặc dù là một bệnh lý tương đối nhẹ và có thể tự khỏi với chăm sóc và kiêng cữ đúng đắn. Chế độ ăn uống hàng ngày có thể ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình điều trị. Vậy, bị thuỷ đậu có ăn được thịt gà không và chế độ ăn uống nên tuân thủ những nguyên tắc gì? Chi tiết hơn về vấn đề này sẽ được thảo luận trong bài viết dưới đây.

Thành phần dinh dưỡng có trong thịt gà

Thịt gà là nguồn cung cấp protein lớn, đó là nhóm chất quan trọng tạo thành cấu trúc của tế bào và ảnh hưởng đến sự phát triển về cân nặng, chiều cao và chức năng não bộ của con người. Ngoài ra, thịt gà có ít chất béo bão hòa, và trong chất béo, thịt gà cung cấp hàm lượng omega-3 phong phú. Đồng thời, thịt gà còn chứa đầy đủ các khoáng chất và vitamin có lợi như sắt, kẽm, canxi, protein, kali, magie, phosphorus, selen, vitamin A, B, E, C, B1, B2,... giúp tăng cường sức khỏe.

Thịt gà cũng chứa nhiều beta lycopene, carotene, retinol và alpha, là những hoạt chất chủ yếu xuất phát từ vitamin A, hỗ trợ tăng cường thị lực. Đối với những người làm việc lâu dài với máy tính hoặc người lái xe, việc bổ sung thịt gà vào chế độ ăn hàng ngày hoặc hàng tuần có thể giảm mệt mỏi và cải thiện sự tập trung trong công việc.

Bị thuỷ đậu có ăn được thịt gà không?

Bị thuỷ đậu có ăn được thịt gà không là thắc mắc của rất nhiều người. Mặc dù thịt gà là nguồn thực phẩm chất lượng cao, giàu dinh dưỡng và đóng vai trò quan trọng trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày, nhưng nhiều chuyên gia khẳng định rằng thịt gà có thể tăng nguy cơ kích ứng và ngứa ngáy ngoài da, đặc biệt là đối với phần da gà.

Khi người bị thủy đậu đã có cảm giác ngứa ngáy do mụn nước, việc ăn thịt gà có thể kích thích và làm tăng nguy cơ gãi, dẫn đến việc vết mụn nước vỡ ra, chảy dịch, lây lan sang vùng da xung quanh, có thể gây nhiễm trùng và kéo dài thời gian phục hồi, đồng thời tạo ra những vết sẹo không mong muốn sau khi bệnh khỏi.

Ngoài ra, thịt gà cũng có thể gây kích thích và khó tiêu hóa, ảnh hưởng đến tâm lý và tâm trạng của người bệnh trong quá trình điều trị thủy đậu. Việc này có thể tác động tiêu cực đến sức đề kháng, làm suy giảm cơ thể và giảm khả năng chống lại các tác nhân gây bệnh.

Lưu ý về chế độ dinh dưỡng cho người bị thủy đậu

Chế độ dinh dưỡng cho người mắc bệnh thủy đậu đóng vai trò quan trọng trong quá trình phục hồi cơ thể. Mặc dù cần kiêng khem một số thực phẩm, nhưng vẫn quan trọng để cung cấp đầy đủ dưỡng chất, hỗ trợ năng lượng và tăng cường sức đề kháng. Dưới đây là một số lưu ý về chế độ dinh dưỡng:

• Giữ năng lượng và tăng cường sức đề kháng: Bổ sung chế độ dinh dưỡng giàu vitamin A, C, kẽm, và sắt để nâng cao sức đề kháng tự nhiên của cơ thể.
• Chế biến thức ăn dễ tiêu hóa: Nấu các món ăn dạng mềm, lỏng, và thanh đạm giúp người bệnh dễ tiêu hóa và hấp thu dưỡng chất tốt hơn.
• Ưu tiên rau xanh và trái cây mát nhẹ: Tăng cường chế độ ăn với rau xanh và trái cây như bơ, dưa leo, cam, kiwi có tính mát nhằm hỗ trợ quá trình phục hồi.
• Sử dụng nước thanh nhiệt và giải độc: Thực phẩm như sắn dây, đậu xanh, và nước rau má có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể, giúp làm dịu các triệu chứng.
• Duy trì đủ lượng nước: Uống đủ nước mỗi ngày giúp đào thải độc tố khỏi cơ thể và kích thích làn da hồi phục nhanh chóng.

Các thực phẩm cần tránh khi mắc bệnh thủy đậu

Trong quá trình chống lại sự phát triển của virus thủy đậu và tăng cường sức khỏe, việc duy trì một chế độ dinh dưỡng đầy đủ là quan trọng. Tuy nhiên, vì thủy đậu gây ra các biểu hiện viêm nhiễm ngoài da, việc kiêng kỵ một số thực phẩm là hết sức cần thiết để giảm nguy cơ dị ứng, viêm nhiễm và lở loét vùng da đã bị tổn thương. Người bệnh thủy đậu nên hạn chế tiêu thụ các thực phẩm sau:

• Món ăn gia vị cay nóng: Gừng, hành, tỏi, ớt, tiêu, thì là, cà ri, mù tạt, và đặc biệt là nhục quế, vì chúng có tính đại nhiệt và có thể gây nguy hiểm cho bệnh nhân thủy đậu.
• Thịt gà và các thực phẩm gây dị ứng: Thịt dê, thịt chó, thịt gà, thịt ngan, ngỗng, lươn, cũng như hải sản như tôm, cua, sò, ốc, vì chúng có thể kích thích và gây dị ứng.
• Trái cây tính nóng: Trái vải, long nhãn, mận, xoài chín, mít, hồng, anh đào, rau muống, do chúng có tính nhiệt.
• Thực phẩm chứa nhiều chất béo: Đậu phộng rang, hạt dưa rang, đậu chiên, các loại bánh rán, thức ăn chiên xào, mỡ động vật.
• Thực phẩm kém lành mạnh: Đồ ăn nhanh, đồ ăn vặt, đồ ăn đóng hộp, thực phẩm muối chua.

Trên đây là chia sẻ của chúng tôi về bị thuỷ đậu có ăn được thịt gà không. Hy vọng rằng, thông tin này sẽ giúp bạn tự chủ hơn trong việc duy trì sức khỏe cho bản thân và gia đình nếu không may mắc phải thủy đậu.

Xem thêm:

• Bị thủy đậu có được ăn thịt heo không?
• Những cách chữa thủy đậu dân gian an toàn, hiệu quả