Tốt nghiệp Đại Học Dược Hà Nội - chuyên môn Dược lâm sàng. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu
Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm
Mặc định
Lớn hơn
Từ nhiều năm nay, sữa uống lúa mạch Milo trở thành thức uống quen thuộc của nhiều trẻ em và thậm chí là cả người lớn ở Việt Nam. Ngoài dạng hộp pha sẵn tiện lợi, sữa bột Milo là sự lựa chọn ngon - bổ - rẻ. Vậy bột milo ăn sống được không?
Milo là một loại bột sô cô la và mạch nha, thường được pha với nước nóng hoặc sữa để tạo ra một loại đồ uống ngon và tiện lợi. Mặc dù thành phần và hương vị của nó khác nhau ở một số quốc gia, Milo thường được làm từ bốn thành phần chính: Lúa mạch mạch nha, sữa bột, đường và ca cao, cùng với 8 loại vitamin và khoáng chất. Vậy ngoài làm thức uống thơm ngon, bột milo ăn sống được không?
Milo được biết đến như một thức uống thể thao vì khả năng cung cấp năng lượng dồi dào của nó. Milo chứa 1.680 kJ (402 calo) trong mỗi 100g bột, chủ yếu là từ carbohydrate.
Carbohydrate là thực phẩm cung cấp năng lượng dưới dạng calo mà cơ thể cần để có thể hoạt động và hỗ trợ các chức năng khác. Cơ thể cần một lượng lớn carbohydrate để cơ thể có thể hoạt động khỏe mạnh.
Milo chứa các loại vitamin nhóm B bao gồm B1, B2, B6, B12.
Vitamin B đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tốt. Là nền tảng của một cơ thể khỏe mạnh, vitamin B có tác động trực tiếp đến mức năng lượng, chức năng não và quá trình trao đổi chất của tế bào.
Milo nâng cao khả năng chịu đựng thể chất và cả khả năng miễn dịch của cơ thể.
Vitamin B6 đặc biệt giúp cơ thể tạo ra các tế bào hồng cầu mới, mang oxy đi khắp cơ thể. Nó cũng giúp giữ cho hệ thống miễn dịch mạnh mẽ. Biotin rất cần thiết cho tóc, móng và chức năng thần kinh khỏe mạnh.
Uống Milo thường xuyên sẽ tối ưu hóa lượng canxi của cơ thể.
Khảo sát cho thấy trẻ uống Milo mỗi ngày có mức canxi cao hơn so với trẻ uống sữa thường.
Thêm bột Milo vào sữa giúp tăng 65% hàm lượng canxi trong sữa. Không bao giờ là quá muộn để bắt đầu khuyến khích trẻ hấp thụ nhiều thực phẩm từ sữa để tăng canxi. Nhu cầu canxi thực sự nhiều nhất ở thanh thiếu niên từ 12 - 18 tuổi.
Theobromine có trong cacao được chứng minh giúp thúc đẩy sự tỉnh táo, hạ huyết áp và cải thiện lưu lượng máu, thay đổi tâm trạng và sức khỏe hô hấp. Theobromine có tác dụng nhẹ hơn, lâu hơn và ít tác dụng phụ hơn so với caffein.
Bột Milo hoàn toàn có thể ăn sống. Tuy nhiên, nếu ăn sống bột Milo không qua chế biến như hòa với nước hoặc sữa có thể dẫn đến tình trạng khó tiêu do cấu trúc dạng bột. Ngoài ra, ăn sống bột Milo có thể gây nóng trong người.
Mặc dù Milo làm tăng mức năng lượng, giúp bạn tỉnh táo và tập trung tốt hơn, nhưng ngày nay, nhiều chuyên gia sức khỏe và dinh dưỡng cho rằng những loại đồ uống có đường như vậy có hại cho sức khỏe về lâu dài.
Các chuyên gia cho rằng sự gia tăng năng lượng tức thời do hàm lượng đường cao có thể giúp tăng mức năng lượng trong thời gian ngắn nhưng trong thời gian dài, cơ thể sẽ bị mất nước và lờ đờ. Ngoài ra, Milo có thể gây sâu răng, đặc biệt là ở trẻ em, vì hàm lượng sôcôla và đường cao.
Hơn nữa, Milo không phải là lựa chọn tốt để giảm cân do hàm lượng đường và calo cao. Mặt khác, những người có lối sống ít vận động nên tránh hoặc hạn chế tiêu thụ Milo trong chế độ ăn uống của họ.
Mẹ bầu có thể uống Milo khi mang thai. Milo cung cấp tất cả các chất dinh dưỡng cho em bé đang phát triển.
Mẹ bầu có thể bắt đầu uống sữa trong bất kỳ giai đoạn nào của thai kỳ, càng sớm càng tốt. Thức uống làm từ cacao như Milo có thể an toàn trong thai kỳ và trong thời gian cho con bú khi được sử dụng với lượng vừa phải. Nhưng để an tâm, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng.
Các chuyên gia khuyến cáo rằng trẻ em dưới 5 tuổi chỉ nên uống ít hơn một lần một tuần, mỗi lần nửa ly và một ly đối với trẻ lớn hơn.
Mặc dù sữa là thức uống dinh dưỡng tuyệt vời cho trẻ em, nhưng nó chỉ là một trong những thực phẩm trẻ cần mỗi ngày. Trẻ uống quá nhiều sữa (hơn hai cốc mỗi ngày) có nguy cơ bỏ lỡ các loại thực phẩm quan trọng khác vì sữa sẽ làm trẻ no, đồng thời mang lại nhiều tác dụng phụ không mong muốn khác.
Vậy Milo ăn sống được không? Bột Milo có thể ăn sống nhưng với một lượng không quá nhiều vì bột Milo dễ gây ra tình trạng khó tiêu hóa và gây nóng trong. Đặc biệt, cha mẹ nên kiểm soát lượng bột Milo trẻ ăn vì hệ tiêu hóa của trẻ chưa phát triển hoàn toàn, dễ gây ra các vấn đề tiêu hóa.
Thảo Nguyễn
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Dược sĩ Đại họcNguyễn Chí Chương
Tốt nghiệp Đại Học Dược Hà Nội - chuyên môn Dược lâm sàng. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.