Dấu hiệu nhận biết dị ứng cua và cách xử lý sốc phản vệ khi dị ứng

Hầu hết các loại dị ứng thực phẩm bắt đầu từ khi còn nhỏ. Tuy nhiên, dị ứng với cua đồng nói riêng hoặc dị ứng các loại hải sản nói chung có thể xảy ra trong bất kỳ thời điểm nào trong cuộc đời. Ngay cả khi bạn chưa từng bị dị ứng cua khi còn nhỏ, bạn vẫn có nguy cơ bị dị ứng khi trưởng thành. Vì vậy, bạn nên tìm hiểu triệu chứng và cách xử lý khi không may dị ứng cua hay gạch cua. Điều này sẽ giúp bạn tránh được những rủi ro bất ngờ.

Vì sao bị dị ứng cua đồng?

Cua là loại thực phẩm chứa nhiều omega 3, omega 6, vitamin B1, B2, B6, canxi, sắt, phốt pho, kali, đồng, protein và lipid. Mặc dù có giá trị dinh dưỡng cao nhưng cua là thực phẩm dễ bị dị ứng. Dị ứng cua là một phản ứng bất thường của hệ thống miễn dịch với các chất có trong cua và protein là thành phần chính khiến bạn ăn cua bị dị ứng.

Phản ứng dị ứng xảy ra khi các kháng thể immunoglobulin E (IgE) do hệ thống miễn dịch giải phóng ra liên kết với thành phần của cua khiến cơ thể giải phóng một chất trung gian hóa học gây viêm, dị ứng là histamine. Ngoài ra do cua sống trong nước nên chúng cũng rất dễ bị nhiễm các chất độc và ký sinh trùng từ môi trường. Một số độc tố có thể khởi phát từ việc bảo quản và chế biến thịt cua không đúng cách. Tất cả những yếu tố này đều làm tăng nguy cơ phản ứng dị ứng khi ăn cua.

Hiện tượng dị ứng càng cua thường gặp ở trẻ em, người già, người có cơ địa dị ứng, viêm mũi dị ứng, hen suyễn, viêm da cơ địa,… Người bị dị ứng với tôm, cá ngừ, sò, hàu, sữa cũng có nguy cơ cao bị dị ứng khi ăn cua.

Triệu chứng và cách xử lý khi bị dị ứng cua đồng hoặc các loại động vật có vỏ khác

Triệu chứng

Dị ứng với cua đồng và các loại hải sản nói chung thường phổ biến hơn nhiều so với dị ứng với các loại thực phẩm khác. Vì vậy, hãy lưu ý đến triệu chứng dị ứng cua để chữa trị kịp thời.

• Triệu chứng dị ứng nhẹ: Triệu chứng nhẹ thường gặp khi ăn cua là các triệu chứng biểu hiện chỉ ở da hoặc niêm như ngứa, nổi mẩn đỏ, mày đay, phù mạch,...
• Triệu chứng dị ứng nặng: Triệu chứng cần được cấp cứu gồm có: Khó thở hoặc thở, chóng mặt, huyết áp thấp, đau ngực hoặc tức ngực, mạch yếu và nhanh, rối loạn ý thức, ngưng hô hấp tuần hoàn.

Cách xử lý khi bị dị ứng cua đồng

Tùy theo mức độ dị ứng mà sẽ có cách xử trí khác nhau, nếu chỉ dị ứng nhẹ thì có thể điều trị bằng các thuốc chống dị ứng để làm giảm triệu chứng. Trường hợp phản vệ có biểu hiện từ hai cơ quan trở lên cần được xử trí cấp cứu kịp thời với adrenalin tránh tình trạng nghiêm trọng hơn ảnh hưởng tính mạng.

Cách chăm sóc cho người dị ứng cua đồng tại nhà

Không ăn cua

Chăm sóc đúng cách có thể làm giảm triệu chứng dị ứng và giúp vết thương nhanh lành hơn. Điều quan trọng cần làm là nếu phát hiện dị ứng với cua, người bệnh nên ngừng ăn thực phẩm này hoặc các thực phẩm chế biến sẵn từ cua. Điều này giúp kiểm soát và ngăn ngừa các đợt bùng phát dị ứng cua trong tương lai.

Tránh tiếp xúc với các tác nhân kích ứng

Một số chất gây dị ứng có thể kích hoạt cơn dị ứng dữ dội hơn. Những tác nhân kích ứng có thể là khói thuốc lá, bụi bẩn, phấn hoa, mỹ phẩm, lông chó hoặc xà phòng. Tránh xa các yếu tố này, đặc biệt nếu bạn quá mẫn cảm hoặc đã từng có phản ứng dị ứng với bất kỳ chất nào trong số này trước đây.

Tránh gãi

Gãi là một phản xạ không thể tránh khỏi khi bạn bị ngứa. Tuy nhiên, cố gắng không dùng tay gãi vào vùng da dị ứng, vì điều này sẽ chỉ làm tăng cảm giác ngứa và thậm chí dẫn đến phát ban lan rộng và nhiễm trùng. Khi ngứa bạn có thể đắp khăn lạnh hoặc nha đam lên vùng da bị ngứa. Đây là những phương pháp đơn giản giúp giảm ngứa da do dị ứng với cua, được áp dụng phổ biến trong dân gian.

Chế độ ăn uống khoa học

Nếu bị dị ứng cua, bạn nên tránh tiêu thụ thức ăn và đồ uống gây kích ứng có thể khiến tình trạng dị ứng nặng hơn và gây ngứa nhiều hơn, chẳng hạn như thịt bò, trứng, sữa, bia rượu, nước ngọt có ga,... Thay vào đó hãy bổ sung nhiều trái cây và rau xanh có tính mát để làm dịu triệu chứng.

Duy trì nhiệt độ cơ thể mát mẻ

Da thường là cơ quan bị ảnh hưởng nhiều nhất khi bị dị ứng gạch cua hoặc các thực phẩm khác. Bạn có thể bị phát ban đỏ hoặc nổi mề đay trên một vùng da hoặc khắp cơ thể. Ngoài ra, hoạt động hằng ngày khiến da tiết nhiều mồ hôi, kèm theo bụi bẩn dễ gây ngứa ngáy, khó chịu. Nếu không giữ vệ sinh cơ thể, vi khuẩn có thể tấn công tăng nguy cơ bội nhiễm rất cao.

Để ngăn ngừa điều này, bạn nên tắm rửa và vệ sinh vùng da tổn thương thường xuyên. Tránh xà phòng, sữa tắm có chứa natri sulfat, dung dịch kiềm, hương liệu hoặc chất tạo bọt, vì chúng có thể làm trầm trọng thêm phản ứng dị ứng.

Bài viết trên đã cung cấp cho bạn những dấu hiệu và cách xử lý khi bị dị ứng cua. Có lẽ bạn vẫn còn nhiều thắc mắc khác như tình trạng dị ứng cua đồng kéo dài bao lâu? Có bị dị ứng gạch cua không? Có bị dị ứng với loại hải sản khác không? Đây là những câu hỏi không có câu trả lời chung mà phụ thuộc vào cơ địa và tình trạng sức khỏe của mỗi người. Khi đó bạn cần đến bệnh viện để làm các xét nghiệm cần thiết và được bác sĩ tư vấn chính xác.