Điểm danh các món ăn vặt giảm cân lành mạnh bạn nên biết

Giảm cân, duy trì vóc dáng khoẻ khoắn là điều cả phụ nữ và đàn ông hiện đại đều quan tâm. Điều này không chỉ cải thiện ngoại hình mà còn giúp tăng cường sức khỏe bản thân. Tuy nhiên điều khó khăn nhất trong quá trình giảm cân giữ dáng là kiểm soát cảm giác thèm ăn. Vậy liệu có món ăn vặt giảm cân nào hay không? Ăn sao cho khoa học?

Nguyên tắc để giảm cân là gì?

Hiện nay có rất nhiều thông tin truyền tải phương pháp giảm cân nhanh chóng, tuy nhiên cơ sở khoa học của các giải pháp này thì chưa thực sự thuyết phục từ đó tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại đến sức khoẻ. Để giảm cân một cách lành mạnh và bền vững thì phải nắm một số nguyên tắc sau:

• Giảm lượng calo ăn vào: Giảm calo tiêu thụ trong mỗi bữa ăn là nguyên tắc cơ bản cho quá trình giảm cân. Ví dụ bạn giảm được 100 calo hằng ngày thì có thể giảm được 2 - 3 kg trong khoảng 2 tháng. Vậy muốn giảm cân bạn phải biết mình ăn gì mỗi ngày và hiểu rõ lượng calo bản thân nạp vào trong mỗi thực đơn.
• Nâng cao khả năng trao đổi chất: Tại sao cơ thể mập? Bởi lượng calo tiêu thụ lớn hơn lượng calo tiêu hao. Điều này xảy ra khi bạn ăn quá nhiều, vận động ít và quá trình trao đổi chất xảy ra chậm. Vậy để tăng hiệu quả giảm cân, cần thúc đẩy quá trình trao đổi chất của bản thân. Uống nước, tăng cường ăn thực phẩm giàu chất xơ, trái cây giàu axit là cách đơn giản nhất để cơ thể nhanh chuyển hóa dinh dưỡng. Nếu ăn vặt lành mạnh với các món ăn trên thì đây cũng là cách ăn vặt giảm cân nên áp dụng.
• Tăng lượng calo tiêu hao: Giảm cân khoa học là việc tăng cơ giảm mỡ chứ không phải là sụt giảm cân nặng bất hợp lý dẫn đến cơ thể gầy còm, ốm yếu. Tốt nhất hãy tập thể dục ít nhất 3 buổi mỗi tuần để tăng quá trình trao đổi chất, tăng tốc độ lưu thông máu, tiêu hao mỡ thừa. Chạy bộ, leo cầu thang, nhảy dây là các bài tập tự rèn luyện hiệu quả và ít tốn kém nhất. Nhưng nếu có điều kiện có thể tham gia tập gym, yoga, cardio để đốt mỡ khoa học cũng như tăng cơ tối ưu.

Liệu có cách ăn vặt giảm cân không?

Ăn vặt thực tế tốt cho sức khoẻ và là phần thiết yếu nên bổ sung vào các thực đơn giảm cân. Tuy nhiên bạn phải phân biệt được đâu là đồ ăn vặt nên nạp vào đâu là thực phẩm “xấu” không nên tiêu thụ. Đồ ăn vặt khoa học là thức ăn giàu chất xơ, protein giúp tăng cường năng lượng và giảm cảm giác đói. Sự trao đổi chất lành mạnh có thể thúc đẩy khả năng đốt cháy chất béo và giảm cân.

Một số thực đơn ăn kiêng bổ sung món ăn vặt giảm cân như cà phê, trà xanh, món cay nhiều ớt được nhiều chuyên gia thể hình thiết kế và khuyến khích ứng dụng. Tuy nhiên chúng chỉ thực sự hiệu quả khi được dùng với liều lượng khoa học. Ngoài ra bạn có thể dễ dàng chọn món ăn vặt phù hợp với mình dựa trên lượng calo của thực phẩm. Thông thường nên chọn ăn món có lượng carb và protein không vượt quá 200 calo, ví dụ như ăn một quả táo cỡ vừa, 12 quả hạnh nhân hay ăn một quả chuối chín cỡ vừa.

Vậy có thể thấy ăn vặt không hề xấu như quan niệm thông thường. Một khi thực hành thực đơn ăn kiêng nghiêm ngặt thì chọn ăn vặt vào các khung giờ nhất định là yếu tố tăng hiệu quả giảm cân. Thực tế nên ăn vặt vào buổi chiều, cách bữa trưa 2 tiếng và hạn chế ăn khuya.

Các món ăn vặt giảm cân tốt cho sức khỏe?

Những món ăn giàu đạm, chất xơ được mệnh danh là thực phẩm vàng cho người giảm cân. Đa phần các thực phẩm này không có hương vị hấp dẫn như ngọt ngào, béo ngậy nhưng chúng lại cực kỳ tốt cho sức khỏe. Sau đây là các món ăn vặt bạn nên cân nhắc bổ sung vào chế độ ăn uống:

Hạt dẻ cười

Hạt dẻ cười rất giàu protein tự nhiên cùng lượng chất xơ và chất béo lành mạnh. Các chất này giúp bạn no lâu và từ đó giảm cảm giác thèm ăn. Món ăn được nhiều người yêu thích từ loại hạt này là hạt dẻ cười sấy khô. Tuy nhiên không nên chọn sản phẩm sấy cùng gia vị như muối hay đường. Chưa kể việc bóc từng vỏ hạt dẻ cười cũng là hành động làm chậm quá trình ăn uống của bạn từ đó làm phân tán sự chú ý của bạn khỏi dấu hiệu đói bụng.

Trứng luộc

Món ăn vặt giảm cân dễ tìm, dễ chế biến không thể bỏ qua món trứng gà luộc. Trong trứng gà giàu đạm, ít cholesterol. Nếu bạn đói bụng, việc ăn một quả trứng luộc vào lúc này sẽ giúp cơn đói được thuyên giảm, bạn cũng yên tâm hơn cho quá trình kiểm soát cân nặng. Ngoài ra việc tự chuẩn bị trứng luộc mang theo để ăn trong ngày cũng là cách tiết kiệm về cả chi phí lẫn thời gian cho bạn.

Sữa chua

Sữa chua là thực phẩm lên men giàu lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hoá. Theo nguyên tắc giảm cân hiệu quả là tăng cường khả năng chuyển hóa thực phẩm, việc ăn sữa chua sẽ giúp kích thích quá trình này. Đặc biệt nên ăn sữa chua Hy Lạp bởi thực phẩm này là nguồn cung cấp canxi, protein tốt. Ăn sữa chua thường xuyên còn giúp tăng sức đề kháng, làm đẹp da.

Táo hay quả mọng

Trái cây như táo, quả việt quất, quả mâm xôi, lựu chính là những cái tên nên được nhớ đến khi bạn muốn ăn vặt. Chúng giàu vitamin như vitamin C, vitamin E cùng các chất chống oxy hóa lành mạnh. Chưa kể chúng có hương vị tươi mát, có vị ngọt thanh, giàu nước tốt cho sức khỏe. Việc bổ sung táo, quả mọng khi bạn đói bụng không chỉ giúp giảm cân nhanh chóng mà còn giúp làm đẹp da.

Trên đây là những chia sẻ về ăn vặt giảm cân. Hy vọng sau khi đọc xong bài viết, bạn hiểu hơn về cách giảm cân khoa học và có cho bản thân chế độ ăn và luyện tập thật khoa học.